Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1 (71000000160)

Жарочный шкаф двухсекционный Abat ШЖЭ-2-К-2/1 предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. - Каждая духовка укомплектована 2-мя гастроемкостями GN 1/1 размером 530x325x65 мм и одной решеткой размером 530x650x65 мм, изготовленными из нержавеющей стали. - Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. - Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. -Функция принудительной конвекции и пароувлажнения. - Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали. - Регулируемые по высоте ножки.

Жарочный шкаф трехсекционный Abat ШЖЭ-3-01 (нерж. духовка) предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. - Каждая духовка укомплектована 2-мя противнями размером 530x470x30 мм,2противняразмероми 1-й решеткой 530х470 мм, выполненные изаустенитной нержавеющей сталимаркиAISI 304 - Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. - Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. - Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали.- Регулируемые по высоте ножки.

Компания GRILL MASTER представляет трехкамерный секционный (модульный) жарочно-пекарский шкаф ШжЭ/3. Шкаф был разработан с учетом жёстких требований федеральных сетей пекарен.Основные преимущества новой модели:Все внешние элементы печи полностью из нержавеющей сталиКамера секций, включая поды из нержавеющей сталиЦифровые термометры каждой секции для пода и свода (2 шт на секцию) Увеличенного сечения трубки заливных горловин(для пароувлажнения) Шторка  заливной горловины из нержавеющей стали 

Компания GRILL MASTER представляет трехкамерный секционный (модульный) жарочно-пекарский шкаф ШжЭ/3 с 3 идентичными секциями. Шкаф был разработан с учетом требований федеральных сетей пекарен. 3 идентичные секции позволяют без существенных затрат проводить замену секций для профилактики и ремонта в условиях пекарен.  Жарочно-пекарский шкаф выполнен из нержавеющей стали, для удобства эксплуатации каждая камера шкафа снабжена большим смотровым стеклом из закаленного стекла, подсветкой камеры, двумя терморегуляторами, регулирующими температуру в каждой секции в пределах от 50 до 3200С, пароувлажнением.Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии - с «воздушной прослойкой», снабжены усиленными шарнирами, произведенными в Италии, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки. Высота каждой внутренней камеры шкафа  227 мм позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты.

Шкаф жарочно-пекарский Grill Master ШжЭ/4 нерж., бкн. (22241) оснащен 4 идентичными разборными секциями, верхняя секция без крыши, нижняя без ног. Большая рабочая камера секций (высота камеры 230 мм), 6 направляющих под противень 600х400 мм или 700х450 мм. 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 °С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, 48 ТЭНов, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа, облицовка шкафа - нержавеющая сталь, возможность установки шкафа до 5 ярусов. Производительность за 1 выпечку - 96 шт хлеб формовой (форма Л7). Поставляется без противней.

Низкотемпературный морозильный шкаф Abat (Абат) ШХн-1,4 превосходно подходит для эксплуатации в общепитах и на предприятиях торговли. Оборудование экономно расходует электроэнергию, обеспечивает равномерное охлаждение продуктов и напитков благодаря воздухоохладителю с вентилятором. Особенности и преимущества: Температура воздуха: до +43 C Относительная влажность: от 40 до 70 % Динамическое охлаждение ТЭН-оттайки Ванна выпаривания конденсата Холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss При открывании дверцы концевой микропереключатель отключает вентилятор воздухоохладителя Светодиодное освещение Возможность перенавешивания дверцы Механический замок Регулируемые по высоте ножки гарантируют устойчивость на неровной поверхности Морозильный шкаф низкотемпературный российского бренда Abat серии ШХн оснащен светодиодным освещением и механическим замком. Изготовленный из оцинкованной стали агрегат отличается долгим сроком службы и защитой от разного рода повреждений. Дверцы шкафа перенавешиваемые, полки регулируются по высоте.

Низкотемпературный морозильный шкаф Abat (Абат) ШХн-1,4-02 эффективно охлаждает и замораживает продукты питания и напитки на предприятиях общественного питания. Большой объем холодильника позволяет разместить большое количество продуктов, а вентилятор воздухоохладителя равномерно охлаждает их. Особенности и преимущества: Температура воздуха: до +43 C Относительная влажность: от 40 до 70 % Динамическое охлаждение ТЭН-оттайки Ванна выпаривания конденсата Холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss При открывании дверцы концевой микропереключатель отключает вентилятор воздухоохладителя Светодиодное освещение Возможность перенавешивания дверцы Механический замок Регулируемые по высоте ножки гарантируют устойчивость на неровной поверхности Морозильный шкаф низкотемпературный российского бренда Abat серии ШХн оснащен светодиодным освещением и механическим замком. Изготовленный из оцинкованной стали агрегат отличается долгим сроком службы и защитой от разного рода повреждений. Дверцы шкафа перенавешиваемые, полки регулируются по высоте.

Низкотемпературный морозильный шкаф Abat (Абат) ШХн-1,4-01 имеет продуманную безопасную конструкцию, которая оснащена всеми необходимыми для эксплуатации деталями: механическим замком, освещением, полками-решетками, регулируемыми по высоте, а также ножками, которые также можно регулировать. Особенности и преимущества: Температура воздуха: до +43 C Относительная влажность: от 40 до 70 % Динамическое охлаждение ТЭН-оттайки Ванна выпаривания конденсата Холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss При открывании дверцы концевой микропереключатель отключает вентилятор воздухоохладителя Светодиодное освещение Возможность перенавешивания дверцы Механический замок Регулируемые по высоте ножки гарантируют устойчивость на неровной поверхности Морозильный шкаф низкотемпературный российского бренда Abat серии ШХн оснащен светодиодным освещением и механическим замком. Изготовленный из оцинкованной стали агрегат отличается долгим сроком службы и защитой от разного рода повреждений. Дверцы шкафа перенавешиваемые, полки регулируются по высоте.

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК 6-1/1 может быстро охладить, заморозить продукты пищевой промышленности для их дальнейшего хранения и переработки. Оборудование оснащается мощным компрессором и цифровой панелью управления для точной настройки и поддержания нужных параметров заморозки продуктов. Особенности и преимущества: 6 уровней универсальных направляющих для GN 1/1 или противней 600х400 мм. Холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss. Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры. Цельнозаливной пенополиуретаном корпус. Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема. Автоматическая оттайка. Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции. Регулируемые по высоте ножки. Шкафы шоковой заморозки серии ШОК от российской компании ЧУВАШТОРГТЕХНИКА выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 с внешней и внутренней стороны, толщина стенок может достигать 1 мм. Все модели оснащаются цифровой панелью для быстрой и простой настройки необходимых параметров, а также выбора автоматических программ заморозки.

Шкаф пекарский электрический Abat ЭШП-3 подовый с функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.3 пекарные камеры из оцинкованной стали. Поды из углеродистой стали толщиной 3 мм. Внутренние размеры каждой камеры 1035x800x280 мм. Вместимость камеры - 24 хлебные формы №7.Система пароувлажнения.Облицовка из нержавеющей стали, боковые и задняя стенки из окрашенного металла.ТЭН-ы из нержавеющей стали. Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов.Дверцы из нержавеющей стали оборудованы жаропрочными смотровыми стеклами.Регулируемые по высоте ножки.Разборная конструкция.