Каталог
Меню
Войти
0Сравнение
0Избранное
Каталог
Войти
0Сравнить
0Избранное

Электромеханическое оборудование Рестол

В наличии:  3328 товаров , из них цена со скидкой: 93
Овощерезка CL55 с рычагом
Овощерезка CL55 с рычагом

Овощерезка Robot Coupe CL55 — профессиональное оборудование для предприятий общественного питания. Идеально подходит для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас.

Особенности:
  • Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку оператора
  • Моторный блок и тележка из нержавеющей стали
  • Тележка обеспечивает оптимальную рабочую высоту
  • Все детали легко разбираются для очистки
  • Система защиты предотвращает доступ к режущему инструменту
Комплектация:

Воронка с рычагом (площадь 227 см²), трубка (Ø 58 мм) для непрерывной нарезки, тележка из нержавеющей стали.

532 399 ₽
- 10%
Куттер с подогревом Robot Coupe Robot Cook 220В 43000R
Куттер с подогревом Robot Coupe Robot Cook 220В 43000R
Кухонная машина Robot Coupe Robot Cook предназначена для измельчения различных продуктов, например, мяса или рыбы на фарш или паштет, приготовления овощного и фруктового пюре, соусов, кремов, муссов и майонеза, растирания в порошок орехов и приправ, замешивания разных видов теста. Возможность нагрева до 140 °C позволяет готовить как в холодном, так и в горячем режиме или подогревать уже готовые блюда для подачи клиенту. Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах и кондитерских.Ключевые особенности:Вместимость жидкости - до 2,5 лУльтраточный терморегулятор позволяет установить температуру приготовления в диапазоне от 20 до 140 °C с точностью до одного градусаФункция периодического нагрева для поддержания горячим готового блюдаВозможность создания до 9 уникальных многоэтапных программ приготовления по вашим любимым рецептамВстроенный таймер для автоматического завершения работы4 режима скорости вращения ножа:Высокая - 4500 об/мин для импульсного или турбо режимаПеременная - от 100 до 3500 об/мин для приготовления широкого ассортимента блюдR-Mix - обратное вращения ножа со скоростью от 100 до 500 об/мин для смешивания нежных продуктов без нарезки и поврежденияПрерывистая - медленное вращение ножа каждые 2 секундыОсобенности конструкции:Все детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали для обеспечения гигиеничности и легко разбираются для очистки после работыПрозрачная крышка Anti Steam против запотевания позволяет наблюдать за процессом приготовленияОтверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгиванияВстроенный скребок для быстрого удаления загрязнений и конденсата с чаши и крышкиИнновационная система фиксации ножа позволяет опорожнять чашу в полной безопасностиПодробное описание представленной модели читайте в статье "Robot Cook - незаменимый помощник на кухне!"
  • Метка
    А
350 190 ₽
Бликсер Robot Coupe Blixer 5 2V 380В 33259
Бликсер Robot Coupe Blixer 5 2V 380В 33259
Бликсер Robot Coupe Blixer 5 2V совмещает функции блендера и куттера-миксера в одном корпусе. Предназначен для приготовления аперитивных закусок, пюреобразных, жидких и полужидких блюд из сырых или варёных продуктов. Также используется для измельчения сухих и дегидрированных продуктов, растирания в порошок растений, семян или таблеток, гомогенизации кремов, различных лекарственных смесей и мазей.Данная модель идеально подходит для применения в детских садах, домах престарелых, санаториях, больницах, фармацевтических лабораториях, а также в ресторанах с вегетарианским или диетическим меню.Ключевые особенности:Импульсный режим для однородного и качественного измельчения продуктовВсе детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали для обеспечения гигиеничности и легко разбираются для очистки после работыТаймер с обратным отсчётом и функцией секундомераПрозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовленияОтверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгиванияПрокладка на крышке гарантирует идеальную герметичностьКрышку можно мыть в посудомоечной машинеСкребок для чаши и крышки состоит из двух частей, которые можно легко и быстро разобрать и очиститьЭргономичная ручка с мягким покрытием "Soft Touch" для удобного захвата и комфортной работыКонструкция двигателя:Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работыСмонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрацииВсе движущиеся детали имеют прямой привод от двигателя для увеличения выходной мощностиМеталлический моторный блок, вал двигателя из нержавеющей сталиОтсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания
  • Метка
    Robot Coupe
340 888 ₽
- 14%
Пельменный аппарат Hualian Machinery JGL-135-6A
Пельменный аппарат Hualian Machinery JGL-135-6A
Пельменный аппарат Hualian Machinery JGL-135-6A предназначен для производства пельменей и других полуфабрикатов — равиоли, вареников, самсы и т.п. (для этого дополнительно приобретаются соответствующие формующие модули). Подходит для предприятий общественного питания, собственных производств и торговых сетей.ОсобенностиСтабильно высокая производительностьЛёгкая очистка, мойка и сушка, ремонтопригодностьПростая переналадка для выпуска разных изделий с волнистыми или ровными краямиИзготовленный из нержавеющей стали корпус, устойчивый к коррозииМалые габаритыХарактеристикиВес изделия, г: 12-14, 11-12, 7-8Производительность, шт/ч: 8100-13200
241 487 ₽
- 2%
Пила для мяса Koneteollisuus Oy (KT) KT-210
Пила для мяса Koneteollisuus Oy (KT) KT-210
Пила ленточная Koneteollisuus (KT) КТ-210– это настольная модель с неподвижным рабочим столом. Она невелика по размерам, но имеет характеристики и компоненты большой ленточной пилы. ​Пила используется на предприятиях пищевой промышленности и торговли для нарезки на куски свежего и замороженного мяса, рыбы и птицы (для нарезки свежего мяса рекомендуется использовать двухскоростные пилы KT).​Ленточные пилы производства KT отличаются меха­нической надежностью, качеством сборки, просто­той в обслуживании.Модель имеет 1 скорость, оснащена удобным рычагом-толкателем и тормозным двигателем, благодаря которому режущее полотно останавливается мгновенно после выключения распиловки.Корпус изготовлен из нержавеющей стали.ОсобенностиНеподвижный стол1 скоростьСистема быстрой остановки​Низкий уровень шумаХарактеристикиМакс. высота распила, мм 180Макс. ширина распила, мм 185Размер стола, мм 400х300Полотно 1570х16 мм​Скорость движения полотна, м/с 15Упаковка - картонная коробка
238 800 ₽
Куттер Robot Coupe R4 1V 220В 22430
Куттер Robot Coupe R4 1V 220В 22430
В комплект поставки входит гладкий нож 27344 для измельчения продуктов со съёмным колпачком для очистки.Настольный куттер Robot Coupe R4 1V предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на небольших пищевых производствах.Производительность за одну операцию:Измельчение мяса - до 1,5 кгПриготовление соусов - до 2,5 кгЗамес дрожжевого теста с влажностью 60% - до 1,5 кгДробление твёрдых продуктов - до 0,7 кгКлючевые особенности:Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктовАсинхронный двигатель, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатацииВал двигателя и моторный блок изготовлены из нержавеющей стали для увеличения прочности и надёжности конструкцииПрозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовленияОтверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгиванияКрышку можно мыть в посудомоечной машинеЧаша и ручка изготовлены из матированной нержавеющей сталиЭргономичная ручка чаши для удобного захвата и комфортной работыДополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):Гладкий нож 27344 для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и эмульсий (входит в комплект поставки)Зазубренный нож 27345 с мелкими зубцами для измельчения зелени и специйЗубчатый нож 27346 с крупными зубцами для размалывания и замешивания теста и дробления орехов
  • Метка
    Подарок;
175 642 ₽
- 19%
Фаршемешалка Hualian Machinery BWL-50
Фаршемешалка Hualian Machinery BWL-50
Фаршемешалка Hualian Machinery BWL-50предназначен для перемешивания различных видов фарша – мясного, рыбного, овощного, смешанного. Может также использоваться для смешивания других вязких и пастообразных продуктов. Подходит для пищевых производств различной мощности, предприятий торговли и общественного питания.Конструкция включает станину, дежу с крышкой, редуктор и механический выгрузной механизм. Все элементы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из высококачественной нержавеющей стали.Модель относится к категории лопастных фаршемесов. Лопастной смеситель обеспечивает тщательное, равномерное перемешивание компонентов и получение фарша однородной консистенции.ОсобенностиВысокое качество исполненияНадежная конструкция на устойчивой станинеПростое, интуитивно понятное управлениеУдобная выгрузка готового продуктаХарактеристикиСкорость вращения рабочего органа, об/мин: 52Время замеса, мин: 30Разовый объем загрузки, кг: до 50
131 624 ₽
Планетарный миксер CPM800-CE
Планетарный миксер CPM800-CE

