Каталог
Меню
Войти
0Сравнение
0Избранное
Каталог
Войти
0Сравнить
0Избранное

Приправы и специи Яндекс Маркет

В наличии:  227 товаров , из них цена со скидкой: 32
Приправа Tohosyokuhin из кунжута с добавлением чеснока 1 кг, Япония
Приправа Tohosyokuhin из кунжута с добавлением чеснока 1 кг, Япония
Приправа Tohosyokuhin из кунжута с добавлением чеснока – это высококачественная приправа, произведенная в Японии. Она отлично подходит в качестве приправы к рыбе, рису или салатам, придавая им неповторимый вкус и аромат.

Состав приправы включает в себя семена кунжута, чеснок, поваренную соль, сахар, олигосахариды, гидролизат белка, черный перец и различные пищевые добавки. Благодаря такому составу, приправа обладает богатым вкусом и ароматом, а также содержит необходимые для организма белки, жиры и углеводы.

Упаковка приправы выполнена в виде пакета весом 1 кг, что позволяет использовать ее экономно и надолго.

Приправа Tohosyokuhin не содержит ГМО, что делает ее безопасной для здоровья.

Важно отметить, что приправа содержит кунжут, который может быть аллергеном для некоторых людей. Однако, если у вас нет аллергии на кунжут, то эта приправа станет отличным дополнением к вашим кулинарным шедеврам.

Выбирая приправу Tohosyokuhin из кунжута с добавлением чеснока, вы получаете качественный продукт, который придаст вашим блюдам неповторимый вкус и аромат.
Цена 5015 руб.
  • Вес
    1 кг
  • Цвет
    черный
5 015 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Приправа Tohosyokuhin из кунжута с добавлением соевого соуса 1 кг, Япония
Приправа Tohosyokuhin из кунжута с добавлением соевого соуса 1 кг, Япония
Приправа Tohosyokuhin из кунжута с добавлением соевого соуса - это японская приправа, которая станет незаменимым помощником на вашей кухне.

Приправа изготовлена из семян кунжута, маринованных в соевом соусе. Это придает ей уникальный вкус и аромат, который обогатит любое блюдо. Кунжут можно добавлять как при готовке различных жареных блюд, риса, лапши, так и в готовое блюдо.

Приправа Tohosyokuhin подходит для использования в любых блюдах, будь то макароны или крупы. Она придает им неповторимый вкус и аромат.

Приправа упакована в удобный пакет весом 1 кг. Это позволяет использовать ее экономно и точно дозировать количество приправы для каждого блюда.

Состав приправы включает в себя семена кунжута, соевый соус (соя, пшеница, соль), поваренную соль, сахар, олигосахариды, а также различные пищевые добавки. В 100 г приправы содержится 18,4 г белка, 47,6 г жира и 22,4 г углеводов. Энергетическая ценность составляет 592 ккал.

Важно отметить, что приправа не содержит ГМО и является гипоаллергенной. Однако, стоит обратить внимание, что в составе присутствуют аллергены: сою, пшеницу и кунжут.

Выбирая приправу Tohosyokuhin, вы получаете качественный продукт, который поможет вам разнообразить свой рацион и сделать привычные блюда еще вкуснее.
Цена 5015 руб.
  • Вес
    1 кг
5 015 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Приправа Tohosyokuhin из кунжута с добавлением карри 1 кг, Япония
Приправа Tohosyokuhin из кунжута с добавлением карри 1 кг, Япония
Приправа Tohosyokuhin из кунжута с добавлением карри - это японская приправа, которая станет незаменимым помощником на вашей кухне. Она подходит для приготовления любых блюд и может быть использована как при готовке жареных блюд, так и в готовых блюдах.

Приправа содержит семена кунжута и карри в порошке, что придает ей уникальный вкус и аромат. Кунжут можно добавлять как при готовке различных жареных блюд, риса, лапши, так и в готовое блюдо.

Приправа Tohosyokuhin не содержит ГМО, что делает ее безопасной для здоровья. В 100 г продукта содержится 19,2 г белка, 47 г жира и 23,3 г углеводов. Энергетическая ценность составляет 594 ккал.

Приправа упакована в пакет весом 1 кг. В одной упаковке содержится 1000 г продукта.

Важно отметить, что приправа Tohosyokuhin содержит сою, пшеницу и кунжут, что делает ее аллергенной. Если у вас есть аллергия на эти продукты, то следует избегать использования данной приправы.

Выбирая приправу Tohosyokuhin, вы получаете качественный продукт, который поможет вам разнообразить ваше меню и сделать его более ароматным и вкусным.
Цена 5015 руб.
  • Вес
    1 кг
5 015 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Смесь 4 перца горошек, приправа смесь перцев. 1 кг
Смесь 4 перца горошек, приправа смесь перцев. 1 кг
Смесь 4 перцев - это уникальное сочетание различных видов перца, которое придает блюдам неповторимый вкус и аромат. В состав смеси входят черный, белый, зеленый и розовый перцы, каждый из которых обладает своими уникальными свойствами.

Черный перец - это классический ингредиент, который используется в кулинарии по всему миру. Он имеет острый вкус и аромат, который усиливает вкус блюд.

Белый перец - это более мягкий вариант черного перца, который имеет более нежный вкус и аромат. Он часто используется в светлых соусах и блюдах, чтобы не испортить их цвет.

Зеленый перец - это свежий и яркий вариант перца, который имеет яркий аромат и легкую остроту. Он часто используется в салатах и других свежих блюдах.

Розовый перец - это редкий вид перца, который имеет сладкий и фруктовый вкус. Он часто используется в десертах и напитках для добавления интересного вкуса.

Смесь 4 перцев - это идеальный выбор для тех, кто хочет добавить разнообразие вкусов и ароматов в свои блюда. Она подходит для использования в различных блюдах, от мяса и рыбы до салатов и десертов. Эта смесь перцев поможет вам создать неповторимые кулинарные шедевры.
Цена 1969 руб.
  • Вес
    1 кг
  • Цвет
    черныйбелыйзеленыйрозовый
1 969 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Приправа Kotanyi Для крылышек BBQ с копченой паприкой, 20 г, 13 шт
Приправа Kotanyi Для крылышек BBQ с копченой паприкой, 20 г, 13 шт
Приправа Kotanyi для крылышек BBQ с копченой паприкой представляет собой смесь специй, трав и пряностей, которая придаст вашим куриным крылышкам неповторимый вкус и аромат.

В состав приправы входят такие ингредиенты, как копченая паприка, чеснок, чили, розмарин, тимьян, кумин, которые придают куриным крылышкам дымный, пряный и сладковатый вкус.

Приправа Kotanyi для крылышек BBQ с копченой паприкой выпускается в удобной упаковке-пакете весом 20 грамм.

Хранить приправу рекомендуется при температуре от 0 до +25 градусов и относительной влажности воздуха не более 75%.

Выбирая приправу Kotanyi для крылышек BBQ с копченой паприкой, вы получите не только вкусные, но и ароматные куриные крылышки для гриля и барбекю, которые порадуют вас и ваших близких.
Цена 1877 руб.
  • Вес
    20 г20 грамм
  • Количество
    13 шт
1 877 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Перец горошек 1000гр
Перец горошек 1000гр
Перец горошек 1000гр - это смесь перцев, которая станет незаменимым помощником на вашей кухне.

Продукт представлен в удобной упаковке - пакете, что обеспечивает его сохранность и удобство использования. Вес упаковки составляет 1000 грамм, что позволяет использовать перец горошек для приготовления большого количества блюд.

Перец горошек подходит для использования в различных кухнях мира, включая вьетнамскую, абхазскую и русскую. Он придаст вашим блюдам неповторимый вкус и аромат, делая их более яркими и насыщенными.

Продукт имеет максимальную температуру хранения 30 градусов и минимальную температуру 5 градусов. Это позволяет сохранить все полезные свойства перца горошка и продлить его срок годности до 540 дней.

Перец горошек выпускается в форме горошка, что делает его удобным для использования в различных кулинарных рецептах.

Выбирая перец горошек 1000гр, вы получаете качественный и ароматный продукт, который станет незаменимым помощником на вашей кухне и позволит создавать кулинарные шедевры.
Цена 1831 руб.
  • Вес
    1000 грамм
1 831 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Для Ветчин, смесь припав для вареных и копченых ветчинных колбас, 1 кг. ЕМКОЛБАСКИ
Для Ветчин, смесь припав для вареных и копченых ветчинных колбас, 1 кг. ЕМКОЛБАСКИ
Смесь подходит для вареных, копченых ветчинных колбас или цельномышечных ветчин. Основные ноты - перцы, чеснок.

Норма внесения: 8 гр на один кг. мясного сырья.

Смесь сбалансирована по тонам, подходит для всех видов сырья (свинина, говядина, баранина, птица). Смесь не имеет в составе никаких искусственных добавок и красителей.

Подходит для ветчин рубленых (реструктурированных) и ветчин цельномышечных (кусковых), также вареных, копченых ветчинных колбас.

***рецепт***

Сырье:

Свиная лопатка – 1 кг

Ингредиенты:

• Смесь приправ для Ветчин – 8 гр

• для посола:

Рассол для шприцевания (15 гр) + Поваренная соль (10…12 гр)

• Вода – 150…200 мл

• Фосфат пищевой – 3 гр (по желанию, но для «быстрой» ветчины его лучше использовать, т. к. при ускоренном посоле может получиться «бульонный отек» при термообработке.

Оболочка:

Целлюлозная пленка или колбасная оболочка калибром от 60 мм.

Оборудование:

- весы

- термометр для духовки

- термометр с металлическим щупом для проверки готовности колбасы внутри батона

Если используете колбасную оболочку, то набивать фарш в оболочку можно вручную без использования колбасного шприца

Технология:

Сырье лучше использовать подмороженное, так его будет проще нарезать на пласты.

Внести в фарш все сухие ингредиенты и воду и вымешивать до полного впитывания влаги. Лучше всего вымешивать холодный фарш в перчатках. Между кусочками должны быть видны белковые связи, т. е. должны быть видны тянущиеся «нити». Комок фарша должен «отлипать» от посуды полностью, не оставляя следов сока. Это важно! Иначе ветчина не получится!

Фарш должен «согреться» до 16 град. перед термообработкой и стать серым – это значит, что Нитрит Натрия прореагировал.

Сформовать из фарша и пленки колбасные батоны. Для этого на лист пленки положить фарш «колбаской» и закрутить в пленку.

нельзя закручивать в целлюлозную пленку рулетиком так, чтобы пленка оказалась внутри ветчины! Целлюлозная пленка не съедобна. Можно так поступить с коллагеновой пленкой, но многим не нравится ее есть.

Концы получившихся колбасных батонов зафиксировать шпагатом.

Термообработку можно также ускорить.

Ускоренная термообработка. Для прохождения процесса отепления, при котором происходит процесс цветообразования ветчины, ее нужно поместить на 30…40 мин. в духовку при 35…45 град. лучше с паром. Пар нужен, чтобы не образовывалась корочка подсыхания, для этого налейте в поддон воды.

