Каталог
Меню
Войти
0Сравнение
0Избранное
Каталог
Войти
0Сравнить
0Избранное

Whey Protein Production, Chemistry, Functionality, and Applications

...Нажми для увеличения фото
23 437 ₽Скидка: 15%

19 903 ₽

Товар в наличии
 Сравнить
 В избранное
 Доставка в г. от 4 дней
 Оплата заказа
 Похожие товары
 Видео обзоры
 Как заказать и купить "Whey Protein Production,"?
 Нашли дешевле? Снизим цену!
  Узнать о снижении стоимости
Отправим письмо при снижении стоимости.

Рекомендательный сервис

  • Общий рейтинг 4.12
  • Рейтинг покупателей 4.27
  • Рейтинг экспертов 4.21
  • Качество материалов 4.26
  • Надежность 4.11
  • Простота в использовании 4.62
  • Ремонтопригодность 4.89
  • Эффективность выполнения своих функций 4.82
  • Коэффициент удивления "Вау!" 4.12
  • Безопасность для пользователя4.71
  • Внешний вид 4.92
  • Удобство в уходе и чистке 4.68
  • Экологическая безопасность 4.20
  • Гарантия на товар 4.66
  • Соответствие стандартам качества 4.12
  • Инновационные технологии 4.60
  • Хит продаж 4.12
  • Скорость морального устаревания 4.28
  • Энергоэффективность 4.82
  • Универсальность использования 4.29
  • Наличие дополнительных функций 4.60
  • Соотношение цена-качество 4.26
  • Практичность и удобство хранения 4.21
  • Стабильность работы в различных условиях 4.07
  • Возможность персонализации 4.09
  • Ликвидность 4.81
  • Индекс рекомендаций 4.66
2945 покупателей и эксперты портала 1ya.ru рекомендуют к покупке товар «Whey Protein Production, Chemistry, Functionality, and Applications» или его аналог из списка ниже.
Информация о товаре с артикулом 62252685 носит справочный характер, взятая из открытых источников или размещена продавцом. Цена 19903 рублей обновлена 09.05.2025 г. На текущий момент стоимость может отличаться. Предложение не является публичной офертой.
Whey Protein Production, Chemistry, Functionality, and Applications продается в интернет-магазине ЛитРес
Эксперт: Юрий Л., специалист по онлайн-шопингу
Дата рецензии: 24 июля 2025 года
Рекомендация к покупке положительная

Кредитный калькулятор

Планируете купить "Whey Protein Production, Chemistry, Functionality, and Applications" в кредит? Расширенный кредитный калькулятор поможет онлайн рассчитать ежемесячный платеж, начисленные проценты и сумму переплаты по потребительскому кредиту.

Доставка покупки

    • В электронном виде;
    • Читать онлайн;
    • Скачать на компьютер или мобильные устройства.

Оплата заказа

    • Банковской картой;
    • электронными деньгами Яндекс-Деньги; WebMoney, Qiwi Кошелек, PayPal;
    • Наличными через терминалы;
    • Банковским переводом.
  • Наименование: ООО «ЛитРес»
  • ИНН: 7719571260

Часто задаваемые вопросы

Для покупки нажмите Купить, перейдите в интернет-магазин "ЛитРес", добавьте товары в корзину и оформите заказ.
Оплатить покупку возможно банковскими картами, банковским переводом, наличными при получении. Перечень всех способов оплаты доступен при оформлении заказа.
Заказ может быть доставлен курьерской службой, транспортными компаниями, Почтой России. Возможен самовывоз из пунктов выдачи и постаматов. Способ доставки выбирается при оформлении заказа.
Сроки доставки зависят от региона. Обычно это от 1 до 7 рабочих дней. Транспортировка в отдаленные регионы или позиций "под заказ" может достигать до 1 месяца. Точную информацию можно уточнить в карточке товара или у менеджера.
Да, в соответствии с законом «О защите прав потребителя» вы можете вернуть товар в течение 14 дней, если он не был в употреблении и сохранена упаковка.
Да, на большинство товаров предоставляется гарантия от производителя. Срок гарантии указан в описании товара.