Профессиональный планетарный миксер для пекарен и кондитерских

Идеально подходит для взбивания белков, сливок, кремов, перемешивания глазури, теста и начинок. Оснащен 7 скоростями вращения (50-210 об/мин) и режимом пульсации для универсального использования.

Ключевые особенности:

  • Корпус из алюминия для долговечности
  • Дежа из нержавеющей стали с 2 ручками для удобной переноски
  • Загрузка муки до 2 кг
  • В комплекте 3 насадки: крюк, лопатка, венчик
  • Прозрачная защитная крышка с отверстием для добавления ингредиентов
131 322 ₽
Чаша для куттера-блендера Robot Cook
Чаша для куттера-блендера Robot Cook

Чаша Robot Coupe 39854 предназначена для использования с куттером-блендером Robot Cook. Она идеально подходит для приготовления широкого ассортимента блюд и замешивания различных видов теста.

  • Материал: нержавеющая сталь
  • Объём: 3,7 л
  • Вместимость жидкости: до 2,5 л

Ключевые особенности:

  • Съёмный скребок для достижения однородной текстуры
  • Крышка Anti Steam против запотевания для лучшего обзора процесса приготовления
  • Отверстие в центре крышки позволяет добавлять ингредиенты прямо в процессе готовки, не опасаясь разбрызгивания
117 916 ₽
Машина тестомесильная Foodatlas WHM(J)-25 380В
Машина тестомесильная Foodatlas WHM(J)-25 380В
Машина тестомесильная WHM(J)-25 Foodatlas предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок.Оборудование разработано для промышленного назначения, применяется в производственных зонах в пекарнях, кулинарных студиях, столовых, кондитерских цехах малой и средней мощности.Смотровое окно в крышке деже, оргстекло, 5 ммБезопасность персонала обеспечивается электронными системамиЛопасти нержавеющей сталиКнопка экстренной остановкиПоворотные колеса со стопорными механизмами, позволяющие фиксировать оборудованиеПреимущества машины тестомесильной:"Жесткая рама" оборудования. При использовании тестомесильной машины основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. Такое достоинство позволяет продлить срок службы.Увеличенная толщина стенок дежи из нержавеющей стали. Добавляет прочность и долговечность.Цепная передача вращения. Момент передачи вращения на месильный орган передается через редуктор. Обеспечивает долговечность службы электродвигателя и возможность замеса более "тугого" теста.Корпус оборудования окрашен методом порошковой окраски, создавая плотную и однородную структуру поверхности.Система концевых выключателей. Рассчитана на мгновенное отключение питания: при поднятии верхней крышки дежи, на открытие затворов дежи, на опрокидывание дежи. Преимущество обеспечивает безопасное использование тестомеса.Электромагнитная панель управления.Дополнительные внутренние лопасти внутри дежи. Сокращают время замеса и повышают качество промеса теста.Панель управления оборудована кнопкой экстренной остановки (поворотного типа с фиксацией положения). Панель размешена в доступном и удобном месте.Большое смотровое окно в крышке дежи. Позволяет контролировать процесс приготовления теста без остановки тестомесильной машины WHM.Четыре поворотных колеса со стопорами облегчают перемещение и фиксацию оборудования.Месильный орган и дежа из нержавеющей стали позволяют применять широкий спектр моющих средств.Функция реверса. Обратное вращения месильного органа.Форма месильного органа J-образная. Месильный орган расположен горизонтально.Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
89 340 ₽
Машина тестомесильная Foodatlas WHM(H)-25 380В
Машина тестомесильная Foodatlas WHM(H)-25 380В
Машина тестомесильная WHM(H)-25 Foodatlas предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок.Оборудование разработано для промышленного назначения, применяется в производственных зонах в пекарнях, кулинарных студиях, столовых, кондитерских цехах малой и средней мощности.Смотровое окно в крышке деже, оргстекло, 5 ммБезопасность персонала обеспечивается электронными системамиЛопасти нержавеющей сталиКнопка экстренной остановкиПоворотные колеса со стопорными механизмами, позволяющие фиксировать оборудованиеПреимущества машины тестомесильной:"Жесткая рама" оборудования. При использовании тестомесильной машины основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. Такое достоинство позволяет продлить срок службы.Увеличенная толщина стенок дежи из нержавеющей стали. Добавляет прочность и долговечность.Цепная передача вращения. Момент передачи вращения на месильный орган передается через редуктор. Обеспечивает долговечность службы электродвигателя и возможность замеса более "тугого" теста.Корпус оборудования окрашен методом порошковой окраски, создавая плотную и однородную структуру поверхности.Система концевых выключателей. Рассчитана на мгновенное отключение питания: при поднятии верхней крышки дежи, на открытие затворов дежи, на опрокидывание дежи. Преимущество обеспечивает безопасное использование тестомеса.Электромагнитная панель управления.Дополнительные внутренние лопасти внутри дежи. Сокращают время замеса и повышают качество промеса теста.Панель управления оборудована кнопкой экстренной остановки (поворотного типа с фиксацией положения). Панель размешена в доступном и удобном месте.Большое смотровое окно в крышке дежи. Позволяет контролировать процесс приготовления теста без остановки тестомесильной машины WHM.Четыре поворотных колеса со стопорами облегчают перемещение и фиксацию оборудования.Месильный орган и дежа из нержавеющей стали позволяют применять широкий спектр моющих средств.Функция реверса. Обратное вращения месильного органа.Форма месильного органа H-образная. Месильный орган расположен горизонтально.Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
89 340 ₽
- 9%
Измельчитель Foodatlas HR-3600
Измельчитель Foodatlas HR-3600
Мельница жерновая HR-3600 Foodatlas измельчает сухие продукты питания (влажность которых не превышает более 35%) до состояния пудры. Устройство применяется для помола пшеницы, риса, кукурузы, гречки, гороха, сахара, нута, сои, пшена, сушеных ягод, зернового кофе и т.д. Получаемая с его помощью мука полностью соответствует действующим ГОСТам и подходит для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий.Мельница для специй рассчитана на большие производственные нагрузки. За час оно способно сделать 50-70 кг пудры из пищевой продукции. Благодаря этому его используют на крупных предприятиях общественного питания и торговли.Конструкционные характеристикиКорпус и приемный бункер мельницы жерновой HR-3600 выполнены из нержавеющей стали с применением технологий хромирования и окрашивания. Это делает ее полностью безопасной для контакта с продуктами и долговечной даже при интенсивной работе.Объем загрузочного бункера составляет 4,2 л. Он оснащен специальным механическим ограничителем, лимитирующим процесс попадания пищевой продукции в измельчительную камеру.Жернова устройства изготовлены из литого чугуна и имеют вогнутую форму. В комплект поставки входит дополнительный набор дисков для замены в случае поломки.Управление оборудованием производится через контрольную панель. Каждая функциональная клавиша на ней имеет отличительный цвет, размер и поясняющую надпись.Купить мельницу стоит ради ее удобства в эксплуатации. Все составные элементы устройства сделаны таким образом, чтобы обеспечить пользователю максимальный комфорт.
80 150 ₽
Миксер ручной Robot Coupe MP 350 V.V. Ultra 34840L