Далее, обсушить от влажности духовку и продолжить процесс термообработки этапом, который называется в колбасной технологии «Обсушка». Этот этап осуществляется при температуре внутри духовки 60 град. до сухой поверхности батонов.

Этап «Обжарка» осуществляется при 80…85 град. до достижения 55 град. внутри колбасных батонов.

Стоит отметить, что 85 град. использовать только при подаче дыма. В духовке не стоит превышать 80 град.

Имеет значение его выделить, если колбасу вы делаете в термокамере или в коптильне с дымогенератором. На этом этапе подается дым в течение 15…25 мин. и колбаса «прикапчивается», ароматизируется дымом.

Если нет возможности коптить, то выделять этот этап имеет смысл только тем, что после достижения 55 град. внутри колбасы снова нужно добавить в поддон духовки воду и приступить к следующему этапу «Варка» уже с паром.

Затем следует этап «Варка», который осуществляется при 80 град. внутри духовки (не выше!) до готовности, до достижения 69…72 град. внутри ветчины.

Нарезать и подавать к столу в охлажденном виде.
Цена 1736 руб.
  • Вес
    1 кг
  • Объем
    200 мл
  • Размер
    60 мм
1 736 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Ваниль мадагаскарская в стручках, 3 шт
Ваниль мадагаскарская в стручках, 3 шт

Натуральная мадагаскарская ваниль в стручках — это премиальный продукт для истинных ценителей качества. Ваниль обладает насыщенным, долгоиграющим ароматом, который превратит ваши десерты в шедевры кулинарии.

  • Идеальная влажность (+-30%) гарантирует сохранность аромата и эластичность стручков.
  • Длина стручка: 17см-19см.
  • Вес стручка: 4-5 грамм.

Используйте ваниль в:

  • Десертах: бисквитах, кексах, муссах, глазурях.
  • Напитках: настойки, коктейли.
  • Соленых блюдах: соусах, заправках.

Упакована в вакуумные пакеты для сохранения свежести. Творите, фантазируйте и пробуйте!

Цена 1570 руб.
  • Тип
    Ваниль в стручках
  • Упаковка
    Вакуумные пакеты
  • Влажность
    +-30%
  • Происхождение
    Мадагаскар
1 570 ₽
В избранноеСравнениеКупить
- 16%
Перец душистый горошек, 1000 грамм
Перец душистый горошек, 1000 грамм

Перец душистый горошек - это универсальная специя, которая придаст вашим блюдам неповторимый вкус и аромат. Используется в кухнях по всему миру для приготовления мяса, овощей, супов, соусов и маринадов.

  • Происхождение: Индия, Вьетнам, Юго-Восточная Азия
  • Применение: мясо, овощи, супы, соусы, маринады
  • Полезные свойства: антибактериальные, антиоксидантные, улучшает пищеварение

Добавьте перец душистый горошек в ваши любимые блюда, чтобы раскрыть их вкус по-новому.

Цена 1499 руб.
  • Вес
    1000 грамм
  • Тип
    Перец душистый горошек
  • Применение
    МясоОвощиСупыСоусыМаринады
1 499 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Жареный хрустящий лук 1 кг для хот-догов
Жареный хрустящий лук 1 кг для хот-догов

Жареный хрустящий лук – это готовый к употреблению продукт, который придает блюдам неповторимый вкус и аромат. Идеально подходит для использования в пищевой промышленности и домашней кулинарии.

  • Применение:
    • Добавление в тесто для выпечки
    • Приготовление бургеров и хот-догов
    • Украшение салатов и горячих блюд
  • Пищевая ценность на 100 г:
    • Калорийность: 600 ккал
    • Белки: 8 г
    • Углеводы: 40 г
    • Жиры: 4,6 г
  • Состав: Лук (76%), подсолнечное масло, пшеничная мука (клейковина), соль.
  • Внимание! Содержит глютен.
Цена 1289 руб.
  • Вес
    1 кг
  • Состав
    Лук (76%)подсолнечное маслопшеничная мука (клейковина)соль
  • Применение
    Добавление в тесто для выпечкиПриготовление бургеров и хот-договУкрашение салатов и горячих блюд
  • Особенности
    Содержит глютен
1 289 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Приправа Kotanyi Смесь перцев дробленая, 12 г, 7 шт
Приправа Kotanyi Смесь перцев дробленая, 12 г, 7 шт
Kotanyi представляет смесь перцев дробленая, которая станет незаменимым помощником на вашей кухне.

Эта смесь перцев подходит для приготовления мяса, рыбы, овощных блюд, а также для салатов, соусов BBQ и украшения блюд. Благодаря своему составу, включающему черный, белый, зеленый перец, кориандр, паприку, чили и розовые ягоды, она придаст вашим блюдам пикантный пряный вкус.

В комплекте вы получите 7 штук смеси перцев, что позволит вам долго наслаждаться ее вкусом и ароматом.

Для сохранения свежести и аромата смеси перцев Kotanyi, храните ее при температуре от 0 до +25 градусов и относительной влажности воздуха не более 75%.

Вес каждой упаковки составляет 12 грамм, что делает ее удобной для использования в небольших количествах.

Выбирая смесь перцев Kotanyi, вы получаете качественный продукт, который придаст вашим блюдам неповторимый вкус и аромат.
Цена 1203 руб.
  • Вес
    12 г12 грамм
  • Цвет
    черныйбелыйзеленый
  • Количество
    7 шт7 штук
1 203 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Пастернак сушеный корень натуральный премиум качества (резаный 10*10*2 мм) 1 кг KINGSPICE
Пастернак сушеный корень натуральный премиум качества (резаный 10*10*2 мм) 1 кг KINGSPICE
Пастернак корень – незаменимый продукт в кулинарии, медицине и косметологии. На вкус сладковатый имеет пряно-ореховый привкус. Полезный и благородный корнеплод стал основой многих блюд и соусов. Из пастернака готовят суп, рагу, жаркое, запеканку, хлеб и выпечку, варенье и мармелад, добавляют к овощным и фруктовым салатам. Подают к рыбе, дичи, мясу. Рекомендуем приготовить баранину с пастернаком, Вас не разочарует вкус готово блюда.

Пастернак имеет богатый химический состав, за низкую калорийность и нутриенты является любимчиком ПП. Потребление пастернака в пищу тонизирует организм, повышает работоспособность, поддерживает здоровье мочеполовой системы, отвары и настои помогут быстро справиться с любыми воспалительными заболеваниями организма благодаря витамину С и каротину.

Чай из корня Пастернака.

- 2ст/л сушеного пастернака залить 300 мл кипятка, дать настоятся 15-20 минут и чай готов (обладает успокоительным и тонизирующим эффектом, снижает давление, улучшает состояние при гипертонии и мышечных судорогах).

Приятного Вам чаепития!

Настой из корня пастернака отличное средство при кожных заболеваниях, снимает воспаления, способствует уменьшению угревой сыпи. Отвар из корня пастернака препятствует выпадению волос.
Цена 1149 руб.
  • Вес
    1 кг
  • Объем
    300 мл
  • Размер
    2 мм
1 149 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Магги на второе Смесь сухая для приготовления макарон в томатно-мясном соусе Болонез 30 г, 12 шт
Магги на второе Смесь сухая для приготовления макарон в томатно-мясном соусе Болонез 30 г, 12 шт
Смесь сухая для приготовления макарон в томатно-мясном соусе "Болонез" от MAGGI - это высококачественный продукт, который позволит вам приготовить вкусное и ароматное блюдо без лишних усилий.

Смесь содержит натуральные ароматизаторы и красители, что делает ее не только вкусной, но и полезной для здоровья.

Продукт имеет удобную упаковку в виде пачки, которая обеспечивает сохранность и свежесть специй на протяжении всего срока годности.

Смесь "Болонез" подходит для приготовления риса, макарон и пиццы.

Продукт имеет срок годности 360 дней, что позволяет использовать его в течение длительного времени.

Условия хранения смеси: температура от 0 до 25 градусов Цельсия.

В одной упаковке содержится 30 грамм смеси.

Состав смеси включает сушеные овощи (томат, чеснок, лук), пшеничную муку, йодированную соль, сахар, сушеные пряные травы, подсолнечное масло, специи и натуральные ароматизаторы. Продукт может содержать молоко.

Выбирая смесь для приготовления макарон в томатно-мясном соусе "Болонез" от MAGGI, вы получаете качественный продукт, который поможет вам быстро и легко приготовить вкусное и ароматное блюдо.
Цена 1077 руб.
  • Вес
    30 г30 грамм
  • Количество
    12 шт
1 077 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Розмарин сушеный 1 кг
Розмарин сушеный 1 кг
Сушеный розмарин — это ароматная и интенсивная специя, которая идеально подходит для улучшения вкуса множества блюд. Его уникальный древесный и слегка хвойный аромат добавляет исключительный вкус мясным блюдам, запекаемым овощам и соусам.

Розмарин обладает не только прекрасными кулинарными свойствами, но и полезными свойствами — он богат антиоксидантами и укрепляет иммунную систему. Используй сушеный розмарин для создания оригинальных маринадов, плотных бульонов или даже домашнего хлеба, чтобы удивить своих близких.

Сохраняй сушеный розмарин в герметичном контейнере в сухом и темном месте, чтобы он долго сохранял свои ароматы. Начни эксперименты на кухне и дай возможность этому чудесному растению раскрыть весь свой потенциал в ваших блюдах!
Цена 950 руб.
  • Вес
    1 кг
950 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Паприка острая молотая Italdroghe 360 г банка
Паприка острая молотая Italdroghe 360 г банка
Паприка острая молотая Italdroghe - это высококачественная приправа, которая придаст вашим блюдам неповторимый вкус и аромат. Производится в Италии, что гарантирует строгий контроль качества на всех этапах производства.

Форма выпуска: молотая паприка. Это позволяет равномерно распределить приправу по всему блюду, не оставляя комочков и обеспечивая равномерное окрашивание.

Вес: 360 грамм. Это достаточно большой объем, который позволит вам долго наслаждаться вкусом и ароматом паприки.

Состав: молотая острая паприка. В составе только натуральные ингредиенты, без искусственных добавок, подсластителей, вкусовых добавок и ароматизаторов. Это делает приправу безопасной для здоровья и позволяет наслаждаться настоящим вкусом паприки.

Условия хранения: хранить в сухом и защищённом от посторонних запахов и прямого попадания солнечных лучей месте при оптимальной температуре 15°С и относительной влажности воздуха не выше 15%. Это позволит сохранить все полезные свойства и аромат паприки на протяжении всего срока хранения.

Выбирая паприку острую молотую Italdroghe, вы получаете качественный продукт, который станет незаменимым помощником на вашей кухне и привнесет новые вкусовые нотки в ваши любимые блюда.
Цена 939 руб.
  • Вес
    360 г360 грамм
939 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Приправа KingSpice "Суповая с овощами", дробленая/молотая, 500 гр
Приправа KingSpice "Суповая с овощами", дробленая/молотая, 500 гр
Приправа Суповая с овощами Премиум от KingSpice абсолютно натуральная, имеет правильный сбалансированный состав, великолепная приправа к различным блюдам, потрясающий аромат сельдерея, петрушки, пастернака, красной паприки и лука.