Рекомендуем аналогичные товары

- 21%
...
Whey Processing, Functionality and Health Benefits
Whey Processing, Functionality and Health Benefits provides a review of the current state of the science related to novel processes, functionality, and health benefit implications and documents the biological role of whey protein in selected areas that include muscle metabolism after exercise, muscle and body composition in the elderly, weight management, food intake regulation, and maintenance of bone mass. The topics addressed and the subject experts represent the best science knowledge base in these areas. In some of these areas, the state of the art and science are compelling, and emerging data are confirming and solidifying the human knowledge base. Collating the understanding and knowledge of the metabolic roles of whey protein and developing the clinical datasets that demonstrate efficacy for improving human health will speed up new product innovations and sustainable opportunities for the food industry as evidenced by the processing and functionality research conducted so far. Topics covered in this volume include: Whey utilization history and progress in process technology Fractionation and separation with health implications Whey emulsions and stability in acidic environments Current applications in films, coatings, and gels Texturized whey in snacks, meat analogs and candies Nanoparticles in hydrogels for delivery of bioactive components Whey protein role in human health Health and wellness, processing and functionality are clearly areas of continuing research and offer growth opportunity for the food industry. The benefits from such concentrated body of knowledge will be new ingredients and innovative products that improve overall wellbeing. Whey Processing, Functionality and Health Benefits provides food scientists and manufacturers insight into the health implications of whey protein science. Ultimately, the consumer will benefit from better formulated, healthier products.
Цена 25131 руб.
СравнитьКупить
  • Форматы
    PDF
25 131 ₽
- 21%
...
Coordination Chemistry in Protein Cages. Principles, Design, and Applications
Sets the stage for the design and application of new protein cages Featuring contributions from a team of international experts in the coordination chemistry of biological systems, this book enables readers to understand and take advantage of the fascinating internal molecular environment of protein cages. With the aid of modern organic and polymer techniques, the authors explain step by step how to design and construct a variety of protein cages. Moreover, the authors describe current applications of protein cages, setting the foundation for the development of new applications in biology, nanotechnology, synthetic chemistry, and other disciplines. Based on a thorough review of the literature as well as the authors' own laboratory experience, Coordination Chemistry in Protein Cages Sets forth the principles of coordination reactions in natural protein cages Details the fundamental design of coordination sites of small artificial metalloproteins as the basis for protein cage design Describes the supramolecular design and assembly of protein cages for or by metal coordination Examines the latest applications of protein cages in biology and nanotechnology Describes the principles of coordination chemistry that govern self-assembly of synthetic cage-like molecules Chapters are filled with detailed figures to help readers understand the complex structure, design, and application of protein cages. Extensive references at the end of each chapter serve as a gateway to important original research studies and reviews in the field. With its detailed review of basic principles, design, and applications, Coordination Chemistry in Protein Cages is recommended for investigators working in biological inorganic chemistry, biological organic chemistry, and nanoscience.
Цена 14550 руб.
СравнитьКупить
  • Форматы
    PDF
14 550 ₽
- 21%
...
Iodine Chemistry and Applications
This book comprehensively covers iodine, its chemistry, and its role in functional materials, reagents, and compounds. • Provides an up-to-date, detailed overview of iodine chemistry with discussion on elemental aspects: characteristics, properties, iodides, and halogen bonding • Acts as a useful guide for readers to learn how to synthesize complex compounds using iodine reagents or intermediates • Describes traditional and modern processing techniques, such as starch, cupper, blowing out, and ion exchange resin methods • Includes seven detailed sections devoted to the applications of iodine: Characteristics, Production, Synthesis, Biological Applications, Industrial Applications, Bioorganic Chemistry and Environmental Chemistry, and Radioisotopes • Features hot topics in the field, such as hypervalent iodine-mediated cross coupling reactions, agrochemicals, dye sensitized solar cells, and therapeutic agents
Цена 19498 руб.
СравнитьКупить
  • Форматы
    PDF
19 498 ₽
- 13%
...
Lignocellulosic Biomass Production and Industrial Applications
Lignocellulosic Biomass Production and Industrial Applications describes the utilization of lignocellulosic biomass for various applications. Although there have been numerous reports on lignocellulosic biomass for biofuel application, there have been very few other applications reported for lignocellulosic biomass-based chemicals and polymers. Therefore, this book covers all of the possible lignocellulosic biomass applications. Besides describing the different types of biofuel production, such as bioethanol, biobutanol, biodiesel and biogas from lignocellulosic biomass, it also presents various other lignocellulosic biomass biorefinery applications for the production of chemicals, polymers, paper and bioplastics. In addition, there are chapters on valorization of lignocellulosic materials, alkali treatment to improve the physical, mechanical and chemical properties of lignocellulosic natural fibers, and a discussion of the major benefits, limitations and future prospects of the use of lignocellulosic biomass.
Цена 19162 руб.
СравнитьКупить
  • Форматы
    PDF
19 162 ₽
- 21%
...
Macrocycles. Construction, Chemistry and Nanotechnology Applications
