Спиральный тестомес FIMAR 12/CN 2V предназначен для замешивания любого вида теста в хлебопекарнях, кондитерских и на других предприятиях общественного питания и торговли малого и среднего формата. Оснащён подъёмной траверсой и съёмной дежой. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской. Дежа, спираль, тестоделительный стержень изготовлены из нержавеющей стали, крышка – из дымчатого поликарбоната.
Ключевые особенности:
Идеален для перемешивания мягкого тестаПредохранительный микровыключатель на крышке дежиХарактеристикиПроизводительность, кг/ч36Количество теста за цикл, кг12Объём дежи, л16Диаметр дежи, мм320Высота дежи, мм210Тип дежисъёмнаяТип траверсыподъёмнаяКоличество скоростей2Скорость вращения, об/мин90, 180Напряжение, В220, 380Мощность, кВт0.55, 0.75Вес (без упаковки), кг61Вес (с упаковкой), кг66Ширина, мм650Глубина, мм350Высота, мм620Высота с поднятой крышкой, мм1060Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм700x460x770Объём упаковки, м³0.25Страна производстваИталияГарантия, мес12Артикул производителяIM12CNVX405T
.