На 1 кг продукта требуется от 5 – 30 грамм приправы, приправлять блюдо нужно за 15 минут до готовности.

Состав: морковь, паприка красная, лук репчатый, лук порей, зелень петрушки и укропа, сельдерей, корень петрушки и пастернака. Приготовьте овощное рагу с приправой, блюдо получится ароматное и очень полезное. Любая рыбка приготовленная в фольге с добавлением этой приправы, приобретет неповторимый вкус, так как в состав приправы входит корень сельдерея и пастернака.

Приготовьте овощной бульон на основе приправы. Бульон получается очень полезный и ароматный.

Приятного Вам аппетита!

Приправа Суповая с овощами – это кладезь витаминов и микроэлементов, обладает успокоительным свойством, восстанавливает силы, нормализует работу поджелудочной железы. Можно применять при сахарном диабете.
Цена 801 руб.
  • Вес
    1 кг
  • Цвет
    краснойкрасная
801 ₽
В избранноеСравнениеКупить
Приправа со вкусом моллюска, 300г
Приправа со вкусом моллюска, 300г

Приправа "Дашида" — это уникальная корейская приправа, которая придаст вашим блюдам неповторимый вкус морепродуктов. Идеально подходит для приготовления супов, бульонов, а также для добавления в различные блюда для обогащения их вкуса.

  • Способ применения: Используйте 1 ч. л. (4-6 г) на 1 порцию. Количество можно регулировать по вкусу.
  • Рекомендации: Добавляйте приправу до соления блюда.

Состав: соль, глутамат натрия 1-замещённый (E621), порошок из моллюска, сахар, лактоза, лактодекстрины, картофельный крахмал, порошок из чеснока, пальмовое масло, экстракт порошок из острого перца, порошок из чёрного перца, экстракт порошок из рода крупных морских водорослей.

Цена 788 руб.
  • Вес
    300г
  • Состав
    соль, глутамат натрия 1-замещённый (E621), порошок из моллюска, сахар, лактоза, лактодекстрины, картофельный крахмал, порошок из чеснока, пальмовое масло, экстракт порошок из острого перца, порошок из чёрного перца, экстракт порошок из рода крупных морских водорослей
  • Назначение
    для супов, бульонов, блюд из морепродуктов
788 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Приправа для Ветчины, смесь специй 5 шт по 50 гр. ЕМКОЛБАСКИ
Приправа для Ветчины, смесь специй 5 шт по 50 гр. ЕМКОЛБАСКИ
Смесь подходит для вареных, копченых ветчинных колбас или цельномышечных ветчин. Основные ноты - перцы, чеснок.

Смесь сбалансирована по тонам, подходит для всех видов сырья (свинина, говядина, баранина, птица).

Смесь не имеет в составе никаких искусственных добавок и красителей.

Подходит для ветчин рубленых (реструктурированных) и ветчин цельномышечных (кусковых), также вареных, копченых ветчинных колбас.

Норма внесения: 8 гр на один кг. мясного сырья.

***рецепт***

Сырье:

Свиная лопатка – 1 кг

Ингредиенты:

• Смесь приправ для Ветчин – 8 гр

• для посола:

Рассол для шприцевания (15 гр) + Поваренная соль (10…12 гр)

• Вода – 150…200 мл

• Фосфат пищевой – 3 гр (по желанию, но для «быстрой» ветчины его лучше использовать, т. к. при ускоренном посоле может получиться «бульонный отек» при термообработке)

Оболочка:

Целлюлозная пленка или колбасная оболочка калибром от 60 мм.

Оборудование:

- весы

- термометр для духовки

- термометр с металлическим щупом для проверки готовности колбасы внутри батона

Если используете колбасную оболочку, то набивать фарш в оболочку можно вручную без использования колбасного шприца

Технология:

Сырье лучше использовать подмороженное, так его будет проще нарезать на пласты.

Внести в фарш все сухие ингредиенты и воду и вымешивать до полного впитывания влаги. Лучше всего вымешивать холодный фарш в перчатках. Между кусочками должны быть видны белковые связи, т. е. должны быть видны тянущиеся «нити». Комок фарша должен «отлипать» от посуды полностью, не оставляя следов сока. Это важно! Иначе ветчина не получится!

Фарш должен «согреться» до 16 град. перед термообработкой и стать серым – это значит, что Нитрит Натрия прореагировал.

Сформовать из фарша и пленки колбасные батоны. Для этого на лист пленки положить фарш «колбаской» и закрутить в пленку.

нельзя закручивать в целлюлозную пленку рулетиком так, чтобы пленка оказалась внутри ветчины! Целлюлозная пленка не съедобна. Можно так поступить с коллагеновой пленкой, но многим не нравится ее есть.

Концы получившихся колбасных батонов зафиксировать шпагатом.

Термообработку можно также ускорить.

Ускоренная термообработка. Для прохождения процесса отепления, при котором происходит процесс цветообразования ветчины, ее нужно поместить на 30…40 мин. в духовку при 35…45 град. лучше с паром. Пар нужен, чтобы не образовывалась корочка подсыхания, для этого налейте в поддон воды.

Далее, обсушить от влажности духовку и продолжить процесс термообработки этапом, который называется в колбасной технологии «Обсушка». Этот этап осуществляется при температуре внутри духовки 60 град. до сухой поверхности батонов.

Этап «Обжарка» осуществляется при 80…85 град. до достижения 55 град. внутри колбасных батонов.

Стоит отметить, что 85 град. использовать только при подаче дыма. В духовке не стоит превышать 80 град.

Имеет значение его выделить, если колбасу вы делаете в термокамере или в коптильне с дымогенератором. На этом этапе подается дым в течение 15…25 мин. и колбаса «прикапчивается», ароматизируется дымом.

Если нет возможности коптить, то выделять этот этап имеет смысл только тем, что после достижения 55 град. внутри колбасы снова нужно добавить в поддон духовки воду и приступить к следующему этапу «Варка» уже с паром.

Затем следует этап «Варка», который осуществляется при 80 град. внутри духовки (не выше!) до готовности, до достижения 69…72 град. внутри ветчины.

Нарезать и подавать к столу в охлажденном виде.
Цена 706 руб.
  • Вес
    1 кг
  • Объем
    200 мл
  • Размер
    60 мм
  • Количество
    5 шт
706 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Смесь для Московской в/к и с/к, колбасная смесь, 100 гр, 2 шт. Емколбаски
Смесь для Московской в/к и с/к, колбасная смесь, 100 гр, 2 шт. Емколбаски
Смесь для Московской в/к и с/к от емколбаски - это высококачественная приправа, которая придаст вашим мясным блюдам неповторимый вкус и аромат.

Смесь разработана специально для создания вкуса и аромата классической Московской варено-копченой и Московской сырокопченой колбасы, известной в СССР и России уже более 50 лет.

Состав смеси включает в себя черный перец, кардамон, мускатный орех и глюкозу, что позволяет добиться насыщенного и гармоничного вкуса.

Норма внесения смеси составляет 5 грамм на один кг мясного сырья, что обеспечивает оптимальное количество специй для каждого блюда.

Смесь для Московской в/к и с/к от емколбаски поставляется в удобной упаковке с зип-замком весом 100 грамм каждая, в наборе 2 штуки.

Выбирая смесь для Московской в/к и с/к от емколбаски, вы получаете качественный продукт, который поможет вам создать неповторимые мясные блюда с насыщенным вкусом и ароматом.
Цена 670 руб.
  • Вес
    5 грамм100 грамм
  • Цвет
    черный
  • Количество
    2 шт
670 ₽
В избранноеСравнимКупить
Приправа для мяса /фарша и мясных блюд 1 кг
Приправа для мяса /фарша и мясных блюд 1 кг
Приправа и специя для мясных блюд-"Для Мяса" - это свежая смесь специй, трав и пряностей в удобном большом пакете весом 1 кг, гарантирующих сохранение аромата и вкусовых качеств. Используйте наши приправы для приготовления мяса, курицы, фарша и других блюд. Благодаря натуральным ингредиентам выраженность вкуса и аромата каждого блюда будет неповторимой. Поторопитесь! Только сейчас у вас есть возможность воспользоваться уникальными скидками на продукцию для изысканного питания. Обновите свою кулинарную коллекцию с нами и наслаждайтесь великолепным вкусом каждого блюда, приготовленного с нашими приправами. Попробуйте один раз, и вы навсегда полюбите наши специи для мясных блюд и курицы!"

"Благодаря нашим приправам вы можете удивить родных и близких людей, гостей и подать к новогоднему столу блюда с неповторимым ароматом и вкусом. Наших специй хватит надолго - в пакете 1 кг вы найдете достаточное количество для создания вкусных блюд и придания им особого шарма. Попробуйте один раз, и вы навсегда полюбите наши специи для мясных блюд и курицы!"Котлеты и блюда из фарша можно готовить по-разному. В приправе"для мяса" есть все, чтобы сделать мясной фарш по-настоящему вкусным: это и чеснок, и лук, и майоран, и перец. А копченая паприка придаст неповторимый аромат натурального копчения. Применение: для любых блюд из фарша, мяса, курицы, котлет, тефтелей, фрикаделек и начинок из мясного фарша.
Цена 670 руб.
  • Вес
    1 кг
670 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Аджика грузинская зеленая сухая
Аджика грузинская зеленая сухая

Настоящая грузинская аджика — это уникальная смесь специй, трав и пряностей, которая придаст вашим блюдам неповторимый вкус и аромат. Умеренно острая, она идеально подходит для тех, кто любит пикантные нотки в еде.

  • Экономичный расход: небольшого количества приправы достаточно для придания блюду насыщенного вкуса.
  • Универсальность: аджика прекрасно сочетается с соусами, омлетами, пиццей, пастой, супами, овощными блюдами, шашлыком, мясом и салатами.
  • Натуральный состав: кинза, мята, укроп, чабер, чеснок, зеленый острый перец, базилик, кориандр, соль.

Попробовав эту аджику однажды, вы больше не сможете без нее обойтись. Откройте для себя мир настоящих грузинских специй!

Цена 659 руб.
  • Вес
    1 кг
  • Тип
    Сухая аджика
  • Состав
    Кинза, мята, укроп, чабер, чеснок, зеленый острый перец, базилик, кориандр, соль
  • Острота
    Умеренная
659 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Кумин (зира) 240 гр
Кумин (зира) 240 гр

Новая серия приправ и специй ТМ Индана в банках объемом 0,5 л. и 1 л. Отличное качество, удобная упаковка, все что нужно профессиональному повару и искушенному любителю кулинарного искусства.

Зира (Кумин) – одна из самых популярных в Азии пряностей. Зира обладает резким, сильным, горьковатым, чуть ореховым ароматом и пряным и слегка согревающим вкусом.