Миксер ручной Robot Coupe MP 350 V.V. Ultra 34840L
Ручной миксер Robot Coupe MP 350 V.V. Ultra предназначен для приготовления супов-пюре, холодных и горячих соусов и других блюд. Нож, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Благодаря большому обрабатываемому объёму, данная модель рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания крупного формата, например, в столовых, а также на пищевых производствах.Комплектация:Нож для измельчения различных продуктов и приготовления широкого ассортимента блюдКлюч для сборки и разборки ножаНастенное крепление из нержавеющей стали для удобного хранения миксераКлючевые особенности:Возможность автономной работы устройства при использовании креплений для кастрюльМощный двигатель в сочетании с особой формой насадки обеспечивает высокую производительность и однородную консистенцию готового продуктаОтверстия для вентиляции находятся в верхней части корпуса, предотвращая попадание влаги внутрь устройстваМоторный блок из нержавеющей сталиСпециальный выступ на моторном блоке для удерживания устройства на краю кастрюлиЭргономичная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы оператораШайба смены режима скорости находится в верхней части ручки и легко поворачивается одной рукойШтанга, насадка и нож изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и длительный срок службы оборудованияНовая запатентованная система "Easy Plug" позволяет легко отсоединить шнур питания при необходимости или заменить его в случае поврежденияСветовой индикатор шнура питания сообщает о неисправности и необходимости его замены без диагностики работы самого оборудованияСистема намотки шнура на ручку и выступ на моторном блоке минимизирует пространство для хранения оборудования и увеличивает срок его службыДополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):Нож для миксера MP450A 39337Регулируемое крепление 27363 для кастрюль 330 - 650 ммРегулируемое крепление 27364 для кастрюль 500 - 1000 ммРегулируемое крепление 27365 для кастрюль 850 - 1300 ммУниверсальное крепление 27354 для кастрюль
  • Метка
    Подарок;
74 415 ₽
- 13%
Тестораскаточная машина Foodatlas APD-40
Тестораскаточная машина Foodatlas APD-40
Для раскатки слоеного, дрожжевого, соленого, пресного теста, нужна специализированная машина, с помощью которой увеличивается скорость изготовления заготовок. Машина тестораскаточная для пиццы APD-40 Foodatlas воздействует на тесто с помощью валиков, благодаря чему масса превращается в ровный пласт необходимой толщины. Купить устройство для раскатки теста можно в нашем интернет-магазине по низкой цене.Тестораскаточная машина предназначена для раскатки теста, чтобы приготовить пиццу, однако ее можно использовать для заготовок хлебобулочных изделий, пельменей, вареников, мантов.Технические характеристикиВес оборудования с упаковкой 58 кг, без 42 кг;Корпус изготовлен из коррозийно-стойкой стали;Нейлоновый валик высшего качества;Устройство работает от сети с напряжением 220 В;Настольная установка;Раскатка теста в круглые заготовки;Толщина раскатки теста с 0,7 до 5,4 мм;Масса одной заготовки от 0,05 до 0,5 кг;Диаметр заготовки от 100 до 400 мм.Машина тестораскаточная для пиццы APD-40 Foodatlas у нас в наличии по самой низкой цене. Гарантируем качественное оборудование, предлагаем устройства для приготовления различных блюд. Нужна профессиональная консультация по оборудованию или возникли вопросы? Вы можете написать нашему онлайн-консультанту на сайте или позвонить по контактному номеру телефона.Производитель - Foodatlas®
73 670 ₽
- 1%
Измельчитель Foodatlas HR-3000
Измельчитель Foodatlas HR-3000
Мельница жерновая HR-3000 Foodatlas измельчает сухие продукты питания (влажность которых не превышает более 35%) до состояния пудры. Устройство применяется для помола пшеницы, риса, кукурузы, гречки, гороха, сахара, нута, сои, пшена, сушеных ягод, зернового кофе и т.д. Получаемая с его помощью мука полностью соответствует действующим ГОСТам и подходит для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий.Мельница для специй рассчитана на большие производственные нагрузки. За час оно способно сделать 50-60 кг пудры из пищевой продукции. Благодаря этому его используют на крупных предприятиях общественного питания и торговли.Конструкционные характеристикиКорпус и приемный бункер мельницы жерновой HR-3000 выполнены из нержавеющей стали с применением технологий хромирования и окрашивания. Это делает ее полностью безопасной для контакта с продуктами и долговечной даже при интенсивной работе.Объем загрузочного бункера составляет 4,2 л. Он оснащен специальным механическим ограничителем, лимитирующим процесс попадания пищевой продукции в измельчительную камеру.Жернова устройства изготовлены из литого чугуна и имеют вогнутую форму. В комплект поставки входит дополнительный набор дисков для замены в случае поломки.Управление оборудованием производится через контрольную панель. Каждая функциональная клавиша на ней имеет отличительный цвет, размер и поясняющую надпись.Купить мельницу стоит ради ее удобства в эксплуатации. Все составные элементы устройства сделаны таким образом, чтобы обеспечить пользователю максимальный комфорт.
69 350 ₽
- 37%
Тестораскаточная машина Foodatlas FLRM80
Тестораскаточная машина Foodatlas FLRM80
Тестораскаточные машины серии Foodatlas необходимы для автоматизации работы с крутым тестом. Они востребованы на предприятиях, которые занимаются изготовлением мясных полуфабрикатов, в столовых, кафе. Тестораскаточные машины помогают наладить приготовление теста для пельменей, мантов, вареников, хлебобулочных изделий, самсы и т.д.Небольшие габариты машины позволят установить тестораскатку даже на небольшую профессиональную кухню. Все детали, которые соприкасаются при работе оборудования с продуктами, изготовлены из никелированной стали. Поэтому Вы можете быть уверены не только в надежности устройства, но и в высоком качеств раскатанного теста. При условии соблюдения санитарных норм и покупке качественного сырья.
67 920 ₽
- 24%
Тестомес Foodatlas HS-40A Eco 220В
Тестомес Foodatlas HS-40A Eco 220В
Тестомес спиральный HS-40A Foodatlas Eco 220В предназначен для замеса (производства) вязкого, дрожжевого теста. Оборудован вспомогательными элементами для получения необходимого объема теста (порция) однородной консистенции.Тестомес специализирован для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мучных и мясных полуфабрикатов. Не используется в жилых помещениях.Преимущества тестомеса спирального:"Жестка рама" оборудования. При использовании основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. "Жесткая рама" позволяет продлить срок службы.Увеличенная толщина стенок дежи из нержавеющей стали добавляет прочность и долговечность изделию.Панель управления оборудована кнопкой экстренной остановки (поворотного типа с фиксацией положения), размешена в доступном и удобном месте.Комбинированная система передачи вращения - ременная и цепная. Обеспечивает долговечность службы оборудования. Ременная передача установлена от электродвигателя на шкив коробки передач и служит для компенсации возможных перегрузок.Внешний корпус выполнен из металлических и пластиковых панелей. Металлические панели имеют окрас и гладкую ровную поверхность.Дежа с механизмом вращения, не съемного типа. Жестко закреплена на корпусе тестомеса HS.Большой выход готовой продукции.Защитные механизмы: ограничительная решетка - сконструирована для удобства добавления продуктов во время работы; конечные выключатели.Месильный орган спирального типа. Дополнительно в пространстве дежи установлен Рассекатель, для более полного замеса и насыщению кислородом тесто.Спиральные миксеры серии HS подразделяются на односкоростные и двухскоростные. 2-х скоростные модели имеет дополнительное обозначение в наименовании “A”.Скорость вращения месильного органа в 10 раз выше, чем скорость движение дежи. Это позволяет произвести качественный замес за короткое время.Аппарат не подходит для взбивания и смешивания жидких видов теста. 1 месильный орган - спираль.Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
