Расстоечный шкаф UNOX XL 1003 предназначен для профессионального использования в пекарнях и кондитерских, обеспечивая идеальные условия для подготовки теста перед выпечкой. Благодаря точному контролю температуры и влажности, тесто приобретает оптимальную структуру и объем, что гарантирует высокое качество готовых изделий.
Для обеспечения долговечности оборудования рекомендуется использовать очищенную или смягченную воду.
Расстоечный шкаф SINMAG SM-32S предназначен для профессионального использования в пекарнях и хлебопекарных цехах. Он обеспечивает оптимальные условия для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, что гарантирует высокое качество готовых изделий.
Шкаф идеально подходит для предприятий общественного питания и пекарен, где важно соблюдение технологических процессов.
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKLM 1064 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в кондитерских и пекарнях. Он эффективно выполняет функции пруфера для расстойки тестовых изделий и теплового шкафа для поддержания температуры готовых блюд.
Шкаф расстоечный Kocateq YXD P32
Профессиональное оборудование для пекарен и кондитерских, обеспечивающее идеальные условия для расстойки теста.
Ключевые особенности:
Дополнительно:
Необходимо подключение к водопроводу и канализации. Устанавливается на колесах для удобства перемещения.
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKL1064S – это профессиональное оборудование, предназначенное для предприятий общественного питания, кондитерских и пекарен. Он обеспечивает оптимальные условия для расстойки изделий из теста, что является важным этапом в процессе приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий.
Расстоечный шкаф UNOX XEBPC-08EU-B предназначен для профессионального использования в пекарнях, кафе и кондитерских. Он обеспечивает идеальные условия для расстойки теста, что позволяет получить продукцию высочайшего качества.
Противни приобретаются отдельно. Оборудование идеально подходит для предприятий с высокой нагрузкой.
Расстоечный шкаф APACH Cook Line APE12ABQ A предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Оснащён электромеханической панелью управления. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, дверцы – из стекла.
Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания крупного и среднего формата. Противни и гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Расстоечный шкаф APACH Cook Line APE12ABQ предназначен для профессионального использования в заведениях общественного питания. Он идеально подходит для подготовки теста перед выпечкой, обеспечивая оптимальные условия для расстойки.
Корпус из нержавеющей стали и стеклянные дверцы не только обеспечивают долговечность, но и позволяют наблюдать за процессом расстойки.
Расстоечный шкаф APACH Cook Line APE8ABQ предназначен для профессионального использования в ресторанах, кафе, пекарнях и других заведениях общественного питания. Он идеально подходит для подготовки теста перед выпечкой, обеспечивая оптимальные условия для его подъема.
Шкаф не включает в комплект поставки противни и гастроёмкости, которые можно приобрести отдельно.
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-6ЭШ-01 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Он идеально подходит для расстойки кондитерских и мучных изделий, а также замороженных полуфабрикатов.
Все поверхности корпуса выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и защиту от коррозии.
Возможность установки изделия ЭШ-2К для расширения функционала.
Расстоечный шкаф APACH Cook Line APE8AD предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Оснащён электромеханической панелью управления. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, дверцы – из стекла.
Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания крупного и среднего формата.
Противни и гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Профессиональный расстоечный шкаф для пекарен и ресторанов.
Оснащен терморегулятором и системой пароувлажнения для идеальных условий расстойки теста. Стеклянные двери и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс.
Расстоечный шкаф РПК-1 — это профессиональное оборудование для пекарен, предназначенное для тяжелых условий эксплуатации. Полностью выполнен из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и гигиеничность использования.
Идеально подходит для работы с пекарскими шкафами моделей ШЖЭ, обеспечивая оптимальные условия для расстойки теста.
Расстоечный шкаф APACH Cook Line APE8ADS A предназначен для профессионального использования в заведениях общественного питания. Идеально подходит для подготовки теста перед выпечкой, обеспечивая оптимальные условия для расстойки.
Рекомендуется для ресторанов, кафе, пекарен и других учреждений общественного питания среднего и крупного формата.
Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08EU-C предназначен для профессионального использования в пищевой промышленности. Он идеально подходит для подготовки теста перед выпечкой, обеспечивая равномерное увеличение объема и улучшение структуры теста.