  • Благодаря своеобразному пряному вкусу и аромату зира занимает прочное место в кулинарии
  • Может использоваться во многих блюдах
  • Кумин можно применять практически во всех первых и вторых горячих блюдах
  • Отлично сочетается зира вместе с кориандром, куркумой и барбарисом в плове
  • Семена кумина кладут в жареные, печёные и тушёные овощи, в соусы, чатни и супы
  • Молотым кумином можно приправлять салаты, закуски, кисломолочные продукты, бутерброды
Цена 659 руб.
  • Вес
    240 гр
659 ₽
В избранноеСравнитьКупить
- 21%
Корица молотая, 450 г
Корица молотая, 450 г

Корица молотая Индана – это классическая пряность, известная с древних времен, которая получается из внутренней коры коричного дерева. Обладает нежным, сладким и приятным ароматом, идеально подходит для добавления в блюда, где используется сахар.

  • Применение: фруктовые супы, запеканки, компоты, кисели, пудинги, фруктовые рулеты, пироги, печеные яблоки, молочные напитки и сладости практически всех видов.
  • Состав: корица молотая.
  • Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 4 г, жиры - 1 г, углеводы - 81 г.
  • Энергетическая ценность на 100 г продукта: 350 ккал.
  • Вес: 450 г.
  • Срок годности: 36 месяцев.
  • Условия хранения: при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Цена 600 руб.
  • Вес
    450 г
  • Состав
    корица молотая
600 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Набор для настаивания Блю Кюрасао 2 пачки по 46г
Набор для настаивания Блю Кюрасао 2 пачки по 46г

Ликер Блю Кюрасао - это изысканный сладкий ликер насыщенного голубого цвета с преобладающими цитрусовыми нотами. Идеально подходит для добавления в коктейли, употребления в чистом виде или создания вкусных десертов.

  • Состав: анчан, корка померанца, гвоздика, мускатный орех, корица палочка
  • Рецепт приготовления: все ингредиенты залить 1 литром водки или самогона крепостью 40%, настаивать 10-14 дней, процедить, добавить сахарный сироп и дать отдохнуть 7 дней
  • Дополнительно: в комплекте идет пакетик с цветами анчана для придания желаемого цвета

Набор рассчитан на приготовление 2 литров ликера.

Цена 591 руб.
  • Рецепт
    все ингредиенты залить 1 литром водки или самогона крепостью 40%, настаивать 10-14 дней, процедить, добавить сахарный сироп и дать отдохнуть 7 дней
  • Состав
    анчанкорка померанцагвоздикамускатный орехкорица палочка
  • Дополнительно
    пакетик с цветами анчана для придания желаемого цвета
591 ₽
В избранноеСравнениеКупить
Морковь сушеная кусочки 700 грамм
Морковь сушеная кусочки 700 грамм
Представляем Вам 100% натуральный продукт - сушеная морковь (соломка 3х3х20). Компания «БиоПродукт» является победителем конкурса грантов в номинации «Агростартап». Наше продовольствие имеет все сертификаты соответствия и отвечает всем госстандартам. Проходит несколько этапов строгого контроля качества. Поэтому вы можете быть уверены в высоком качестве и безопасности продукции. Сырье мы закупаем у местных сельхозпроизводителей и фермеров из Владимирской области. Не содержат усилителей, ароматизаторов, соль, сахар. Без химических добавок, красителей, загустителей. Полностью экологичный и чистый продукт премиум класса. Морковь сушеная - это богатая каротином приправа с полезными и вкусными вкусовыми свойствами. Сушеная морковьи подойдет для приготовления самых разнообразных блюд. В одной банке сушеного продукта 700 грамм содержится 7 килограммов свежих плодов. Здоровое питание без хлопот для детей и взрослых. Подойдёт людям без кулинарных навыков, начинающим хозяйкам. Это и отличный полезный перекус, и полноценная еда. Ароматные и аппетитные. Поэтому после еды мы не только чувствуем себя сытыми благодаря пищевым волокнам, но и питаем клетки и ткани. Хорошо усваивается организмом. Готовится на скорую руку, без предварительной подготовки легко и быстро. Сушеная морковь и сушеный репчатый лук придают блюдам особый вкус и аромат, а также обогащают пищу полезными витаминами. Эта приправа - сушеная морковь может использоать в качестве пережарки для приготовления различных блюд, таких как: плов, курица, рыба, свинина, супы, борщ, щи. По желанию добавьте приправы и специи. И Вы точно знаете, какие компоненты в Вашем блюде! Это низкокалорийное, диетическое, правильное питание - ПП. Рекомендован диетологами для похудения. Кто заботится о своей фигуре, ведёт здоровый образ жизни, ЗОЖ, кето - диета. Кубики сухих ингредиентов богаты клетчаткой, способствует нормальному пищеварению. Баланс белков, жиров, углеводов создаёт необходимый дневной рацион. Помогает регуляции веса, снижает уровень холестерина. Разрешен для диабетиков. Идеален для рациона вегетарианцев, веганов. После дегидрации овощи приобретают насыщенность аромата и вкуса. Именно поэтому их часто используют спортсмены и люди, нуждающиеся в больших дозах энергии. Особенно ценят альпинисты. Сухой паек - отличный вариант для путешественников и туристов, охотников и для тех, кто находится в дороге. Можно брать с собой на рыбалку, в поход, в отпуск. Понадобится в полевых условиях, на природе, на даче. Удобный продукт, которому не страшна транспортировка в рюкзаке. Не занимают много места, весит крайне мало. Существенно сэкономит силы, время и деньги домохозяйкам. Прочная герметичная упаковка защищает содержимое от влаги, грязи, механических повреждений. Процесс фильтрации влаги обеспечивает их от микробной атаки и возможность более длительного хранения. Добавляйте бренд в любимые, чтобы быть в курсе новинок и акций. С уважением, руководитель компании Алексей Мокеев!
Цена 576 руб.
  • Вес
    700 грамм
  • Размер
    3х3х20
576 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Смесь сушеных овощей морковь и лук пережарка
Смесь сушеных овощей морковь и лук пережарка
Представляем овощную смесь из 100% натуральных сушеных овощей: репчатого лука и моркови. Компания «БиоПродукт» является победителем конкурса грантов в номинации «Агростартап». Наше продовольствие имеет все сертификаты соответствия и отвечает всем госстандартам. Проходит несколько этапов строгого контроля качества. Поэтому вы можете быть уверены в высоком качестве и безопасности продукции. Сырье мы закупаем у местных сельхозпроизводителей и фермеров из Владимирской области. Не содержат усилителей, ароматизаторов, соль, сахар. Без химических добавок, красителей, загустителей. Полностью экологичный и чистый продукт премиум класса. Овощная смесь - приправа из сушеной моркови и репчатого лука подойдет для приготовления самых разнообразных блюд. В одной банке сушеного продукта 700 грамм содержится 7 килограммов свежих плодов. Здоровое питание без хлопот для детей и взрослых. Подойдёт людям без кулинарных навыков, начинающим хозяйкам. Это и отличный полезный перекус, и полноценная еда. Ароматные и аппетитные. Поэтому после еды мы не только чувствуем себя сытыми благодаря пищевым волокнам, но и питаем клетки и ткани. Хорошо усваивается организмом. Готовится на скорую руку, без предварительной подготовки легко и быстро. Сушеная морковь и сушеный репчатый лук придают блюдам особый вкус и аромат, а также обогащают пищу полезными витаминами. Эта приправа - овощная смесь может использоать в качестве пережарки для приготовления различных блюд, таких как: плов, курица, рыба, свинина, супы, борщ, щи. По желанию добавьте приправы и специи. И Вы точно знаете, какие компоненты в Вашем блюде! Это низкокалорийное, диетическое, правильное питание - ПП. Рекомендован диетологами для похудения. Кто заботится о своей фигуре, ведёт здоровый образ жизни, ЗОЖ, кето - диета. Кубики сухих ингредиентов богаты клетчаткой, способствует нормальному пищеварению. Баланс белков, жиров, углеводов создаёт необходимый дневной рацион. Помогает регуляции веса, снижает уровень холестерина. Разрешен для диабетиков. Идеален для рациона вегетарианцев, веганов. После дегидрации овощи приобретают насыщенность аромата и вкуса. Именно поэтому их часто используют спортсмены и люди, нуждающиеся в больших дозах энергии. Особенно ценят альпинисты. Сухой паек - отличный вариант для путешественников и туристов, охотников и для тех, кто находится в дороге. Можно брать с собой на рыбалку, в поход, в отпуск. Понадобится в полевых условиях, на природе, на даче. Удобный продукт, которому не страшна транспортировка в рюкзаке. Не занимают много места, весит крайне мало. Существенно сэкономит силы, время и деньги домохозяйкам. Прочная герметичная упаковка защищает содержимое от влаги, грязи, механических повреждений. Процесс фильтрации влаги обеспечивает их от микробной атаки и возможность более длительного хранения. Каждый 10-ый пакетик супа отправляется в зону СВО в рамках гуманитарной помощи. Добавляйте бренд в любимые, чтобы быть в курсе новинок и акций. С уважением, руководитель компании Алексей Мокеев!
Цена 576 руб.
  • Вес
    700 грамм
576 ₽
В избранноеСравнениеКупить
Шафран натуральный Иранский, 1 гр
Шафран натуральный Иранский, 1 гр

Иранский шафран – это самая дорогая и ценная специя в мире, известная своим уникальным сладковато-кислым вкусом и ароматом с нотками меда.

  • Идеально подходит для первых и вторых блюд, соусов и заправок.
  • Чаще всего используется без примеси других приправ.
  • Добавляется в блюда из баранины, ягнятины, овощей.
  • Используется для ароматизации печенья, булочек, кексов.

Опытные гурманы отмечают, что рецепты блюд из риса с шафраном и капуста по-корейски становятся классикой мировой кулинарии.

