Шиммер для напитков Голубая лагуна, 15 мл (5 г)

Кандурин - абсолютно новый тип красителей, который делает любое кондитерское изделие сверкающим и незабываемым! Перламутровые эффектные пигменты кандурин - абсолютно новый тип цветовых пигментов, сделанный из распространенных и безопасных пищевых красителей Е171 (диоксид титана) и Е172 (оксид железа), осажденных на натуральный и инертный носитель алюмосиликата калия (E555, слюда). Эти красители сформированы в виде мельчайших полупрозрачных пластинок, обеспечивающих уникальную структуру и формирующих инновационный и привлекательный перламутровый блеск. Пигменты кандурин полностью отличаются от обычных поглотительных и металлизированных пигментов, до сих пор используемых в пищевой промышленности. Они устойчивы к высоким и низким температурам, к кислотной и щелочной среде, нейтральны по вкусу и запаху, свободны от материалов, вызывающих аллергию. Пигмент легко удаляется с оборудования и посуды. Кандурин можно сочетать с любыми пищевыми красителями и получать различные оттенки, например добавление Е153 (черный уголь) дает возможность регулировать интенсивность серебристого и золотистого цветов. Кандурин прекрасно смотрится на мастике и на шоколаде (или на шоколадной глазури). Можно покрывать все изделие целиком, а можно отдельные фрагменты (бусинки, сердечки, ленты, банты и др.). Также можно использовать на айсинге. Можно окрашивать и прозрачные массы (напитки, желе, мармелад, гель, карамель). Для этого кандурин может быть введен непосредственно в массу продукта, как обычный цветовой наполнитель, на любой стадии производственного процесса. Среда при этом должна быть, по возможности, наиболее прозрачной. Результат - искрящийся блеск из самой глубины продукта. Способы применения: Нанесение сухого красителя мягкой кисточкой на поверхность изделия Распыление красителя на спиртовой основе через аэрограф (20г. патоки смешать с 80г. кипящей воды, добавить 120г. спирта, 1г. Кандурин), в смесь можно добавить любой пищевой краситель Обливание приготовленной глазурью фруктовых тортов - смешать 50г. сахара, 1г. Кандурин, 150г. кипящей воды, остудить, облить изделие Несколько советов по применению от домашних хозяек для получения наибольшего эффекта: На кончике ножа в маленькую ёмкость насыпаете кандурин. В него вливаете чайную ложку водки, размешиваете той же кисточкой, которой будете наносить (обыкновенная рисовальная кисточка). Должна получиться однородная вязкая масса. Для этого смесь нужно постоянно помешивать, чтобы кандурин не оседал на дно и не разделялся с водкой. Пробуете на кусочке мастики. Если получается чересчур сильный блеск - добавьте водки еще. Наносите на поверхность мастики кисточкой.

Красители Натива полностью натуральные![ /upload/images/content-img(419). png ]

Это профессиональные красители, предназначенные
для окрашивания пищевых продуктов. Вы сможете окрашивать ими ваши торты, кремы, зефир, айсинг и почти любой продукт, который можно окрашивать натуральными красителями!

Краситель-распылитель для декорирования
кондитерских изделий.
Красители распылители с эффектом
аэрографа предназначены для декорирования зефира, маршмеллоу, кондитерских изделий. Продукт сублимационной сушки. Изготовлен с применением только натуральных красителей. Безвреден для детей.

Способ применения:
Для нанесения на продукт, взять бутылочку
в руки, встряхнуть, держать, чтобы носик был чуть выше донышка бутылки, встряхнуть и нажав на бутылку, распылить на декорируемое изделие. Цвет ложится равномерно. Бутылочка не «плюется», благодаря продуманной конструкции.

Условия хранения: Хранить в сухом и защищенном
от прямых солнечных лучей месте.
Срок годности: 24 мес.

Красители пищевые "Перламутр" от ТортДеко представляют собой набор из 4 цветов, которые помогут вам создать яркие и насыщенные пасхальные яйца.

Продукт представлен в удобной картонной упаковке, которая обеспечивает сохранность и удобство использования. В одной упаковке содержится 5 г красителя, что достаточно для окрашивания большого количества яиц.

Состав продукта указан на упаковке, что позволяет вам быть уверенными в безопасности и качестве используемых красителей. Продукт не содержит ГМО, что делает его подходящим для использования даже для самых маленьких.

Красители пищевые "Перламутр" от ТортДеко - это отличный выбор для тех, кто хочет создать яркие и красивые пасхальные яйца, не тратя много времени и усилий.

Красители пищевые для яиц от ТортДеко представляют собой набор из 15 оттенков, которые помогут вам создать яркие и насыщенные пасхальные яйца.

Продукт отличается высоким качеством и безопасностью. В составе красителей отсутствуют белки, жиры и углеводы, а также ГМО. Это делает их подходящими для использования даже детьми и аллергиками.

Упаковка красителя выполнена из прочного картона, что обеспечивает сохранность продукта при транспортировке. Объем каждой упаковки составляет 4 мл, что достаточно для окрашивания большого количества яиц.

В комплекте идет 1 упаковка, содержащая 4 цвета. Каждый цвет имеет свое название от производителя, что упрощает процесс окрашивания.

Красители пищевые для яиц от ТортДеко - это отличный выбор для тех, кто хочет создать яркие и красочные пасхальные яйца, не тратя много времени и усилий.