65 040 ₽
- 22%
Тестомес Foodatlas HS-40 Eco 220В
Тестомес Foodatlas HS-40 Eco 220В
Тестомес спиральный HS-40 Foodatlas Eco 220В предназначен для замеса (производства) вязкого, дрожжевого теста. Оборудован вспомогательными элементами для получения необходимого объема теста (порция) однородной консистенции.Тестомес специализирован для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мучных и мясных полуфабрикатов. Не используется в жилых помещениях.Преимущества тестомеса спирального:"Жестка рама" оборудования. При использовании основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. "Жесткая рама" позволяет продлить срок службы.Увеличенная толщина стенок дежи из нержавеющей стали добавляет прочность и долговечность изделию.Панель управления оборудована кнопкой экстренной остановки (поворотного типа с фиксацией положения), размешена в доступном и удобном месте.Комбинированная система передачи вращения - ременная и цепная. Обеспечивает долговечность службы оборудования. Ременная передача установлена от электродвигателя на шкив коробки передач и служит для компенсации возможных перегрузок.Внешний корпус выполнен из металлических и пластиковых панелей. Металлические панели имеют окрас и гладкую ровную поверхность.Дежа с механизмом вращения, не съемного типа. Жестко закреплена на корпусе тестомеса HS.Большой выход готовой продукции.Защитные механизмы: ограничительная решетка - сконструирована для удобства добавления продуктов во время работы; конечные выключатели.Месильный орган спирального типа. Дополнительно в пространстве дежи установлен Рассекатель, для более полного замеса и насыщению кислородом тесто.Спиральные миксеры серии HS подразделяются на односкоростные и двухскоростные. 2-х скоростные модели имеет дополнительное обозначение в наименовании “A”.Скорость вращения месильного органа в 10 раз выше, чем скорость движение дежи. Это позволяет произвести качественный замес за короткое время.Аппарат не подходит для взбивания и смешивания жидких видов теста. 1 месильный орган - спираль.Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
62 510 ₽
- 3%
Измельчитель Foodatlas HR-2200
Измельчитель Foodatlas HR-2200
Мельница жерновая HR-2200 Foodatlas измельчает сухие продукты питания (влажность которых не превышает более 35%) до состояния пудры. Устройство применяется для помола пшеницы, риса, кукурузы, гречки, гороха, сахара, нута, сои, пшена, сушеных ягод, зернового кофе и т.д. Получаемая с его помощью мука полностью соответствует действующим ГОСТам и подходит для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий.Мельница для специй рассчитана на большие производственные нагрузки. За час оно способно сделать 30-50 кг пудры из пищевой продукции. Благодаря этому его используют на крупных предприятиях общественного питания и торговли.Конструкционные характеристикиКорпус и приемный бункер мельницы жерновой HR-2200 выполнены из нержавеющей стали с применением технологий хромирования и окрашивания. Это делает ее полностью безопасной для контакта с продуктами и долговечной даже при интенсивной работе.Объем загрузочного бункера составляет 4,2 л. Он оснащен специальным механическим ограничителем, лимитирующим процесс попадания пищевой продукции в измельчительную камеру.Жернова устройства изготовлены из литого чугуна и имеют вогнутую форму. В комплект поставки входит дополнительный набор дисков для замены в случае поломки.Управление оборудованием производится через контрольную панель. Каждая функциональная клавиша на ней имеет отличительный цвет, размер и поясняющую надпись.Купить мельницу стоит ради ее удобства в эксплуатации. Все составные элементы устройства сделаны таким образом, чтобы обеспечить пользователю максимальный комфорт.
61 580 ₽
- 9%
Миксер планетарный Foodatlas B-30A
Миксер планетарный Foodatlas B-30A
Миксер планетарный B-30A Foodatlas Eco предназначен для белкового и жидкого формирования теста. Миксеры просты в управлении, высокопроизводительны и обеспечивают равномерность смешивания.Миксеры планетарные серии B предназначены для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.Преимущества:Современный внешний дизайн в сочетании с расширенным функционалом обеспечивает стабильную производительность и продолжительность эксплуатации миксера.Расширенная комплектация включает сменные месильные органы - Венчик, Лопатка и Крючок.Планетарная передача, обеспечивает процесс постоянного момента для перемешивания продукта.Выбор скорости. Передаточные отношения подсчитаны под определенный вид приготовления продукта.Подъем/Опускание дежи. Для удобства снятия/установки дежи, при загрузке продукта. Верхние и нижние пределы движения дежи осуществили за счет ограничителей.Защитная, подвижная решетка дежи. Обеспечивает безопасный процесс производства. Защитная решетка оснащена конечным выключателем.Система защитного отключения (при заклинивании месильного органа, при перегрузке электродвигателя, при перегрузке сети).Питание 220В.Планетарный миксер не предназначен для производства дрожжевого, слоеного теста и других видов крутого теста.Панель управления: механический переключатель выбора скорости, кнопка Аварийной остановки, кнопка Пуск/Стоп.Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций и на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
56 210 ₽
- 2%
Машина тестомесильная Foodatlas HO-25A
Машина тестомесильная Foodatlas HO-25A
Машина тестомесильная Foodatlas HO-25A предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Оборудование разработано для промышленного назначения, применяется в производственных зонах пекарен, кулинарных студий, столовых, кондитерских цехах малой и средней мощности.Преимущества тестомесильной машины:Небольшие габариты.Надежность и простота в конструкции тестомеса - позволяет легко обслуживать и проводить своевременную очистку оборудования.Наличие верхней крышки с плотным прижимом к деже - предотвращает "распыл" муки в производственном процессе.Конструктивно жесткий силовой каркас продлевает срок службы. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течение всего срока эксплуатации.Низкий уровень шума при работе.Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа дает возможность бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.Система концевых выключателей обеспечивает безопасное использование. Поднятие верхней крышки и опрокидывание дежи.Панель управление расположена в доступном месте.Кнопка экстренной остановки.Функция реверс.Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
49 470 ₽
Аппарат для плавки шоколада MC101
Аппарат для плавки шоколада MC101