Цена 544 руб.
  • Вес
    1 гр
  • Тип
    Натуральный
  • Использование
    Для первых и вторых блюдДля соусов и заправокДля выпечки
544 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Магги На Второе. Смесь на бумаге для жарки для приготовления нежного филе куриной грудки по-итальянски 30,6 г, 3 шт1
Магги На Второе. Смесь на бумаге для жарки для приготовления нежного филе куриной грудки по-итальянски 30,6 г, 3 шт1
Сухая смесь Maggi - идеальное решение для приготовления второго блюда, особенно когда речь идет о нежном филе куриной грудки по-итальянски. В упаковке, состоящей из 3 пакетиков весом по 30.6 грамм, сочетаются все необходимые ингредиенты, чтобы ваши сочные грудки вышли без лишнего жира и с неповторимым вкусом. Процесс приготовления становится настолько простым, что даже новички на кухне справятся с ним с легкостью. Внутри каждого пакетика вы найдете 4 листа, внимание на которых заслуживает слой особой смеси. В ее состав входят томаты, лук, чеснок, паприка, а также приправы и пряности, которые ничего не оставляют случайностям. Магги знает толк в создании баланса вкуса и аромата, поэтому в каждом пакетике вы найдете петрушку, базилик, орегано, чабер, соль, перец и карри. Эта уникальная комбинация придает блюду необычайную гармонию и особый колорит. Ваша кухня зазвучит итальянскими мотивами, а сочные грудки соблазнят своим аппетитным видом. Теперь вам не нужно тратить время на подготовку и сбор ингредиентов, все необходимое уже в этом небольшом пакетике. Просто добавьте содержимое в сотейник с грудкой курицы, доверьтесь инструкции, которая подробно описана на упаковке, и совсем скоро вы будете наслаждаться непревзойденным блюдом. Не откладывайте свое удовольствие на потом, приготовьте второе блюдо с сухой смесью Maggi уже сегодня! Этот продукт проверен временем и миллионами довольных покупателей. Разбудите в себе повара-гурмана и ощутите вкус итальянской кухни, прямо у себя дома. Покупайте сухую смесь Maggi и приготовьте неповторимое блюдо, которое оценят даже самые взыскательные гурманы! Возьмите 4 филе куриной грудки (весом примерно 600 г), отбейте их до толщины 1.5-2 см. Разверните лист для жарки, положите на одну половину куриное филе, накройте второй половинкой и немного прижмите. Прогрейте сковороду и обжаривайте курицу без добавления масла по 5-7 минут с каждой стороны (на среднем или медленном огне).
Цена 544 руб.
  • Вес
    6 г6 грамм600 г
  • Размер
    2 см
544 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Алтайский винокур настойки для самогона Малина, 1 шт.
Алтайский винокур настойки для самогона Малина, 1 шт.
Алтайский винокур: Настойка для настаивания "Малина" – вкус природы в каждом глотке!

Погрузитесь в мир насыщенных ароматов и непревзойденного вкуса с настойкой "Малина" от Алтайского винокура. Это не просто напиток – это настоящая симфония вкусов, где каждая нота играет свою роль. Насыщенно-розовый цвет, божественный аромат свежей малины и мягкий, слегка сладковатый вкус с тонкими нотками корицы и лимонной цедры – всё это делает настойку настоящей королевой вашего стола.

Почему стоит выбрать?
  • Простота приготовления: С набором от Алтайского винокура создать шедевр в домашних условиях проще простого. Все, что нужно, – это качественный самогон и немного терпения.
  • Польза и удовольствие: Малина – это не только вкусно, но и полезно! В процессе настаивания ягода отдает напитку целый комплекс витаминов, минералов и дубильных веществ, делая его не только вкусным, но и благотворно влияющим на организм.
  • Эстетика и практичность: В набор входят самоклеящиеся этикетки, которые помогут вам не забыть дату начала приготовления и крепость напитка. А готовые бутылки с настойкой станут стильным украшением стола или оригинальным подарком для близких.
Состав набора:
  • Сублимированные ягоды малины – для насыщенного вкуса и аромата.
  • Листья малины – добавляют напитку мягкость и глубину.
  • Лимонная корка – придает легкую цитрусовую свежесть.
  • Палочки корицы – дарят теплые, пряные нотки.
Рецепт приготовления:
  • Залейте ингредиенты из набора 1 литром качественного самогона крепостью 40% об.
  • Добавьте 75 грамм сахара для идеального баланса вкуса.
  • Настаивайте в темном месте 7-10 дней, периодически встряхивая бутылку.
  • Профильтруйте напиток и дайте ему "отдохнуть" 10-14 дней для раскрытия всех оттенков вкуса.
Идеально для:
  • Вечеров в кругу друзей – настойка станет главным героем ваших посиделок.
  • Подарков – оригинально, вкусно и с душой.
  • Создания домашнего бара – пополните коллекцию уникальным напитком.
Попробуйте настойку "Малина" от Алтайского винокура – и вы поймете, что настоящий вкус природы можно создать своими руками. Наслаждайтесь каждым глотком!
Цена 530 руб.
  • Вес
    75 грамм
  • Цвет
    розовый
  • Количество
    1 шт
530 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Свекла сушеная кусочки 700 грамм
Свекла сушеная кусочки 700 грамм
Представляем Вам 100% натуральный продукт - сушеная свекла (соломка 3х3х20). Компания «БиоПродукт» является победителем конкурса грантов в номинации «Агростартап». Наше продовольствие имеет все сертификаты соответствия и отвечает всем госстандартам. Проходит несколько этапов строгого контроля качества. Поэтому вы можете быть уверены в высоком качестве и безопасности продукции. Сырье мы закупаем у местных сельхозпроизводителей и фермеров из Владимирской области. Не содержат усилителей, ароматизаторов, соль, сахар. Без химических добавок, красителей, загустителей. Полностью экологичный и чистый продукт премиум класса. Свекла сушеная - это богатая витаминами и микроэлементами приправа с полезными и вкусными вкусовыми свойствами. Сушеная свекла подойдет для приготовления борща и самых разнообразных блюд. В одной банке сушеного продукта 700 грамм содержится 7 килограммов свежих плодов. Здоровое питание без хлопот для детей и взрослых. Подойдёт людям без кулинарных навыков, начинающим хозяйкам. Это и отличный полезный перекус, и полноценная еда. Ароматные и аппетитные. Поэтому после еды мы не только чувствуем себя сытыми благодаря пищевым волокнам, но и питаем клетки и ткани. Хорошо усваивается организмом. Готовится на скорую руку, без предварительной подготовки легко и быстро. Сушеная свекла придает блюдам особый вкус и аромат, а также обогащают пищу полезными витаминами. Эта приправа - сушеная свекла может использоваться в качестве пережарки для приготовления различных блюд, таких как: плов, курица, рыба, свинина, супы, борщ, щи. По желанию добавьте приправы и специи. И Вы точно знаете, какие компоненты в Вашем блюде! Это низкокалорийное, диетическое, правильное питание - ПП. Рекомендован диетологами для похудения. Кто заботится о своей фигуре, ведёт здоровый образ жизни, ЗОЖ, кето - диета. Кубики сухих ингредиентов богаты клетчаткой, способствует нормальному пищеварению. Баланс белков, жиров, углеводов создаёт необходимый дневной рацион. Помогает регуляции веса, снижает уровень холестерина. Разрешен для диабетиков. Идеален для рациона вегетарианцев, веганов. После дегидрации овощи приобретают насыщенность аромата и вкуса. Именно поэтому их часто используют спортсмены и люди, нуждающиеся в больших дозах энергии. Особенно ценят альпинисты. Сухой паек - отличный вариант для путешественников и туристов, охотников и для тех, кто находится в дороге. Можно брать с собой на рыбалку, в поход, в отпуск. Понадобится в полевых условиях, на природе, на даче. Удобный продукт, которому не страшна транспортировка в рюкзаке. Не занимают много места, весит крайне мало. Существенно сэкономит силы, время и деньги домохозяйкам. Прочная герметичная упаковка защищает содержимое от влаги, грязи, механических повреждений. Процесс фильтрации влаги обеспечивает их от микробной атаки и возможность более длительного хранения. Добавляйте бренд в любимые, чтобы быть в курсе новинок и акций. С уважением, руководитель компании Алексей Мокеев!
Цена 526 руб.
  • Вес
    700 грамм
  • Размер
    3х3х20
526 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Смесь специй для чая Масала высшего качества (Tea Masala Chanda)
Смесь специй для чая Масала высшего качества (Tea Masala Chanda)
Масала чай положительно влияет на работу ЖКТ, улучшает состояние иммунной системы и защищает от простуды.
Обратите внимание на смесь индийских специй для приготовления чая масала.
Tea Masala Chanda, 60 грамм
производство Чанда, Индия Приправа для чая (Tea Masala) компании Goldiee – смесь качественных специй, выращенных, обработанных и упакованных в Индии. Это одна из самых удачных смесей для приготовления в домашних условиях вкусного, настоящего индийского чая масала.
Он согреет вам душу и тело в холодное время года и побалует в любой момент, когда вам захочется приятных эмоций. Кроме приятных ощущений, смесь специй принесет пользу всему организму: она отлично влияет на состояние ЖКТ, улучшает состояние иммунной системы и подходит для профилактики простудных заболеваний. Масала чай улучшает настроение, снимает сонливость и вливает силы. Чай масала – отличная альтернатива кофе.
Состав:
- перец чёрный молотый
- корица молотая
- имбирь корень молотый
- анис семена
- кардамон молотый
- гвоздика молотая
- бадьян
Корица усиливает концентрацию внимания, тонизирует организм.
Кардамон стимулирует пищеварительные процессы.
Имбирь ускоряет метаболизм, убивает бактерии, помогает при простуде.
Гвоздика обладает обезболивающим и антисептическим действием.
Черный перец укрепляет кости.
Анис помогает справиться с метеоризмом, улучшает работу желудка.
Мускатный орех укрепляет иммунную систему и успокаивает нервы.
Применение:
Заварить чёрный чай, влить в него молоко и, не снимая с огня, положить масалу для чая в желаемом количестве. Специи должны недолго покипеть на огне для раскрытия их вкуса и аромата, но так, чтобы не свернулось молоко. Сахар добавляется по желанию.
Наливать чай в горячие кружки (предварительно обдать кипятком).
Чайную смесь можно добавлять просто в горячее молоко перед закипанием.
Условия хранения: хранить в сухом, защищённом от влаги и воздействия прямых солнечных лучей месте. Не хранить в холодильнике.
Срок годности: 3 года с момента производства.
Производитель: Chanda, India
Размеры: 80х50х30 мм
Вес: 60 грамм
Цена 500 руб.
  • Вес
    60 грамм
  • Цвет
    черный
  • Размер
    80х50х30
500 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Премиум специя Масала Гарам для чая и кофе
Премиум специя Масала Гарам для чая и кофе

Гарам масала — это традиционная индийская смесь специй, которая идеально подходит для добавления в чай, кофе, а также для приготовления каш, выпечки, супов, овощных и мясных блюд.

  • Состав: гвоздика, смесь перцев, кардамон, зира (кумин), кориандр, анис, корица, фенхель, имбирь, бадьян.
  • Польза: содержит витамины группы В, С, Н, РР и Е, а также микроэлементы: кальций, фосфор, магний, калий, марганец и натрий.
  • Применение: поддерживает иммунитет, ускоряет обмен веществ, обладает антисептическими свойствами.

Рецепт приготовления чая масала:

  1. Довести до кипения чай, воду и молоко.
  2. Добавить специи и настаивать 10-15 минут.
  3. Процедить и наслаждаться вкусом.
Цена 475 руб.
  • Вес
    100 грамм
  • Польза
    Для кожи, ногтей, волос и зубовСогревающие свойстваПоддерживает иммунитетДля здоровья кровиУскоряет обмен веществАнтисептические свойства
  • Состав
    гвоздика, смесь перцев, кардамон, зира (кумин), кориандр, анис, корица, фенхель, имбирь, бадьян
475 ₽
В избранноеСравнениеКупить
Лук зеленый сушеный кольца
Лук зеленый сушеный кольца

Лук зеленый сушеный - это натуральный продукт, который сохраняет все полезные свойства свежей зелени. Без красителей и консервантов, а также не содержит ГМО.