Macrocyclic molecules contain rings made up of seven or more atoms. They are interesting because they provide building blocks for synthesizing precise two or three dimensional structures – an important goal in nanotechnology. For example, they can be used to develop nanosized reaction vessels, cages, switches and shuttles, and have potential as components in molecular computers. They also have applications as catalysts and sensors. Macrocycles: Construction, Chemistry and Nanotechnology Applications is an essential introduction this important class of molecules and describes how to synthesise them, their chemistry, how they can be used as nanotechnology building blocks, and their applications. A wide range of structures synthesised over the past few decades are covered, from the simpler cyclophanes and multi-ring aromatic structures to vases, bowls, cages and more complex multi-ring systems and 3D architectures such as “pumpkins”, interlocking chains and knots. Topics covered include: principles of macrocycle synthesis simple ring compounds multi-ring aromatic structures porphyrins and phthalocanines cyclophanes crown ethers, cryptands and spherands calixarenes, resorcinarenes, cavitands, carcerands, and heterocalixarenes cyclodextrins cucurbiturils cyclotriveratylenes rotaxanes catenanes complex 3D architectures, including trefoils and knots Macrocycles: Construction, Chemistry and Nanotechnology Applications distills the essence of this important topic for undergraduate and postgraduate students, and for researchers in other fields interested in getting a general insight into this increasingly important class of molecules.
Цена 20085 руб.
СравнитьКупить
  • Форматы
    PDF
20 085 ₽
- 21%
...
Cellulose Science and Technology. Chemistry, Analysis, and Applications
This book addresses both classic concepts and state-of-the-art technologies surrounding cellulose science and technology. Integrating nanoscience and applications in materials, energy, biotechnology, and more, the book appeals broadly to students and researchers in chemistry, materials, energy, and environmental science. • Includes contributions from leading cellulose scientists worldwide, with five Anselm Payen Cellulose Award winners and two Hayashi Jisuke Cellulose Award winners • Deals with a highly applicable and timely topic, considering the current activities in the fields of bioeconomies, biorefineries, and biomass utilization • Maximizes readership by combining fundamental science and application development
Цена 17385 руб.
СравнитьКупить
  • Форматы
    PDF
17 385 ₽
- 21%
...
Rare Earth Coordination Chemistry. Fundamentals and Applications
Edited by a highly regarded scientist and with contributions from sixteen international research groups, spanning Asia and North America, Rare Earth Coordination Chemistry: Fundamentals and Applications provides the first one-stop reference resource for important accomplishments in the area of rare earth. Consisting of two parts, Fundamentals and Applications, readers are armed with the systematic basic aspects of rare earth coordination chemistry and presented with the latest developments in the applications of rare earths. The systematic introduction of basic knowledge, application technology and the latest developments in the field, makes this ideal for readers across both introductory and specialist levels.
Цена 24355 руб.
СравнитьКупить
  • Форматы
    PDF
24 355 ₽
- 13%
...
Temperature-Responsive Polymers. Chemistry, Properties, and Applications
An authoritative resource that offers an understanding of the chemistry, properties and applications of temperature-responsive polymers With contributions from a distinguished panel of experts, Temperature-Responsive Polymers puts the focus on hydrophilic polymers capable of changing their physicochemical properties in response to changes in environmental temperature. The contributors review the chemistry of these systems, and discuss a variety of synthetic approaches for preparation of temperature-responsive polymers, physicochemical methods of their characterisation and potential applications in biomedical areas. The text reviews a wide-variety of topics including: The characterisation of temperature-responsive polymers; Infrared and Raman spectroscopy; Applications of temperature-responsive polymers grafted onto solid core nanoparticles; and much more. The contributors also explore how temperature-responsive polymers can be used in the biomedical field for applications such as tissue engineering. This important resource: Offers an important synthesis of the current research on temperature-responsive polymers Covers the chemistry, the synthetic approaches for presentation and the physiochemical method of temperature-responsive polymers Includes a review of the fundamental characteristics of temperature-responsive polymers Explores many of the potential applications in biomedical science, including drug delivery and gene therapy Written for polymer scientists in both academia and industry as well as postgraduate students working in the area of stimuli-responsive materials, this vital text offers an exploration of the chemistry, properties and current applications of temperature-responsive polymers.
Цена 20247 руб.
СравнитьКупить
  • Форматы
    PDF
20 247 ₽
- 21%
...
Telomerases. Chemistry, Biology and Clinical Applications
This book is a comprehensive and up-to-date review and evaluation of the contemporary status of telomerase research. Chapters in this volume cover the basic structure, mechanisms, and diversity of the essential and regulatory subunits of telomerase. Other topics include telomerase biogenesis, transcriptional and post-translational regulation, off-telomere functions of telomerase and the role of telomerase in cellular senescence, aging and cancer. Its relationship to retrotransposons, a class of mobile genetic elements that shares similarities with telomerase and serves as telomeres in selected organisms, are also reviewed.
Цена 13293 руб.
СравнитьКупить
  • Форматы
    PDF
13 293 ₽
- 21%
...
Peptide and Protein Design for Biopharmaceutical Applications
Peptides serve as effective drugs in the clinic today. However the inherent drawbacks of peptide structures can limit their efficacy as drugs. To overcome this researchers are developing new methods to create ‘tailor-made’ peptides and proteins with improved pharmacological properties. Design of Peptides and Proteins provides an overview of the experimental and computational methods for peptide and protein design, with an emphasis on specific applications for therapeutics and biomedical research. Topics covered include: Computer modeling of peptides and proteins Peptidomimetics Design and synthesis of cyclic peptides Carbohydrates in peptide and protein design De novo design of peptides and proteins Medical development applications An extended case study – the design of insulin variants Design of Peptides and Proteins presents the state-of-the-art of this exciting approach for therapeutics, with contributions from international experts. It is an essential resource for academic and industrial scientists in the fields of peptide and protein drug design, biomedicine, biochemistry, biophysics, molecular modelling, synthetic organic chemistry and medicinal/pharmaceutical chemistry.
Цена 18145 руб.
СравнитьКупить
  • Форматы
    PDF
18 145 ₽