Аппарат для плавки шоколада Martellato MC101 – это профессиональное решение для плавления шоколада, которое подходит как для коммерческого использования, так и для домашнего применения. Благодаря своей функциональности и удобству использования, этот аппарат станет незаменимым помощником в приготовлении шоколадных изделий.

  • Регулятор температуры для точного контроля процесса плавления.
  • Термостойкий пластиковый корпус обеспечивает безопасность и надежность.
  • Гастроемкость из нержавеющей стали гарантирует долгий срок службы и легкость в уходе.
  • Вместимость GN 1/3 высотой 100 мм позволяет работать с необходимым количеством шоколада.

Идеально подходит для предприятий общественного питания, торговли, а также для использования в домашних условиях.

46 514 ₽
- 5%
Тестомес для крутого теста Foodatlas HO-25B
Тестомес для крутого теста Foodatlas HO-25B
Машина тестомесильная Foodatlas HO-25B предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Оборудование разработано для промышленного назначения, применяется в производственных зонах пекарен, кулинарных студий, столовых, кондитерских цехах малой и средней мощности.Преимущества тестомесильной машины:Небольшие габариты.Надежность и простота в конструкции тестомеса - позволяет легко обслуживать и проводить своевременную очистку оборудования.Наличие верхней крышки с плотным прижимом к деже - предотвращает "распыл" муки в производственном процессе.Конструктивно жесткий силовой каркас продлевает срок службы. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течение всего срока эксплуатации.Низкий уровень шума при работе.Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа дает возможность бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.Система концевых выключателей обеспечивает безопасное использование. Поднятие верхней крышки и опрокидывание дежи.Панель управление расположена в доступном месте.Кнопка экстренной остановки.Функция реверс.Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
39 720 ₽
Сито Robot Coupe 57009 0,5 мм
Сито Robot Coupe 57009 0,5 мм
Сито для C 80 из нержавеющей стали. Диаметр отверстий 0,5 мм.Совместимость аксессуара с оборудованием возможно уточнить по серийному номеру на сервисном портале Robot-coupe.
37 755 ₽
Комплект протирки для пюре Robot Coupe 28207 3 мм
Комплект протирки для пюре Robot Coupe 28207 3 мм
Комплект протирки для картофельного пюре 3 мм, арт. 28207, предназначен для овощерезок CL 50, CL 50 Ultra, куттера-овощерезки R 502. В комплект входят диск-протирка с отверстиями, лопасть для протирания, специальный диск-сбрасыватель, воронка для загрузки.
  • Метка
    А
34 289 ₽
Тестомес для крутого теста Foodatlas HO-5
Тестомес для крутого теста Foodatlas HO-5
Машина тестомесильная Foodatlas HO-5 предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Оборудование разработано для промышленного назначения, применяется в производственных зонах пекарен, кулинарных студий, столовых, кондитерских цехах малой и средней мощности.Преимущества тестомесильной машины:Небольшие габариты.Надежность и простота в конструкции тестомеса - позволяет легко обслуживать и проводить своевременную очистку оборудования.Наличие верхней крышки с плотным прижимом к деже - предотвращает "распыл" муки в производственном процессе.Конструктивно жесткий силовой каркас продлевает срок службы. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течение всего срока эксплуатации.Низкий уровень шума при работе.Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа дает возможность бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.Система концевых выключателей обеспечивает безопасное использование. Поднятие верхней крышки и опрокидывание дежи.Панель управление расположена в доступном месте.Кнопка экстренной остановки.Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
32 830 ₽
Венчик для миксера Robot Coupe 27210 для MP350 COMBI
Венчик для миксера Robot Coupe 27210 для MP350 COMBI
Венчик Robot Coupe 27210 совместим с ручными миксерами MP 350 Combi Ultra и MP 450 Combi Ultra. Предназначен для взбивания густых смесей, сливок, соусов, кремов, яиц и замешивания жидкого теста. Особо прочный редуктор позволяет готовить картофельное пюре.Ключевые особенности:Усиленный металлический редуктор для увеличения прочности и долговечности конструкцииРабочие элементы, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали для обеспечения гигиеничности процесса приготовления и лёгкой очистки устройства после работыИзображение товара представлено в ознакомительных целях и может незначительно отличаться от оригинала.
31 918 ₽
- 9%
Комплект протирки для пюре Robot Coupe 28189 2 мм
Комплект протирки для пюре Robot Coupe 28189 2 мм
Комплект для протирки картофельного пюре 2 мм, арт. 28189, предназначен для моделей CL 50E, CL 50 Ultra E. В комплект входят диск-протирка с отверстиями, лопасть для протирания, специальный диск-сбрасыватель, воронка для загрузки.
31 380 ₽
Набор из 5 дисков Robot Coupe 1946
Набор из 5 дисков Robot Coupe 1946
Комплект из 5 дисков предназначен для моделей CL20-25 и R301, включает в себя слайсер 2мм, 4мм, терку 2мм, соломку 4*4мм, 8*8мм.
  • Метка
    В
31 189 ₽
Венчик для миксера MINI MP
Венчик для миксера MINI MP

Венчик Robot Coupe 27333 предназначен для профессионального использования с миксерами серии Mini MP. Идеально подходит для:

  • Замешивания жидкого теста
  • Взбивания белков и сливок
  • Приготовления кремов, муссов
  • Перемешивания круп, риса и приправ

Ключевые особенности:

  • Усиленный металлический редуктор для увеличения прочности и долговечности
  • Рабочие элементы из нержавеющей стали обеспечивают гигиеничность и легкость очистки

Совместим с моделями: Mini MP 160 V.V., Mini MP 190 V.V., Mini MP 240 V.V.

25 352 ₽
Насадка-протирка Robot Coupe 28208 3 мм
Насадка-протирка Robot Coupe 28208 3 мм
Комплект протирки для картофельного пюре 3 мм, арт. 28208, предназначен для моделей CL 52, CL 55, CL 60, R652. В комплект входят диск-протирка с отверстиями, лопасть для протирания, специальный диск-сбрасыватель. Для моделей CL55/CL60 рекомендуется использовать имеющуюся "автоматическую" воронку.
24 349 ₽
- 6%
Миксер планетарный Foodatlas B-7A Eco, красный
Миксер планетарный Foodatlas B-7A Eco, красный
Миксер планетарный серии В-7A Foodatlas Eco предназначен для белкового и жидкого формирования теста. Просты в управлении, высокопроизводительны, обеспечивают равномерность смешивания.Оборудование данной серии предназначено для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.Преимущества:Современный внешний дизайн в сочетании с расширенным функционалом обеспечивает стабильную производительность и продолжительную эксплуатацию оборудования.Планетарная передача обеспечивает процесс постоянного момента вращения месильного органа для перемешивания продукта, согласно выбранного диапазона скорости.Панель управления механический переключатель выбора скорости, кнопка Аварийной остановки, кнопка Пуск/Стоп.Возможность выбора скорости. Передаточные отношения подсчитаны под определенный вид приготовления продукта. Количество скоростей 11.Скорость вращения месильного органа до 650 об/мин.Подъем/Опускание дежи. Для удобства снятия/установки дежи и при загрузке продуктаПрозрачное смотровое окно с дополнительным окошком для дозированного добавления компонентов или специй.Система защитного отключения (при заклинивании месильного органа, перегрузке электродвигателя, перегрузке сети)Защитные механизмы. Концевые выключатели установлены подъем/опускание верхней части с месильным органом, наличие установленной дежи.Расширенная комплектация включает сменные месильные органы - венчик, лопатка, крючок.Миксеры планетарные серии В не предназначены для производства дрожжевого, слоеного теста и других видов крутого теста.Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
23 930 ₽
- 2%
Насадка-соковыжиматель для цитрусовых 27392
Насадка-соковыжиматель для цитрусовых 27392

Насадка-соковыжималка Robot Coupe 27392 предназначена для быстрого и удобного приготовления свежевыжатых соков из цитрусовых. Совместима с кухонными процессорами R211XL и R211XL Ultra, что делает её идеальным выбором для профессиональных кухонь и домашнего использования.