  • Содержит уникальные вещества - фитонциды, которые убивают микробы
  • Отличная приправа для первых, вторых блюд и салатов
  • Хорошо сочетается с овощами: морковь, свекла, паприка, картофель, томат, лук, чеснок

Идеально подходит для тех, кто ценит натуральность и пользу в еде.

Цена 460 руб.
  • Вес
    80 грамм
  • Тип
    Лук зеленый сушеный
  • Форма
    Кольца
  • Состав
    100% натуральный лук
460 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Алтайский винокур настойки для самогона Кампари, 1 шт.
Алтайский винокур настойки для самогона Кампари, 1 шт.
"Кампари" – это ваш билет в мир изысканных вкусов и ароматов, вдохновленных итальянскими традициями. Этот набор для создания аперитива – не просто набор ингредиентов, а настоящая магия в ваших руках, которая превратит обычный самогон в шедевр с ярким характером и многогранным вкусом.

Вкус, который запомнится надолго

Настойка "Кампари" – это идеальный баланс горьковато-сладкого послевкусия с насыщенными нотами спелого апельсина, пряных трав и легкой цитрусовой свежести. Каждый глоток – это путешествие по солнечным холмам Италии, где традиции создания биттеров передаются из поколения в поколение.

Универсальность в каждом глотке

Этот аперитив прекрасен в чистом виде со льдом, но его возможности на этом не заканчиваются. Добавьте апельсиновый сок или содовую, чтобы создать освежающий напиток для теплого вечера. Или попробуйте его в составе классических коктейлей, таких как Негрони, Американо или Гарибальди. Настойка "Кампари" станет вашим секретным ингредиентом для создания напитков, которые удивят даже самых искушенных гостей.

Простота создания, впечатляющий результат

В набор входят все необходимые ингредиенты: изюм, сушеная груша, гибискус, чернослив, римская полынь, цедра апельсина и лимона, а также пряные травы и специи. Просто следуйте рецепту, и через несколько недель вы получите напиток с ярко-красным оттенком и насыщенным вкусом.

Идеальный подарок или украшение стола

Набор комплектуется стильными самоклеящимися этикетками, которые помогут вам не забыть дату начала настаивания и крепость напитка. Готовый продукт в красивой бутылке станет не только украшением вашего стола, но и оригинальным подарком для друзей и близких.

Состав набора:
  • Изюм
  • Сушеная груша
  • Гибискус
  • Чернослив
  • Римская полынь
  • Цедра апельсина и лимона
  • Корень аира
  • Ревень
  • Лимонная кислота
  • Померанцевая корка
  • Орегано
  • Тимьян
Рецепт:
  • Залейте травы и специи 1 литром спирта или самогона крепостью 40%.
  • Настаивайте в темном месте 10-14 дней, периодически встряхивая.
  • Процедите и добавьте сахарный сироп (180 г сахара на 1 л воды).
  • Дайте напитку "отдохнуть" 7 дней.
Органолептика:
  • Вкус: горьковато-сладкий, с нотами апельсина и пряных трав.
  • Аромат: гармония цитрусовой цедры и пряностей.
  • Цвет: насыщенный ярко-красный.
Позвольте себе насладиться моментом и окунуться в мир изысканных вкусов с настойкой "Кампари" от Алтайского винокура. Это не просто напиток – это история, которую вы создаете своими руками.
Цена 450 руб.
  • Вес
    180 г
  • Цвет
    красный
  • Объем
    1 л
  • Количество
    1 шт
450 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Майоран сушёный, 1000 грамм
Майоран сушёный, 1000 грамм

Майоран сушёный — это ароматная приправа, изготавливаемая из листьев растения Origanum Majorana, которое выращивается в экологически чистых регионах Средиземноморья и Египта.

  • Применение: идеально подходит для заправки мяса, овощей, супов, соусов и тушеных блюд.
  • Полезные свойства: обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, способствует улучшению пищеварения и облегчению менструальных спазмов.
  • Кухни мира: широко используется в средиземноморской и ближневосточной кухнях.

Добавьте майоран в свои блюда, чтобы придать им неповторимый аромат и вкус.

Цена 443 руб.
  • Вес
    1000 грамм
  • Тип
    Сушёный майоран
  • Применение
    МясоОвощиСупыСоусыТушеные блюда
  • Происхождение
    Средиземноморье, Египет
443 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Приправа Карри нежная, без соли HOBBYHELPER дой пак 300г
Приправа Карри нежная, без соли HOBBYHELPER дой пак 300г
Приправа Карри нежная HOBBYHELPER дой пак 300г - это смесь приправ, специй и трав, предназначенная для использования в кулинарии. Она обладает насыщенным и ярким вкусом, который придаст вашим блюдам неповторимый аромат и колорит.

Приправа изготовлена без использования вкусовых и искусственных добавок, ароматизаторов, а также содержит глутамат натрия - усилитель вкуса и аромата.

Продукт упакован в удобный дой-пак весом 300 грамм. Это позволяет использовать приправу порционно, что делает ее экономичной в использовании.

Хранить приправу рекомендуется в темном и сухом месте при температуре от +5 до +25 градусов и относительной влажности не более 75%. Срок годности составляет 730 дней.

Состав приправы включает в себя множество различных специй и трав, таких как кориандр, пажитник, чеснок, куркума, тмин, корица, имбирь, горчичный порошок, перец черный, перец душистый, мускатный орех, гвоздика, фенхель, кумин, карри, а также усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия.

Продукт является натуральным и подходит для употребления детьми любого пола.

Выбирая приправу Карри нежная HOBBYHELPER дой пак 300г, вы получаете качественный и натуральный продукт, который станет незаменимым помощником в приготовлении разнообразных блюд.
Цена 429 руб.
  • Вес
    300г300 грамм
  • Цвет
    черный
429 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Бонификатор высокой очистки алко-премиум 60 г
Бонификатор высокой очистки алко-премиум 60 г
Премиальный бонификатор высокой очистки на основе высокоочищенной деминерализованной безбелковой молочной сыворотки, дающий наилучший результат по улучшению химических показателей спиртного напитка!

Предназначен для улучшения органолептических и физико-химических показателей алкогольных напитков (на основе фруктовых дистиллятов и ректификатов, коньяков, бренди, грапп, вермутов, чачи и других).

Состав: молочная сыворотка высокоочищенная, обогащенная лактулозой; виноградный сахар; фруктовый сахар; витамин В5; винная кислота.

Рекомендации по применению: 3-6 грамм (примерно половина чайной ложки) добавки растворить в 30-50 мл теплой (не выше 40°С) воды и влить в 1 литр готового алкогольного напитка. При необходимости бонификатор можно, не растворяя в воде, добавить в алкогольный напиток, но при этом возможно выпадение небольшого безопасного осадка. Напиток готов к употреблению после внесения добавки. Допускается применение разных добавок линейки «Био-вита» в одном спиртном напитке.

алко-премиум разработан совместно со Всероссийским НИИ пищевой биотехнологии в 2010 году. Предназначен для улучшения качественного состава различных алкогольных напитков - нейтрализует содержание вредных примесей и насыщает напиток безопасными активными веществами, которые положительно влияют на вкус и аромат. Вырабатывается из сухой молочной сыворотки, обогащенной лактулозой - дисахарид-пребиотик вырабатываемый из подсырной сыворотки. Улучшает вкус алкогольных напитков, обладает рядом полезных физиологических свойств: подавляет токсичные метаболиты (аммиак, скатол, индол и др.) и вредные ферменты (b - глюкуронидаза, нитроредуктаза, азоредуктаза). Облегчает протекание печеночной интоксикации; обладает антиканцерогенным эффектом; способствует укреплению костей. В состав входит также пантотеновая кислота (витамин В5) - помимо улучшения вкуса нормализует обмен веществ, помогает клеткам вырабатывать энергию, препятствует развитию кожных заболеваний улучшает углеводный и жировой обмен. Также в составе - винная кислота – вырабатывается из продуктов производства вина. Это сильный антиоксидант, антиокислитель и биостимулятор. Замедляет процессы образования токсичных веществ, которые неизбежно образуются со временем в большинстве алкогольных напитков. Положительно влияет на органолептику.

Добавка вырабатывается в виде мелкодисперсного порошка. Цвет - белый с редкими мелкими вкраплениями коричневых частиц. Допускаются неплотно слежавшиеся комочки. Вкус - от кисло-сладкого до сладкого. Запах с легким молочным ароматом.

Попробуйте уникальный продукт, который станет незаменимым помощником для любителей и профессионалов в области дистилляции. Данный специальный бонификатор создан для улучшения качества сахарных дистиллятов и ректификатов, раскрывая их потенциал и придавая напиткам неповторимый вкус и аромат.

Этот бонификатор имеет тщательно разработанную формулу, основанную на современных научных достижениях в области спиртовых напитков. Он содержит только натуральные компоненты, которые способствуют гармонизации вкусовых и ароматических характеристик вашего дистиллята. Благодаря этому, вы сможете добиться идеального баланса сладости и кислотности, что обеспечит приятное послевкусие и глубокое звучание аромата.

Использование бонификатора максимально простое и интуитивно понятное. Достаточно следовать инструкциям на упаковке, и вы сможете легко адаптировать напиток под свои предпочтения. Он подходит как для домашнего использования, так и для профессиональных дистилляторов, которые стремятся к совершенству в каждом глотке.

Кроме того, данный продукт прошел все необходимые испытания и имеет положительные отзывы от опытных производителей, что подтверждает его эффективность и высокое качество. Бонификатор позволяет не только улучшить вкус, но и значительно увеличить стабильность конечного продукта, что особенно важно для долгосрочного хранения.

Помимо улучшения органолептических свойств, этот бонификатор также поможет вам экспериментировать с различными профилями вкуса, открывая новые горизонты в мире дистилляции. Он идеально подходит для создания как классических, так и авторских рецептов, что делает его отличным выбором для креативных и амбициозных производителей.

Выбирая наш бонификатор, вы делаете шаг к созданию напитка, который станет гордостью вашей коллекции. Придайте своим дистиллятам новое звучание и насладитесь каждым глотком. Не упустите возможность поднять качество своих изделий на новый уровень с помощью этого незаменимого средства.
Цена 420 руб.
  • Вес
    60 г6 грамм
  • Цвет
    белый
  • Объем
    50 мл
420 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Приправа для риса Чахан с чесноком и черным перцем, 23,1 г,
Приправа для риса Чахан с чесноком и черным перцем, 23,1 г,
Приправа для приготовления риса с чесноком и черным перцем.

Способ приготовления: Обжарьте, тщательное перемешивая, яйцо. Добавьте 250 г риса и обжаривайте, помешивая, в течение 1 минуты. Добавьте приправу и обжаривайте до готовности в течение 1-2 минут.