Дополнительно из категории

- 5%
...
Русский язык. Тетрадь для закрепления знаний. 3 класс
Рабочая тетрадь по русскому языку содержит задания, необходимые для закрепления и развития знаний, умений и навыков учащихся 3 класса. Тетрадь предназначена для работы в классе и дома. Ее использование позволит каждому ученику освоить материал учебника и даст возможность применять полученные знания на практике. 4-е изд.
Цена 159 руб.
СравнитьКупить
  • Язык

    Русский

159 ₽
...
Математика. 2 класс. Технологические карты уроков по учебнику В.Н. Рудницкой, Т.В. Юдачевой. I полугодие
Пособие содержит технологические карты уроков математики для 2 класса, разработанные в соответствии с ФГОС НОО, составленные по учебнику и рабочей тетради В. Н. Рудницкой, Т. В. Юдачевой (М.: Вентана-Граф), входящим в образовательную систему "Начальная школа XXI века". Технологические карты уроков отражают современные виды и формы деятельности, способствующие развитию познавательной активности, коммуникативной компетенции, побуждающие младших школьников осуществлять регулятивно-оценочные функции, формулировать учебные задачи и находить пути их решения. Предназначено учителям начальных классов, руководителям методических объединений; рекомендовано студентам педагогических учебных заведений
Цена 763 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Учебное пособие