Противни приобретаются отдельно, что позволяет подобрать их в соответствии с конкретными потребностями производства.
Шкаф расстоечный Unox XL 415 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Он идеально подходит для расстойки тестовых заготовок, обеспечивая равномерное увеличение объема и восстановление пористости теста.
Оборудование отличается надежностью и удобством в эксплуатации, что делает его незаменимым помощником в профессиональной кулинарии.
Расстоечный шкаф (пруфер) Tecnoeka EKL 864 предназначен для профессионального использования в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Он позволяет равномерно расстаивать тесто перед выпечкой, обеспечивая идеальные условия для ферментации.
Шкаф оснащен удобной системой управления, позволяющей легко настраивать параметры расстойки. Его компактные размеры и эргономичный дизайн делают его идеальным выбором для небольших пекарен и кафе.
Профессиональный расстоечный шкаф Smeg LEV 43 XV-2
Идеальное решение для пекарен и ресторанов, обеспечивающее оптимальные условия для расстойки теста. Шкаф оснащен функцией подогрева и пароувлажнения, что позволяет достичь идеальных результатов при выпечке.
Основные характеристики:
Совместимость:
Шкаф предназначен для использования с печами Smeg ALFA341XM и ALFA341VE.
Шкаф расстоечный Luxstahl ШР-1864 предназначен для профессионального использования в хлебопекарной, кондитерской и торговой промышленности. Он обеспечивает оптимальные условия для расстойки тестовых заготовок, способствуя их увеличению в объеме в 1,5-2 раза.
Шкаф идеально подходит для обработки большого количества продукции за один цикл, включая батоны, пиццу и кондитерские изделия.
Шкаф расстоечный Smeg LEV 420 XV предназначен для профессионального использования в пекарнях и ресторанах. Он идеально подходит для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, обеспечивая равномерное распределение температуры и влажности.
Этот шкаф обеспечивает высокое качество расстойки, что положительно влияет на конечный продукт.
Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08HS-C предназначен для профессионального использования в пекарнях, кафе и кондитерских. Он обеспечивает идеальные условия для расстойки теста, что способствует получению продукции высочайшего качества.
Шкаф идеально подходит для предприятий общественного питания, где важны качество и эффективность производства.
Расстоечный шкаф Grill Master РПК-2 предназначен для профессионального использования в пекарнях и ресторанах. Он идеально подходит в качестве стенда для конвекционной печи ФЖШ/2, обеспечивая оптимальные условия для расстойки теста.
Расстоечный шкаф FM F-408 предназначен для профессионального использования на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Он обеспечивает оптимальные условия для расстойки тестовых заготовок, способствуя их равномерному увеличению в объеме и восстановлению пористости.
Идеальное решение для предприятий, требующих высокого качества и надежности в процессе производства хлебобулочных изделий.
Профессиональный расстоечный шкаф для пекарен и ресторанов.
Идеально подходит для подготовки теста перед выпечкой, обеспечивая равномерное расстойка в контролируемых условиях.
Предназначен для работы с печами серии EKF423P/UP.
Шкаф расстоечный Gierre Liev 09 идеально подходит для профессионального использования в ресторанах, кафе, супермаркетах и гипермаркетах с собственной кухней. Этот прибор обеспечивает оптимальные условия для расстойки теста, что гарантирует высокое качество готовой продукции.
Шкаф расстоечный Gierre Liev 09 — это надежное и эффективное решение для вашего бизнеса.
Шкаф расстоечный Unox XL 135-B предназначен для использования в сочетании с конвекционными печами серий LineMiss, оснащенными панелями управления Dynamic или Matic. Основная функция шкафа — расстойка тестовых заготовок, что способствует увеличению их объема, выравниванию поверхности и восстановлению пористости.
Рестол предлагает сравнить цены и купить Оборудование для расстойки теста (Тепловое оборудование), Каталог недорого с онлайн заказом через интернет-магазин. В наличии 137 наименований товара. Фото, характеристики, отзывы покупателей. Продажа осуществляется с курьерской доставкой на дом в Москве, Спб, городам России.