Состав: соль, сахар, чеснок в порошке, соевый соус в порошке (соя, соль, пшеница), картофельный крахмал, лук репчатый в порошке, рапсовое масло, черный перец, жареный чеснок, перец чили, сушеный лук зеленый, усилитель вкуса глутамат натрия Е621, лецитин, пигмент карамель Е150, идентичные натуральным ароматизаторы, антиоксидант (витамин Е), специи.

Пищевая и энергетическая ценность на порцию (7,7 г): 22 ккал, белки 0,9 г, жиры 0,3 г, углеводы 3,9 г, соль 2,3 г.
Цена 393 руб.
  • Вес
    1 г250 г7 г9 г3 г
  • Цвет
    черныйзеленый
393 ₽
В избранноеСравнимКупить
Приправа KINGSPICE "Суповая с овощами", 150 г, дробленая, в флоу-паке
Приправа KINGSPICE "Суповая с овощами", 150 г, дробленая, в флоу-паке
Приправа Суповая с овощами Премиум от KingSpice абсолютно натуральная, имеет правильный сбалансированный состав, великолепная приправа к различным блюдам, потрясающий аромат сельдерея, петрушки, пастернака, красной паприки и лука. На 1 литр продукта требуется от 5 – 30 грамм приправы, приправлять блюдо нужно за 15 минут до готовности. Приготовьте овощное рагу с приправой, блюдо получится ароматное и очень полезное. Любая рыбка приготовленная в фольге с добавлением этой приправы, приобретет неповторимый вкус, так как в состав приправы входит корень сельдерея и пастернака. Приготовьте овощной бульон на основе приправы. Бульон получается очень полезный и ароматный.
Цена 389 руб.
  • Вес
    150 г30 грамм
  • Цвет
    красной
389 ₽
В избранноеСравнитьКупить
- 2%
Чеснок сушеный гранулы 200 грамм
Чеснок сушеный гранулы 200 грамм

Чеснок сушеный гранулы - это удобная и ароматная приправа, которая сохраняет все полезные свойства свежего чеснока. Гранулы размером 1-3 мм легко дозируются и используются в различных блюдах.

  • Страна производства: Китай
  • Срок годности: 36 месяцев
  • Вес: 200 грамм

Чеснок сушеный идеально подходит для:

  • Мясных блюд (свинина, баранина, птица, кролик)
  • Овощей (картофель, капуста, перец, помидоры, кабачки)
  • Выпечки и соусов (ткемали, айоли, гуакамоле, харисса)
  • Морепродуктов (креветки, гребешки, крабы, омары, мидии)

Используйте чесночные гранулы для придания блюдам насыщенного вкуса и аромата. Приправа также отлично подходит для настаивания с растительным маслом и заправки свежих салатов.

Цена 384 руб.
  • Вес
    200 грамм
  • Тип
    Сушеный чеснок
  • Форма
    Гранулы 1-3 мм
384 ₽
В избранноеСравнениеКупить
LUSNYAK Перец черный горошек крупный отборный натуральный, 190 гр
LUSNYAK Перец черный горошек крупный отборный натуральный, 190 гр
Перец черный горошек натуральный в упаковке 190 грамм - это идеальная специя для настоящих ценителей кулинарии. Этот продукт отличается отличным качеством и насыщенным вкусом, который придаст вашим блюдам неповторимый аромат и пикантность. Черный перец является незаменимой приправой в большинстве кухонь мира, он прекрасно подходит как для мясных, так и для овощных блюд, а также для различных соусов и маринадов.

Используйте горошек в целой форме для особого аромата, измельчая его непосредственно перед добавлением в блюда. Это позволит сохранить все полезные свойства и ярость вкуса, характерные для свежемолотого перца. Перец не только улучшает вкус еды, но и обладает многими полезными свойствами, такими как укрепление иммунной системы и стимуляция пищеварения.

В баночке содержится достаточно специи для того, чтобы вы смогли порадовать себя и своих близких изысканными блюдами на протяжении долгого времени. Привнесите разнообразие в свои кулинарные эксперименты и откройте новые грани вкуса с черным перцем горошком. Этот продукт станет отличным дополнением к вашей кухне и обязательно займет достойное место на полке с приправами.

Не упустите возможность попробовать этот универсальный и ароматный ингредиент.
Цена 380 руб.
  • Вес
    190 грамм
  • Цвет
    черный
380 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Настойка для самогона Барбарисовка, подарочный набор для настаивания
Настойка для самогона Барбарисовка, подарочный набор для настаивания
Барбарисовка
Масса нетто: 50 г/+-3г
На 2 литра 50 грамм
Состав: Барбарис, цедра апельсина, изюм светлый, гибискус, корица, тмин, ванильный сахар.
Срок годности: 24 месяца
Рецепт: все ингредиенты из упаковки залить 1-2 литрами водки или самогоном двойной перегонки крепостью 40%. По желанию можно добавить 1-2 ложки мёда. Настаивать в темном месте 7-14 дней, периодически встряхивая. Отфильтровать и дать «отдохнуть» 3-7 дней.
Барбарисовая настойка давно известна в народе как лечебное снадобье от простудных заболеваний. Классическая настойка плодов барбариса обладает освежающим кисловатым вкусом, который превосходно дополняется сахаром или медом, цвет изысканный рубиновый, искрящийся, в аромате нотки цитрусов и пряностей. Настой барбариса можно пить в качестве иммуностимулирующего и общеукрепляющего средства, для этого его добавляют в чай или употребляют охлажденным из маленьких рюмок.

Цена 374 руб.
  • Вес
    50 г3г50 грамм
  • Цвет
    рубиновый
374 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Кукуруза дробленая (молотая) 1 кг. для бурбона и самогона. брожения
Кукуруза дробленая (молотая) 1 кг. для бурбона и самогона. брожения
Гришина ферма приветствует тебя, любимый покупатель!

Все товары, прилагаемые нами к продаже выращены на волжских полях Самарской области, произведены и упакованы нами лично.



Кукуруза дробленая (молотая) для бурбона и самогона: Ваш идеальный выбор для создания настоящих шедевров дистилляции

Ищете высококачественную кукурузу для приготовления бурбона или самогона? Наши зерна кукурузы — это идеальный выбор для создания ароматных и насыщенных напитков, которые смогут порадовать даже самых взыскательных ценителей.

Характеристики нашей кукурузы:

· Сортовой отбор: Специально подобранная кукуруза, которая идеально подходит для дистилляции.

· Высокое содержание крахмала: Обеспечивает высокий выход спирта и улучшает процесс брожения.

· Натуральный вкус: Наша кукуруза обладает натуральным, чистым вкусом, который придает напиткам уникальные ароматические нотки.

· Герметичная упаковка: Сохраняет свежесть и качество кукурузы, предотвращая попадание влаги и посторонних запахов.

Преимущества использования нашей кукурузы:

· Профессиональное использование: Наша кукуруза подходит для дистилляторов всех уровней, от новичков до опытных мастеров.

· Глубокий и насыщенный вкус: Придает вашим напиткам богатый и многогранный вкус, делая их по-настоящему уникальными.

· Отсутствие искусственных добавок: Мы гарантируем, что наша кукуруза не содержит никаких искусственных добавок или примесей, что делает ее полностью натуральной.

Способы применения:

· Бурбон: С нашей кукурузой вы сможете приготовить настоящий американский бурбон, который будет радовать вас своим глубоким ароматом и богатым вкусом.

· Самогон: Добавьте в свой самогон нотку кукурузы, чтобы получить уникальный напиток с насыщенным вкусом и ароматом.

Закажите нашу кукурузу для бурбона и самогона уже сегодня и наслаждайтесь качественными напитками, приготовленными с использованием лучших ингредиентов. Ваша идеальная кукуруза для создания настоящих шедевров дистилляции уже ждет вас!
Цена 354 руб.
  • Вес
    1 кг
354 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Настойка для самогона Дикий Абрикос, подарочный набор для настаивания
Настойка для самогона Дикий Абрикос, подарочный набор для настаивания
Дикий абрикос 54г
Масса нетто: 54г +/-3г
На 2 литра 54 грамм

Состав: Урюк сушенный, косточка абрикосовая, щепа дубовая, цедра лимона.
Рецепт: все ингредиенты из упаковки залить 2 литрами водки или самогоном двойной перегонки крепостью 40%. Настаивать в темном месте 10 — 14 дней, периодически встряхивая. Отфильтровать и дать «отдохнуть» 1-2 недели
Производитель: ООО «Весна» г. Липецк, ул. Космонавтов, д. 30
Срок годности: 24 месяца

Дикий абрикос растет в горных районах Средней Азии. Он не такой крупный и сочный как его садовый собрат, однако пользы и аромата в нем значительно больше. Настойка Дикий Абрикос сохраняет все накопленные богатства фрукта, обладает ярким фруктовым ароматом и миндальной горчинкой. Цвет благородный коньячный. Настойка идеальна как в чистом виде с искрящимся кубиком льда, так и для приготовления коктейлей. В качестве закусок рекомендуются сыры, горький шоколад, фрукты.
Цена 341 руб.
  • Вес
    54г3г54 грамм
341 ₽
В избранноеСравнитьКупить
География Еды "Перец черный", горошек, 150г, в пластиковой банке
География Еды "Перец черный", горошек, 150г, в пластиковой банке
География Еды представляет вашему вниманию черный перец горошком в удобной пластиковой банке объемом 150 грамм.

Он поможет раскрыть новые грани вкуса в ваших любимых блюдах, придавая им насыщенный и пикантный аромат.

Упаковка черного перца горошком выполнена в удобной пластиковой банке, которая обеспечивает сохранность специй и удобство использования. Вес упаковки составляет 150 грамм, что позволяет использовать перец горошком для приготовления большого количества блюд.
Выбирая черный перец горошком от География Еды, вы получаете качественный и натуральный продукт, который станет незаменимым помощником на вашей кухне и поможет раскрыть новые грани вкуса в ваших любимых блюдах.
Цена 311 руб.
  • Вес
    150г150 грамм
  • Цвет
    черный
311 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Приправа Карри нежная, без соли HOBBYHELPER 180г
Приправа Карри нежная, без соли HOBBYHELPER 180г
Приправа Карри нежная HOBBYHELPER дой пак 300г - это смесь приправ, специй и трав, предназначенная для использования в кулинарии. Она обладает насыщенным и ярким вкусом, который придаст вашим блюдам неповторимый аромат и колорит.

Приправа изготовлена без использования вкусовых и искусственных добавок, ароматизаторов, а также содержит глутамат натрия - усилитель вкуса и аромата.

Продукт упакован в удобный дой-пак весом 300 грамм. Это позволяет использовать приправу порционно, что делает ее экономичной в использовании.

Хранить приправу рекомендуется в темном и сухом месте при температуре от +5 до +25 градусов и относительной влажности не более 75%. Срок годности составляет 730 дней.

Состав приправы включает в себя множество различных специй и трав, таких как кориандр, пажитник, чеснок, куркума, тмин, корица, имбирь, горчичный порошок, перец черный, перец душистый, мускатный орех, гвоздика, фенхель, кумин, карри, а также усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия.

Продукт является натуральным и подходит для употребления детьми любого пола.

