Шкаф расстоечный Tatra TR8TO

Шкаф расстоечный Tatra TR8TO предназначен для профессионального использования в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Он обеспечивает оптимальные условия для расстойки теста, что способствует улучшению его структуры и качества готовых изделий.

• Электромеханическая панель управления позволяет точно задавать температуру в рабочей камере.
• Нагревательные элементы под емкостью для воды обеспечивают быстрое образование пара.
• Ручной залив воды упрощает процесс эксплуатации.
• Совместим с конвекционными печами Tatra серии TO46, что делает его идеальным выбором для комплектации профессиональных кухонь.

Этот шкаф отличается надежностью и простотой в использовании, что делает его незаменимым помощником в процессе приготовления хлебобулочных изделий.

• Совместимость
  Конвекционные печи Tatra серии TO46

• Размер
  размер 435
• Материал
  нержавеющая сталь
• Мощность
  260 вт

Шкаф расстоечный Gierre Liev 09 идеально подходит для профессионального использования в ресторанах, кафе, супермаркетах и гипермаркетах с собственной кухней. Этот прибор обеспечивает оптимальные условия для расстойки теста, что гарантирует высокое качество готовой продукции.

• Ручное пароувлажнение для контроля уровня влажности.
• Прочный корпус из нержавеющей стали, устойчивый к коррозии и механическим повреждениям.
• Компактные размеры и удобная конструкция делают его идеальным для небольших кухонь.

Шкаф расстоечный Gierre Liev 09 — это надежное и эффективное решение для вашего бизнеса.

• Количество
  1 шт

Шкаф расстоечный HKN-XLT193M предназначен для предприятий общественного питания и торговли. Он создает идеальные условия для расстойки и брожения дрожжевых тестовых заготовок перед выпечкой.

• Материал корпуса: высококачественная нержавеющая сталь
• Уровень влажности: от 80 до 95%
• Преимущества: снижение плотности теста и увеличение его объема

Идеальное решение для профессиональных пекарен и кондитерских.

• Вес
  39 кг

Шкаф расстоечный WLBake PF-133 предназначен для профессионального использования в пекарнях и кондитерских. Он обеспечивает идеальные условия для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, способствуя их равномерному увеличению в объеме и формированию ровной поверхности.

• Изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и гигиеничность
• Двери выполнены из прочного стекла, позволяющего наблюдать за процессом расстойки
• Оснащен поддоном для воды для поддержания оптимальной влажности
• Совместим с пекарскими шкафами Unox: XFT 130, XFT 133, XFT 135

Это оборудование является незаменимым помощником для профессионалов, стремящихся к совершенству в приготовлении хлебобулочных изделий.

• Метка
  В
• Назначение
  расстойка тестовых заготовок
• Совместимость
  Unox: XFT 130, XFT 133, XFT 135

Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196M предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания и в торговле. Он создает идеальные условия для расстойки и брожения дрожжевого теста, что является важным этапом перед выпечкой.

• Корпус: выполнен из высококачественной нержавеющей стали
• Уровень влажности: регулируется от 80 до 95%

Это оборудование обеспечивает равномерное распределение тепла и влажности, что способствует оптимальному подъему теста и улучшению качества готовых изделий.

Шкаф расстоечный Gastromix BP-13 предназначен для профессионального использования в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Он обеспечивает оптимальные условия для расстойки тестовых заготовок, способствуя их равномерному подъему и восстановлению пористости.

• Корпус из нержавеющей стали гарантирует долговечность и гигиеничность.
• Регулируемая влажность позволяет точно настроить условия расстойки.
• Встроенный вентилятор обеспечивает равномерное распределение тепла и влаги.
• Трубчатые направляющие облегчают загрузку и выгрузку продукции.

Идеальное решение для предприятий, где важно качество и скорость подготовки теста.

• Цвет
  металлик
• Вентилятор
  встроенный
• Направляющие
  трубчатые