  • Совместимость: R211XL, R211XL Ultra
  • Тип: Насадка-соковыжималка
  • Материал: Прочный пластик и металл
  • Цвет: Белый

Изображение товара может незначительно отличаться от оригинала.

22 616 ₽
- 4%
Диск-кубики Robot Coupe 27113 8x8x8 мм
Диск-кубики Robot Coupe 27113 8x8x8 мм
Набор для нарезки кубиком 8х8х8 мм арт. 27113 R 402, CL 30 Bistro, CL 40.1 решетка для кубиков, 1 слайсер специально для кубиков.
  • Метка
    В
20 650 ₽
- 19%
Измельчитель специй Waring WSG30E
Измельчитель специй Waring WSG30E
Измельчитель Waring WSG30E предназначен для измельчения сухих трав, орехов, сухарей, специй, овощей, фруктов. Корпус выполнен из полированной нержавеющей стали, лезвия - из нержавеющей стали. Оснащен мощным двигателем мощностью 0,33 л.с. и скоростью 19000 об/мин. Стакан объем 0,355 л. Блокировочный механизм крышки. Основная чаша подходит для мытья в посудомоечной машине.
  • Метка
    В
19 700 ₽
Мясорубка Foodatlas KY-12
Мясорубка Foodatlas KY-12
Мясорубка Foodatlas KY-12 - профессиональное оборудование для ресторанов и предприятий общественного питания, предназначенное для измельчения кускового бескостного (жилованного) мяса и рыбы. Она является незаменимым помощником в создании котлетных форм, наполнении колбас и приготовлении других мясных блюд.Особенности и преимущества модели KY-12:Цельный, полностью закрытый корпус изготовлен из нержавеющей стали, обеспечивая надежность и долговечность оборудования.Панель управления с электромагнитными кнопками позволяет легко управлять мясорубкой: пуск, стоп, аварийный стоп.Присутствие защитных систем обеспечивает безопасность использования мясорубки.Системы защиты электроснабжения и механические системы не требуют постоянного обслуживания, что делает эксплуатацию оборудования удобной и надежной.Корпус шнека литой, а внутренности корпуса имеют направляющие ребра, создающие эффективный поток продукта к режущим инструментам.В комплекте с мясорубкой идут сменные насадки и решетки с отверстиями диаметром 8 и 6 мм, что позволяет использовать ее для различных задач.Мясорубки серии KY, основанные на принципе "Enterprise", предлагают классический набор режущих устройств, включающий односторонний нож, сменные решетки и прижимную гайку. Это оборудование идеально подходит для использования в ресторанах, супермаркетах и производстве мясных и мучных полуфабрикатов.Мясорубка Foodatlas KY-12 не предназначена для измельчения низкокачественного сырья с жилами и костными включениями.Выбор системы ножей зависит от потребностей вашего предприятия. Если вам требуется оборудование для небольших заведений с небольшой производительностью, мясорубка Foodatlas KY-12 с системой Enterprise будет идеальным выбором. А если вам необходимо обрабатывать большие объемы продукта и получать высокую степень помола, рекомендуется обратить внимание на модели с системой Unger.
19 500 ₽
Колбасный шприц VS-5L
Колбасный шприц VS-5L

Колбасный шприц VS-5L от Foodatlas – это профессиональное оборудование для приготовления чуррос и других кондитерских изделий. Аппарат позволяет легко формировать тестовую трубку в специализированный профиль, благодаря чему вы сможете создавать идеальные чурросы с минимальными усилиями.

  • 4 специализированные насадки в комплекте для разнообразия форм и размеров
  • Простота в использовании и обслуживании
  • Аналог кондитерских шприцов с улучшенными характеристиками

Идеально подходит для профессиональных кондитеров и любителей, желающих расширить свои кулинарные возможности.

18 610 ₽
Измельчитель для специй и орехов Foodatlas HR-30В
Измельчитель для специй и орехов Foodatlas HR-30В
Измельчитель орехов, специй HR-30В Foodatlas подойдет для эксплуатации как на пищевом производстве, так и дома. Он измельчает специи и орехи, травы и крупы, любые сухие продукты. Можно использовать для получения более мелкой фракции круп.Разработан для применения в торговле и ресторанном бизнесе. Идеально подойдет предприятиям общественного питания по типу бистро, фастфуд, производствам по изготовлению пищевых добавок и смесей.Измельчитель изготовлен по современной технологии из высококачественной нержавеющей стали. Для более широкой сферы применения и удобства пользователя при выгрузке готовой продукции прибор снабжен наклонным механизмом регулировки.Используется в помещениях, оснащенных внешним контуром заземления. Поставляется в собранном виде. Перед началом эксплуатации необходимо очистить прибор от пыли и консервационной смазки.Комплектация прибора:Графитовые щетки – 2 шт.;Длинные ножи – 2 шт.;Короткие ножи – 2 шт.;Щетка – 1 шт;Инструкция.Внимание! При работе с прибором будьте предельно осторожны! Механизм оснащен приводом высокой мощности. Не забывайте о технике безопасности!Устройство не предназначено для эксплуатации людьми с ограниченными возможностями. Перед началом работы необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией.Важно! Использование увлажненного сырья может привести к заклиниванию механизма. Прибор не предназначен для измельчения льда и замороженных продуктов. Нельзя использовать для непищевых продуктов.Купить измельчитель Вы можете в наших магазинах или оформить заказ на сайте. Осуществляем доставку во все регионы России транспортными компаниями.
17 180 ₽
- 9%
Ручной клипсатор HR-550 для колбасных изделий
Ручной клипсатор HR-550 для колбасных изделий

Ручной клипсатор HR-550 предназначен для герметичной упаковки колбасных изделий, сосисок и других пищевых продуктов. Это оборудование обеспечивает высокую степень герметизации, что способствует увеличению срока хранения продуктов.

  • Материал: Нержавеющая сталь AISI 403
  • Производительность: До 20 циклов в минуту
  • Вес: 10 кг
  • Режим работы: Ручной

Клипсатор прост в управлении, что делает его идеальным выбором для предприятий пищевой промышленности, супермаркетов и заведений общественного питания. Долговечность и надежность оборудования подтверждаются долгосрочной гарантией.