  • Издательство

    Класс Сова Дело АРТ

763 ₽
...
Словарик по русскому языку. Устаревшие слова. 1-4 классы. ФГОС
Данное пособие полностью соответствует федеральному государственному образовательному стандарту (второго поколения) для начальной школы. . .Работа со словариком поможет развить у ученика языковую культуру, пополнить его словарный запас, приобрести навык самоконтроля и самопроверки, развить потребность n умение самостоятельного поиска, анализа и интерпретации информации. . .Словарик адресован учащимся начальных классов. . .Приказом № 699 Министерства образования и науки Российской Федерации учебные пособия издательства «Экзамен» допущены к использованию в общеобразовательных организациях. . . . . . . . . . . . .
Цена 229 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Словари Словарь

  • Язык

    Русский

  • Издательство

    Класс Сова Дело Поколение АРТ

  • Направление

    5+

229 ₽
...
Математика. Проверочные работы. 4 класс. Учебное пособие для общеобразовательных организаций. ФГОС
Данное пособие содержит тексты проверочных работ для 4 класса начальной школы, составленные в соответствии с программой и учебно-методическим комплектом пособий по математике для 4 класса авторов Г. В. Дорофеева, Т. Н. Мираковой, Т. Б. Бука, а также с учетом требований ФГОС НОО. .Проверочные работы составлены по основным темам четвёртого года обучения и обеспечивают проведение тематического, промежуточного и итогового контроля. Каждая работа представлена в 4 вариантах, где 1-2 вариант - базовый уровень, 3-4 вариант - более сложный (даются задания под "звездочкой"). .Для формирования навыков самооценки и самоконтроля в пособии предусмотрена специальная система значков. .Издание предназначено для учащихся общеобразовательных организаций. .Пособие также могут использовать родители для самостоятельной работы дома. .
Цена 259 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Учебное пособие

  • Издательство

    Класс

259 ₽
...
Что нужно знать в 1 классе: наглядный материал по школьной программе
В книге собран наглядный материал по четырём основным предметам: русскому языку, математике, окружающему миру и английскому языку. С ней вы проще и быстрее выучите изложенные в учебниках правила. Материал представлен в виде схем, рисунков, таблиц. Он будет полезен в образовательном процессе школьникам, обучающимся по разным программам («Школа России», «Начальная школа XXI века», «Перспектива» и др.), так как составлен в соответствии с ФГОС начального общего образования. Пособие адресовано учащимся 1-х классов общеобразовательных организаций.
Цена 284 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Высшее образование Учебное пособие Право Книги, которые все ждали Идеи, которые работают Высший класс

  • Язык

    Русский Английский

  • Издательство

    Класс Сова Дело

  • Тип носителя

    Чешихина В.

284 ₽
Москва
Санкт-Петербург
Ангарск
Армавир
Архангельск
Астрахань
Балаково
Балашиха
Барнаул
Белгород
Бийск
Благовещенск
Братск
Брянск
Великий Новгород
Владивосток
Владикавказ
Владимир
Волгоград
Волжский
Вологда
Воронеж
Грозный
Дзержинск
Екатеринбург
Иваново
Ижевск
Иркутск
Йошкар-Ола
Казань
Калининград
Калуга
Кемерово
Киров
Комсомольск-на-Амуре
Королёв
Кострома
Краснодар
Красноярск
Курган
Курск
Липецк
Магнитогорск
Махачкала
Мурманск
Набережные Челны
Нальчик
Нижневартовск
Нижнекамск
Нижний Новгород
Нижний Тагил
Новокузнецк
Новороссийск
Новосибирск
Омск
Орёл
Оренбург
Орск
Пенза
Пермь
Петрозаводск
Петропавловск-Камчатский
Подольск
Прокопьевск
Псков
Ростов-на-Дону
Рыбинск
Рязань
Самара
Саранск
Саратов
Северодвинск
Смоленск
Сочи
Ставрополь
Старый Оскол
Стерлитамак
Сургут
Сыктывкар
Таганрог
Тамбов
Тверь
Тольятти
Томск
Тула
Тюмень
Улан-Удэ
Ульяновск
Уфа
Хабаровск
Химки
Чебоксары
Челябинск
Череповец
Чита
Шахты
Энгельс
Южно-Сахалинск
Якутск
Ярославль
другой город