**Семена Микрозелёнь «Коралловый редис»**
Микрозелень – это молодые побеги овощей и зелени, достигшие 5-7 см роста и раскрывшие первые листочки.
**Состав:** редис Вера МС.
В период прорастания активизируются все полезные свойства растения. Молодые растения содержат максимальное количество витаминов, микроэлементов, минеральных солей, белков, ферментов и антиоксидантов. Это делает микрозелень намного полезнее, чем взрослые растения.
Микрозелень – это самая безопасная для здоровья пища! В ростках редиса содержится комплекс витаминов, минеральных солей, каротиноидов и эфирных масел. Микрозелень редиса благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, повышает эластичность стенок сосудов, оказывает общеукрепляющее действие на организм и предупреждает развитие раковых заболеваний. Зелень сочная, обладает приятным островатым вкусом и освежающим ароматом. Готова к срезке и употреблению через 7 дней после посева.
**Агротехника:** Для выращивания микрозелени подойдет любая низкая широкая ёмкость. Ее заполняют на 2/3 субстратом (можно использовать любой грунт для рассады или комнатных растений, а также песок, бумажные или х/б салфетки), увлажняют и слегка уплотняют. Семена раскладывают по поверхности подготовленного субстрата, слегка присыпают и еще раз уплотняют. Увлажнение проводят из опрыскивателя. Затем ёмкость накрывают стеклом или пленкой и не снимают её до появления всходов. Семена прорастают на свету при комнатной температуре. В фазе первой пары настоящих листочков микрозелень срезают ножницами. Для круглогодичного потребления рекомендуется проводить посевы каждые 10 дней.
