Расстоечный шкаф BP-13

Шкаф расстоечный Gastromix BP-16 предназначен для профессионального использования в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Он обеспечивает идеальные условия для расстойки тестовых заготовок, способствуя их равномерному подъему и восстановлению пористости.

• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Регулируемая влажность: за счет выпаривания воды из ванночки
• Оснащение: встроенный вентилятор и трубчатые направляющие

Это оборудование гарантирует высокое качество готовых изделий, благодаря точному контролю условий расстойки.

• Цвет
  металлик
• Оснащение
  встроенный вентилятортрубчатые направляющие

Шкаф расстоечный Tatra TR12TB предназначен для профессионального использования в пекарнях и ресторанах. Он обеспечивает идеальные условия для расстойки теста, способствуя восстановлению его структуры и улучшению качества выпечки.

• Материал корпуса и камеры: нержавеющая сталь
• Тип управления: электромеханическая панель
• Нагревательные элементы: расположены под емкостью для воды
• Залив воды: ручной
• Совместимость: с пароконвектоматами Tatra серий TB и TC

Этот шкаф сочетает в себе надежность, удобство использования и высокую производительность, что делает его незаменимым помощником в любом пищевом производстве.

• Цвет
  серий

• Тип
  профессиональное оборудование
• Применение
  кафе, рестораны, пекарни, пищевые производства

Шкаф расстоечный Starfood 1553001A — это профессиональное оборудование, предназначенное для использования в кафе, ресторанах, пекарнях и на пищевых производствах. Он идеально подходит для расстойки заготовок кондитерских и хлебобулочных изделий перед их выпеканием.

• Универсальность: возможность использования противней размером 435х320 мм, 600х400 мм, а также гастроемкостей GN 1/1.
• Качество материалов: корпус из прочной нержавеющей стали обеспечивает долгий срок службы.
• Практичность: съемные направляющие позволяют легко адаптировать шкаф под различные виды заготовок.

Это оборудование станет незаменимым помощником в любом пищевом производстве, гарантируя высокое качество и удобство в использовании.

• Тип
  Шкаф расстоечный
• Направляющие
  Съемные
• Совместимость
  Гастроемкости GN 1/1

Шкаф расстоечный Tatra TR8TO предназначен для профессионального использования в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Он обеспечивает оптимальные условия для расстойки теста, что способствует улучшению его структуры и качества готовых изделий.

• Электромеханическая панель управления позволяет точно задавать температуру в рабочей камере.
• Нагревательные элементы под емкостью для воды обеспечивают быстрое образование пара.
• Ручной залив воды упрощает процесс эксплуатации.
• Совместим с конвекционными печами Tatra серии TO46, что делает его идеальным выбором для комплектации профессиональных кухонь.

Этот шкаф отличается надежностью и простотой в использовании, что делает его незаменимым помощником в процессе приготовления хлебобулочных изделий.

• Совместимость
  Конвекционные печи Tatra серии TO46

• Цвет
  серий

Шкаф расстоечный Gierre Liev 09 идеально подходит для профессионального использования в ресторанах, кафе, супермаркетах и гипермаркетах с собственной кухней. Этот прибор обеспечивает оптимальные условия для расстойки теста, что гарантирует высокое качество готовой продукции.

• Ручное пароувлажнение для контроля уровня влажности.
• Прочный корпус из нержавеющей стали, устойчивый к коррозии и механическим повреждениям.
• Компактные размеры и удобная конструкция делают его идеальным для небольших кухонь.

Шкаф расстоечный Gierre Liev 09 — это надежное и эффективное решение для вашего бизнеса.

• Количество
  1 шт