Шкаф для холодного копчения объемом 60 литров – это идеальное решение для приготовления домашних копченостей. Благодаря качественной нержавеющей стали, изделие отличается долговечностью и устойчивостью к коррозии. Компактные размеры и разборная конструкция делают его удобным для транспортировки и хранения.
Шкаф совместим с различными дымогенераторами, что делает его универсальным выбором для любителей копчения. Легкость сборки и мобильность позволяют использовать его как дома, так и на даче.
Комплект Копти Сам для горячего и холодного копчения с дымогенератором.
Коптильня Копти Сам позволяет коптить в домашних условиях и на открытом огне! В данном устройстве предусмотрено горячее и холодное копчение, можно коптить горизонтально и вертикально.
Для использования дома и на открытом огне.
Для домашнего использования в крышке предусмотрен штуцер для подключения шланга, шланг можно вывести в кухонную вытяжку или открытую форточку для дымоудаления.
При использовании на открытом огне излишки дыма и пара будут уходить через открытый штуцер в атмосферу, шланг при этом не нужен.
Коптильня и дымогенератор изготовлен из нержавеющей стали.
Образующийся в результате копчения дым выводится в окно или кухонную вытяжку через ПВХ шланг.
Куполообразная крышка защитит от скопления и попадания конденсата на пищу, весь конденсат уйдет в гидрозатвор, не дав ему высохнуть от нагревания. Идеальное копчение без горечи!
Подходит для использования на стеклокерамических и индукционных плитах.
При нагреве на индукционных плитах необходимо убедиться что у плиты отсутствует защита от нагрева пустых емкостей, некоторые индукционные плиты распознают коптильню как пустую емкость при этом срабатывает защита и нагрев выключается!
Преимущества коптильни:
Технические характеристики коптильни:
Высота - 46 см.
Диаметр - 25 см.
Объем - 20 л.
Толщина стенок -1,2 мм.
Толщина дна - 4 мм.
Поддон для сбора жира диаметр - 23,5 см.
Поддон для щепы диаметр - 23,5 см.
Противень для продуктов диаметр - 23 см.
Толщина поддонов -1,2 мм
Материал коптильни - Нержавеющая сталь.
В боковой стенке внизу врезан штуцер с заглушкой на 1/2, для подключения дымогенератора. Сам дымогенератор с легкостью подключается к коптильни при помощи силиконовой трубки. В сочетании с дымогенератором, коптильню можно использовать не только для горячего копчения, но и для холодного!
Преимущества дымогенератора:
Технические характеристики дымогенератора:
Объём - 1,7 литра.
Длина - 16 см.
Ширина - 10 см.
Высота - 30 см.
Толщина стали - 2 мм.
Объём камеры - От 0,1 до 5м3.
Автономное время дымления - до 5 часов с одной загрузкой.
Материал дымогенератора - Нержавеющая сталь AISI 304.
Конструкция - Разборная.
Инструкция к холодному копчению!
Что нужно сделать и как подготовить дымогенератор к работе чтобы он работал исправно.
1)Подключите дымогенератор к самой коптильни при помощи трубок ( убедитесь что трубка для отвода дыма в самой коптильни не перегнулась, чтобы дым мог свободно проходить через неё.)
2) Засыпаете щепу в дымогенератор (замачивать и трамбовать щепу не нужно!)
3) Подключите компрессор к сети и к дымогенероатору. Подожгите щепу в дымогенераторе через специальные отверстие чтобы она начала тлеть. И при помощи регулятора мощности на компрессоре начиная с самой маленькой начните подавать воздух в дымогенератор ( не нужно включать самую большую мощность на компрессоре так как при большой подачи воздуха дымогенератор просто не справиться с таким объемом дыма и щепа затухнет. Для правильной работы дымогенератора с малым расходом щепы достаточно средней мощности а иногда и меньше.