16 550 ₽
Лапшерезка Imperia (La Monferrina) iPasta Electric 650
Лапшерезка Imperia (La Monferrina) iPasta Electric 650
Лапшерезка-тестораскатка электрическая Imperia ELECTRIC 650используется для раскатки и нарезки теста, предназначенного для приготовления лапши. Конструкция выполнена из хромированной стали, шестерни - из закаленной стали. Регуляторы толщины раскатки с 6 положениями. Гладкий вал для тестораскатки не цепляет и не рвет тесто. Самосмазывающиеся оси и втулки.
  • Метка
    В
15 100 ₽
Фаршемешалка Foodatlas MX-10L
Фаршемешалка Foodatlas MX-10L
Фаршемес ручной MX-10L Foodatlas представляет собой механическое устройство для перемешивания мясной массы в фарш, а также для смешивания других пищевых продуктов для получения однородной массы (исключения составляют жидкие и пастообразные пищевые продукты). Оборудование предназначено для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.Процесс перемешивания осуществляется ручным способом при помощи оператора, путем вращения ручки фаршемеса. У оборудования лопастной тип месильного органа, что позволяет ему смешивать продукт с помощью 4-ёх достаточно больших лопастей, установленных на валу. Длительность перемешивания определяется типом фарша, продукта и технического процесса.Фаршемес выполнен из нержавеющей стали, включая детали, которые контактируют с пищевыми продуктами. Корпус оборудования полностью герметичен, но имеет ограничения по весу и объему продукта, находящегося в деже.Фаршемес ручной не подлежит обязательной сертификации, но соответствует современным нормам пищевого производства.
14 650 ₽
- 5%
Тестораскатка-лапшерезка Imperia (La Monferrina) I Love Pasta Titania 695 с комплектом для равиоли
Тестораскатка-лапшерезка Imperia (La Monferrina) I Love Pasta Titania 695 с комплектом для равиоли
Лапшерезка-тестораскатка Imperia Titania ILOVEPASTA 695 используется для раскатки и нарезки теста, предназначенного для приготовления лапши и равиоли. Лапшерезка оснащена 2 встроенными насадками для резки: для лапши тальятелле шириной 2 мм и феттуччине шириной 6,5 мм. Конструкция выполнена из хромированной стали, шестерни - из закаленной стали. Регуляторы толщины раскатки с 6 положениями. Гладкий вал для тестораскатки не цепляет и не рвет тесто. Самосмазывающиеся оси и втулки.
14 500 ₽
Пресс для гамбургеров Foodatlas HM-130
Пресс для гамбургеров Foodatlas HM-130
Пресс для гамбургеров HM-130 торговой марки Foodatlas предназначен для приготовления мясных и рыбных котлет к одному из самых популярных блюд предприятий быстрого питания – гамбургеров и чизбургеров. Устройство очень просто в эксплуатации, не требует больших трудозатрат кулинара и имеет хорошую производительность. Пресс HM является профессиональным оборудованием для бургеров.Характеристики пресса для гамбургеров выглядят так:Вес изделия 5,8 кг;Размер изделия 300/210/290 мм;Размер бумажной и мясной чаш 130 мм;Тип ножек – резиновые без регулировки с присосками.В комплекте с прессом идет 500 штук бумажных пищевых листов. Изделие поставляется в плотной упаковке из картона.Купить пресс форма для гамбургеров HM-130 вы всегда можете в нашем интернет-магазине – быстро, просто и недорого. Товары доставляются в любой населенный пункт Российской Федерации. Предлагаем не только доступные цены. Но и удобные формы оплаты. Постоянным партнерам и оптовым покупателям – дополнительные скидки и прочие приятные бонусы. Чтобы узнать еще больше и получить при необходимости ответы на имеющиеся вопросы, звоните или пишите нам во все популярные месенджеры или через форму обратной связи прямо на нашем сайте. Будем рады сотрудничеству!
13 570 ₽
- 6%
Насадка для лапшерезки Imperia (La Monferrina) 097 Spaghetti 2мм для моделей 046, 036, 010
Насадка для лапшерезки Imperia (La Monferrina) 097 Spaghetti 2мм для моделей 046, 036, 010
Одинарная насадка Imperia используется в качестве дополнительной опции с профессиональными лапшерезками линии Restaurant Imperia для нарезки теста в лапшу Спагетти (Spaghetti).​Ширина нарезки: 2 ммГабаритные размеры упаковки: 30х20х24 см​Вес Брутто, кг: 9.1
13 059 ₽
Диск-слайсер Robot Coupe 28063 2 мм
Диск-слайсер Robot Coupe 28063 2 мм
Диск слайсер 2 мм для 502, CL50, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 ROBOT COUPE (28063/28063W) предназначен для нарезки пищевых продуктов (овощей, фруктов, твердых сыров, колбас и др.) на одинаковые равномерные тоненькие ломтики-слайсы толщиной 2 мм.Слайсер бренда Robot Coupe предназначен для приготовления закусок, салатов и десертов. Изготовлен из алюминия, устанавливается в рабочий отсек оборудования непосредственно на вал двигателя. Очищается без использования дополнительных инструментов.
  • Метка
    В
12 403 ₽
Универсальное крепление для ручных миксеров
Универсальное крепление для ручных миксеров

Универсальное крепление Robot Coupe 27358 предназначено для удобного и надежного крепления ручных миксеров серий MP и CMP к кастрюлям любого диаметра. Это решение идеально подходит для профессиональных кухонь, где важно обеспечить стабильность и удобство работы.

  • Полная разгрузка оператора: позволяет избежать усталости при длительной работе.
  • Автономная работа миксера: предоставляет возможность hands-free использования.
  • Совместимость: подходит для миксеров серий MP и CMP.
  • Универсальность: крепление подходит для кастрюль любого диаметра.

Изображение товара может незначительно отличаться от оригинала.

11 308 ₽
Диск-терка Robot Coupe 28059 5 мм
Диск-терка Robot Coupe 28059 5 мм
Диск терка 5 мм предназначен для измельчения, натирания и шинковки пищевых и других продуктов (овощей, фруктов, твердых сыров, колбас и др.), толщина нарезки 5 мм. Диск совместим с овощерезками Robot Coupe CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R652. Подходит для приготовления закусок, салатов, десертов, первых и вторых блюд. Устанавливается в рабочий отсек. После работы легко снимается и очищается без использования дополнительных инструментов.
  • Метка
    В
11 280 ₽
- 15%
Насадка для лапшерезки Lasagnette 12мм
Насадка для лапшерезки Lasagnette 12мм

Одинарная насадка Imperia предназначена для использования с профессиональными лапшерезками линии Restaurant Imperia. Она позволяет нарезать тесто в лапшу Лазаньетте (Lasagnette) шириной 12 мм.

  • Ширина нарезки: 12 мм
  • Габаритные размеры упаковки: 30х20х24 см
  • Вес Брутто: 9.1 кг
10 837 ₽
- 8%
Овощерезка Foodatlas VC-1
Овощерезка Foodatlas VC-1
Приспособление (пресс) для нарезки картофеля фри, по-деревенски VC-1 Foodatlas – это оборудование, которое позволяет существенно повысить производительность работы кафе, ресторанов и других заведений общественного питания. Данный прибор с легкостью собирается и транспортируется сотрудниками, его удобно использовать в ресторанах, кафе и на предприятиях.Технические характеристики изделияПресс прост в сборке: достаточно изучить паспорт изделия, чтобы понять, как соединить нужные части друг с другом. Прибор состоит из следующих элементов:Машина для нарезки продукции;4 сменных лезвия;4 толкателя;2 штифта.Приспособление имеет вес в 5 килограммов, что позволяет без труда транспортировать его на точку продаж. Производительность прибора обеспечивает нарезку 50 кг картофеля в час. Такой большой выход продукции позволит быстро выполнять все заказы гостей даже в нагруженные дни.Приспособление выполнено из нержавеющей стали – такой материал долго сохраняет привлекательный внешний вид и легко очищается от любых загрязнений. Для использования оборудования достаточно выбрать и установить нужное лезвие, помыть картофель и положить его перед толкателем и плавно переместить ручку направляющей толкателя. Данный прибор существенно облегчает и ускоряет процесс нарезки картофеля для его последующей обжарки, поэтому пресс VC-1 Foodatlas пользуется популярностью среди владельцев заведений и предприятий общественного питания.Использовать данное оборудование могут сотрудники, ознакомленные с руководством по его эксплуатации и изучившие технику безопасности по работе с прибором. Монтаж и использование приспособления для нарезки картофеля не требуют специальных навыков и больших временных затрат. Купить пресс для нарезки картофеля фри вы можете в нашем интернет-магазине, а наши менеджеры проконсультируют вас по покупке.
10 060 ₽
Лапшерезка ручная Imperia (La Monferrina) iPasta 100
Лапшерезка ручная Imperia (La Monferrina) iPasta 100
Лапшерезка-тестораскатка ручная Imperia IPASTA 100 используется для раскатки и нарезки теста, предназначенного для приготовления лапши. Конструкция выполнена из хромированной стали, шестерни - из закаленной стали. Регуляторы толщины раскатки с 6 положениями. Гладкий вал для тестораскатки не цепляет и не рвет тесто. Самосмазывающиеся оси и втулки.
9 373 ₽
- 6%
Пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F10
Пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F10
Ручной пресс для гамбургеров HKN-F10 предназначен для быстрой формовки мясных заготовок круглой формы разной толщины из мясного или рыбного фарша. Аппарат подходит для использования на кухне любого формата.
9 240 ₽
Диск-терка 6 мм
Диск-терка 6 мм

Диск-терка 6 мм предназначен для профессионального использования в кухонных комбайнах серий R и CL от Robot Coupe. Идеально подходит для натирания овощей, фруктов и других продуктов.

  • Совместимость: R 402, R 211 XL, R211 XL Ultra, R 301 Ultra, CL 20, CL 30 Bistro, CL 40
  • Материал: высококачественная нержавеющая сталь
  • Диаметр отверстий: 6 мм

Использование этого диска позволяет значительно ускорить процесс приготовления, обеспечивая равномерное и быстрое натирание.

6 019 ₽
Диск-терка 3 мм
Диск-терка 3 мм

Диск-терка толщиной 3 мм предназначена для профессионального использования в кухонных комбайнах серий R 402, R 211 XL, R211 XL Ultra, R 301 Ultra, CL 20. Изделие обеспечивает высокую производительность и долговечность, что делает его незаменимым инструментом в пищевой промышленности и общественном питании.

  • Толщина: 3 мм
  • Совместимость: R 402, R 211 XL, R211 XL Ultra, R 301 Ultra, CL 20
  • Материал: Высококачественная нержавеющая сталь
6 019 ₽
Диск-слайсер 3 мм
Диск-слайсер 3 мм

Диск-слайсер 3 мм от Robot Coupe — это профессиональное оборудование, предназначенное для точной нарезки продуктов. Идеально подходит для использования в ресторанах, кафе и других предприятиях общественного питания.

  • Толщина диска: 3 мм
  • Совместимость: R 211 XL, R211 XL Ultra, R 301 Ultra, R 402, CL 20, CL30 Bistro, CL 40

Этот диск-слайсер обеспечивает высокую производительность и точность нарезки, что делает его незаменимым инструментом для профессионалов.

6 019 ₽
Диск-слайсер Robot Coupe 27566 4 мм
Диск-слайсер Robot Coupe 27566 4 мм
Диск-слайсер 4 мм арт. 27566 для R 211 XL, R211 XL Ultra, R 301 Ultra, R 402, CL 20, CL30 Bistro, CL 40.
6 019 ₽
- 10%
Диск-слайсер Robot Coupe 27555 2 мм
Диск-слайсер Robot Coupe 27555 2 мм
Диск слайсер 2 мм для R211XL, R211XL Ultra, R301 Ultra, R402, CL20, CL30 Bistro, CL40 ROBOT COUPE (27555) предназначен для нарезки пищевых продуктов (овощей, фруктов, твердых сыров, колбас и др.) на одинаковые равномерные тоненькие ломтики-слайсы толщиной 2 мм.
6 019 ₽
Диск-терка Robot Coupe 27577 2 мм
Диск-терка Robot Coupe 27577 2 мм
Диск-терка 2 мм арт. 27577 для R 402, R 211 XL, R211 XL Ultra, R 301 Ultra, CL 20.
6 019 ₽
Диск-слайсер волнистый 2 мм
Диск-слайсер волнистый 2 мм

Диск-слайсер волнистый 2 мм от Robot Coupe предназначен для нарезки фигурных ломтиков. Идеально подходит для профессиональных кухонь и ресторанов.

  • Толщина диска: 2 мм
  • Совместимость: R 211 XL, R211 XL Ultra, R 301 Ultra, R 402, CL 20, CL30 Bistro, CL 40

Изготовлен из высококачественных материалов, обеспечивающих долговечность и надежность в работе.

6 019 ₽
Настенный держатель для дисков
Настенный держатель для дисков

Настенный держатель Robot Coupe 107812 предназначен для удобного хранения режущих дисков. Имеет 4 крючка из нержавеющей стали, что обеспечивает надежность и долговечность.

  • Вмещает до 16 маленьких или до 8 больших режущих дисков
  • Крепится к стене, что позволяет экономить пространство на рабочем месте

Изображение товара представлено в ознакомительных целях и может незначительно отличаться от оригинала.

4 286 ₽
Модульный держатель для дисков
Модульный держатель для дисков

Модульный держатель Robot Coupe 27258 обеспечивает удобное и безопасное хранение режущих дисков, совместимых с широким спектром оборудования.

  • Совместимость: овощерезки CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 и кухонные процессоры R502, R652
  • Материал: поликарбонат
  • Установка: на стол или любую другую подходящую поверхность

Изображение товара может незначительно отличаться от оригинала.

2 462 ₽

Рестол предлагает сравнить цены и купить Электромеханическое оборудование (Каталог), Главная недорого с онлайн заказом через интернет-магазин. В наличии 3328 наименований товара. Фото, характеристики, отзывы покупателей. Продажа осуществляется с курьерской доставкой на дом в Москве, Спб, городам России.

Москва
Санкт-Петербург
Ангарск
Армавир
Архангельск
Астрахань
Балаково
Балашиха
Барнаул
Белгород
Бийск
Благовещенск
Братск
Брянск
Великий Новгород
Владивосток
Владикавказ
Владимир
Волгоград
Волжский
Вологда
Воронеж
Грозный
Дзержинск
Екатеринбург
Иваново
Ижевск
Иркутск
Йошкар-Ола
Казань
Калининград
Калуга
Кемерово
Киров
Комсомольск-на-Амуре
Королёв
Кострома
Краснодар
Красноярск
Курган
Курск
Липецк
Магнитогорск
Махачкала
Мурманск
Набережные Челны
Нальчик
Нижневартовск
Нижнекамск
Нижний Новгород
Нижний Тагил
Новокузнецк
Новороссийск
Новосибирск
Омск
Орёл
Оренбург
Орск
Пенза
Пермь
Петрозаводск
Петропавловск-Камчатский
Подольск
Прокопьевск
Псков
Ростов-на-Дону
Рыбинск
Рязань
Самара
Саранск
Саратов
Северодвинск
Смоленск
Сочи
Ставрополь
Старый Оскол
Стерлитамак
Сургут
Сыктывкар
Таганрог
Тамбов
Тверь
Тольятти
Томск
Тула
Тюмень
Улан-Удэ
Ульяновск
Уфа
Хабаровск
Химки
Чебоксары
Челябинск
Череповец
Чита
Шахты
Энгельс
Южно-Сахалинск
Якутск
Ярославль
другой город