Приятного копчения)
Производитель: Россия г. Уфа
Коптильня Bravo 2 с дымогенератором – это идеальное решение для приготовления копченых деликатесов в домашних условиях. Изготовленная из нержавеющей стали AISI430, коптильня гарантирует долговечность и надежность.
Используя комплект коптильни Bravo 2 и дымогенератора, вы сможете приготовить вкусные и ароматные копчености, сохраняя все их полезные свойства.
Коптильня KINGSMOKE Lux 450 — это профессиональное оборудование для любителей и мастеров копчения. Изготовленная из высококачественной нержавеющей стали, она обеспечивает долговечность и отличные результаты копчения.
В комплект входят штуцер из нержавеющей стали с пробкой и термостойкий силиконовый пищевой шланг для подключения дымогенератора. Шланг длиной 0.4 метра с внутренним диаметром 25 мм и толщиной стенки 2 мм обеспечивает надежное соединение без необходимости использования дополнительных хомутов.
Идеально подходит для использования с дымогенератором Merkel. Для оптимального результата при холодном копчении рекомендуется приоткрывать крышку коптильни.
Электрическая коптильня ЧУДО ЭлектроЧУДО – это ваш персональный шеф-повар для приготовления аппетитных копченостей всего за 30 минут. Благодаря мощному ТЭНу и удобной конструкции, вы сможете легко и быстро приготовить любимые блюда.
Корпус коптильни выполнен из прочного металла, что обеспечивает долговечность и надежность использования. Размеры устройства (32х32х47 см) позволяют удобно разместить его на любой кухне.
Двухъярусная коптильня Palisad Camping 69528 размером 420 х 270 х 175 мм, из нержавеющей стали толщиной 0,8 мм, с поддоном, используется для быстрого приготовления мяса, рыбы и птицы методом горячего копчения. Предназначена для работы на открытом воздухе, а значит, ее можно поставить на дачном и придомовом участке, взять с собой на рыбалку или охоту.
Преимущества
Коптильня малая на щепе – это идеальное решение для приготовления вкусных копченых деликатесов на природе или даче. Изделие позволяет коптить рыбу, мясо, сало и колбасы, обеспечивая неповторимый аромат и вкус.
Коптильня легко транспортируется и не займет много места, что делает ее незаменимой для любителей активного отдыха и домашних копченостей.
Двухъярусная коптильня Palisad Camping – это идеальное решение для любителей вкусной и ароматной пищи, приготовленной методом горячего копчения. Благодаря компактным размерам (500 х 270 х 175 мм) и удобной конструкции, коптильня легко поместится в багажнике автомобиля, что делает ее незаменимой на пикниках, рыбалке или охоте.
Двухъярусная коптильня Palisad Camping – это идеальное решение для любителей горячего копчения. Благодаря компактным размерам (420 х 270 х 175 мм) и легкому весу, коптильню можно легко транспортировать, что делает ее отличным выбором для использования на даче, рыбалке или охоте.
Коптильня горячего копчения BoyScout – это идеальное решение для приготовления домашних деликатесов. С ней вы сможете легко и просто коптить рыбу, мясо, птицу и многое другое, получая натуральные и ароматные продукты без вредных добавок.
Лёгкая и компактная коптильня отлично подходит для использования дома или на даче. Она проста в обслуживании и позволяет наслаждаться вкусными копченостями в любое время.
Коптильня Royal Grill — это идеальное решение для любителей домашнего копчения. С ее помощью вы сможете легко и быстро приготовить вкусные и ароматные блюда прямо у себя во дворе.
Используйте щепу ольхи, можжевельника или березы для придания блюдам насыщенного аромата. Коптильня предназначена для горячего копчения рыбы, мяса, птицы и других продуктов на открытом воздухе.
Яндекс Маркет предлагает сравнить цены и купить Коптильни (Грили, барбекю, коптильни), Пикник, барбекю, гриль недорого с онлайн заказом через интернет-магазин. В наличии 105 наименований товара. Фото, характеристики, отзывы покупателей. Продажа осуществляется с курьерской доставкой на дом в Москве, Спб, городам России.