Выбирая приправу Карри нежная HOBBYHELPER дой пак 300г, вы получаете качественный и натуральный продукт, который станет незаменимым помощником в приготовлении разнообразных блюд.
Цена 299 руб.
  • Вес
    180г300г300 грамм
  • Цвет
    черный
299 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Приправа для гриля и барбекю Гурмадзе, 80 г
Приправа для гриля и барбекю Гурмадзе, 80 г
Приправа для гриля и барбекю от Gurmadze - это идеальное дополнение к вашим кулинарным экспериментам, предназначенное для тех, кто ценит настоящий вкус и аромат. Эта уникальная смесь специй, созданная мастерами Gurmadze, сочетает в себе лучшие ингредиенты, чтобы придать вашим блюдам неповторимый вкус. 80 грамм этой приправы достаточно для приготовления нескольких порций, что делает её отличным выбором для домашних вечеринок или семейных пикников.

Смесь Gurmadze разработана таким образом, чтобы усиливать естественный вкус мяса, рыбы или овощей, придавая им глубокий, насыщенный вкус и аромат. Это достигается благодаря тонкому балансу между солью, перцем, паприкой и другими специями, которые работают в унисон, создавая сложную и многогранную палитру вкусов.

Использование этой приправы не требует особых усилий - достаточно лишь немного посыпать ею блюдо перед грилем или барбекю, чтобы добиться идеального результата. Приправа Gurmadze подходит для любителей активного образа жизни, которые ценят качество питания и стремятся к здоровому образу жизни, не отказываясь при этом в удовольствии от вкусных блюд.

Выбирая приправу Gurmadze для гриля и барбекю, вы гарантируете себе не только вкусное, но и полезное блюдо, которое будет радовать вас и ваших близких на протяжении всего лета.
Цена 299 руб.
  • Вес
    80 г80 грамм
299 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Приправа универсальная для мяса Гурмадзе, 80 г стеклянная банка
Приправа универсальная для мяса Гурмадзе, 80 г стеклянная банка
Приправа Гурмадзе для мяса представляет собой высококачественную грузинскую приправу, которая подходит для различных видов мяса, птицы и соусов. Стеклянная банка весом 80 грамм обеспечивает удобство хранения и использования.

Приправа Гурмадзе может быть использована различными способами: в маринадах, в смеси с панировочными сухарями, натерта на мясо перед запеканием или добавлена в соусы, подаваемые с мясом. Это позволяет вам экспериментировать с различными вкусами и ароматами, создавая уникальные блюда.

Приправа Гурмадзе содержит натуральные ингредиенты, такие как уцхо сунели, дробленый кориандр, базилик, шафран, тмин, которые придают мясу неповторимый вкус и аромат.

Приправа Гурмадзе не содержит ГМО, ароматизаторов, глютена и искусственных добавок, что делает ее безопасной для здоровья и подходящей для веганов и вегетарианцев.

Выбирая приправу Гурмадзе для мяса, вы получаете качественный продукт, который поможет вам создать вкусные и ароматные блюда, а также привнести разнообразие в ваш рацион.
Цена 299 руб.
  • Вес
    80 г80 грамм
299 ₽
В избранноеСравнениеКупить
Грузинская приправа Уцхо-сунели. Специя. 140 гр.
Грузинская приправа Уцхо-сунели. Специя. 140 гр.
Грузинская приправа Уцхо сунели - это ароматная специя, которая станет незаменимым помощником на вашей кухне. Она обладает уникальным орехово-грибным вкусом, который прекрасно сочетается с множеством блюд.

Уцхо-сунели - это знаменитая грузинская пряность, которая дарит еде нежно-ореховый привкус.

Семена пажитника, из которых получают Уцхо-сунели, содержат большое количество витаминов, аминокислот, полисахаридов, фитостеролов, флавоноидов, каротиноидов, фолиевую кислоту и другие полезные вещества. Добавляя эту приправу в блюда, вы почувствуете прилив энергии и улучшите свое здоровье.

Уцхо-сунели применяется для приготовления самых известных блюд, таких как сацебели, сациви, соусы и другие традиционные грузинские блюда. Она совместима с разнообразными овощами, мясными и рыбными блюдами, а также с запеканками.

Упаковка приправы выполнена в удобной пластиковой банке, которая обеспечивает сохранность продукта и удобство использования. Вес продукта составляет 140 грамм.

Выбирая грузинскую приправу Уцхо сунели, вы получаете качественный и полезный продукт, который станет незаменимым помощником на вашей кухне и привнесет новые нотки вкуса в ваши любимые блюда.
Цена 290 руб.
  • Вес
    140 грамм
290 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Пищевой фосфат PHOSMIX 305 для колбасных изделий и фарша, 100 гр
Пищевой фосфат PHOSMIX 305 для колбасных изделий и фарша, 100 гр

Фосфат пищевой PHOSMIX 305 представляет собой композицию ди- и трифосфатов натрия (E 450 + E 451), специально разработанную для использования в мясной промышленности. Этот продукт идеально подходит для производства вареных колбас, сосисок, сарделек, а также для улучшения качества фарша и рубленого мяса.

  • Преимущества использования:
    • Улучшает удержание влаги, что способствует повышению сочности готового продукта и снижению потерь при производстве и хранении.
    • Обеспечивает отличную текстуру и консистенцию мясных изделий.
    • Замедляет процессы окисления, предотвращая прогоркание и нежелательные изменения цвета.
    • Способствует стабилизации pH для оптимального набухания белка.
    • Повышает микробиологическую стабильность продуктов.
  • Рекомендации по применению: Обычная дозировка составляет 2-5 гр на 1 кг фарша. Фосфат не пылит, хорошо растворяется в воде, что делает его удобным в использовании.

Фосфат PHOSMIX 305 также обладает антисептическим действием, что дополнительно увеличивает срок хранения мясных продуктов.

Цена 289 руб.
  • Свойства
    Улучшение удержания влагиУлучшение текстуры и консистенцииЗамедление окисленияСтабилизация pHАнтисептическое действие
  • Дозировка
    2-5 гр на 1 кг фарша
  • Применение
    Вареные колбасыСосискиСарделькиФаршРубленое мясо
289 ₽
В избранноеСравнениеКупить
Приправа Карри Italdroghe 40 г стеклянная банка
Приправа Карри Italdroghe 40 г стеклянная банка
Приправа Карри Italdroghe - это высококачественная смесь специй и пряностей, которая придаст вашим блюдам неповторимый аромат и вкус.

Карри - это смесь приправ с душистым и интенсивным ароматом. Его деликатность подходит тем, кто не любит чрезмерно резкие вкусы. В кулинарии карри можно использовать с белым мясом, со свининой и бараниной, рисом, тушеными овощами, бобовыми и чечевицей.

Приправа упакована в стеклянную банку весом 40 грамм, что обеспечивает удобство хранения и использования. Условия хранения: в сухом и защищенном от посторонних запахов и прямого попадания солнечных лучей месте при оптимальной температуре 15С и влажности воздуха не более 50%.

Приправа не содержит ГМО, ароматизаторы и глютен, что делает ее безопасной для здоровья и подходящей для веганов и вегетарианцев.

В состав приправы входят такие специи и пряности, как горчица, кориандр, куркума, пажитник, семена фенхеля, семена аниса, перец черный, сельдерей, тмин, перец чили, шалфей, корица, гвоздика, мускатный цвет (мацис), мускатный орех, имбирь.

Выбирая приправу Карри Italdroghe, вы получаете качественный продукт, который придаст вашим блюдам неповторимый вкус и аромат.
Цена 280 руб.
  • Вес
    40 г40 грамм
  • Цвет
    черный
280 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Приправа KingSpice, суповая, с овощами, 60 гр, в пластиковой банке
Приправа KingSpice, суповая, с овощами, 60 гр, в пластиковой банке
Приправа Суповая с овощами Премиум от KingSpice абсолютно натуральная, имеет правильный сбалансированный состав, великолепная приправа к различным блюдам, потрясающий аромат сельдерея, петрушки, пастернака, красной паприки и лука.

На 1 кг продукта требуется от 5 – 30 грамм приправы, приправлять блюдо нужно за 15 минут до готовности.

Приправа Суповая с овощами – это кладезь витаминов и микроэлементов, обладает успокоительным свойством, восстанавливает силы, нормализует работу поджелудочной железы. Можно применять при сахарном диабете.

Любая рыбка приготовленная в фольге с добавлением этой приправы, приобретет неповторимый вкус, так как в состав приправы входит корень сельдерея и пастернака.

Приготовьте овощной бульон на основе приправы. Бульон получается очень полезный и ароматный.

Приятного Вам аппетита!
Цена 276 руб.
  • Вес
    1 кг
  • Цвет
    красной
276 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Перец чёрный молотый ВСЁ вкусно от души, 150 грамм
Перец чёрный молотый ВСЁ вкусно от души, 150 грамм
Чёрный перец это специя, получаемая из сушеных незрелых ягод растения Piper nigrum, произрастающего в Индии, Вьетнаме и других частях Юго-Восточной Азии. Черный перец горошком используется во многих кухнях мира для придания блюдам вкуса и аромата. Данную специю используют в составе приправы для мяса, овощей, супов, соусов и маринадов. Также он используется в качестве универсальной приправы. Доказано, что перец горошком обладает антибактериальными и антиоксидантными свойствами, а также способностью улучшать пищеварение и усвоение питательных веществ. Популярные блюда, в которых этот ингредиент используется: стейк, жареная курица, овощи гриль, супы, соусы.
Цена 239 руб.
  • Вес
    150 грамм
  • Цвет
    черный
239 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Цедра лимона сушёная , дой-пак , 1 упаковка , 100 грамм , ДАРИЭЛА
Цедра лимона сушёная , дой-пак , 1 упаковка , 100 грамм , ДАРИЭЛА
Цедра лимона от дариэла - это 100% натуральная душистая приправа, которая придаст вашим блюдам яркий аромат и горьковато-кислые оттенки. Благодаря современным бережным способам сушки, цедра лимона сохраняет свои полезные свойства и благотворно влияет на организм.

Цедра лимона содержит множество полезных витаминов и элементов, таких как селен, калий, кальций, железо, фосфор, цинк, бетакаротин, витамин А, витамины группы В, витамин Е и витамин РР. Употребление цедры лимона способствует повышению упругости кожи, эластичности сосудов, предотвращению образования тромбов и варикоза.

Цедра лимона широко используется в кулинарии, добавляя особый аромат и вкус сладкой выпечке, супам, блюдам из рыбы, мяса, салатам и овощам, а также в алкогольных и безалкогольных напитках.

Условия хранения: хранить при температуре не более 25 градусов С. Срок годности составляет 730 дней.

Выбирая цедру лимона от дариэла, вы получаете натуральный, ароматный и полезный ингредиент для приготовления разнообразных блюд и напитков.
Цена 229 руб.
  • Вес
    100 грамм
229 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Приправа для полукопченой колбасы «Московская», Для Колбас, 40 гр.
Приправа для полукопченой колбасы «Московская», Для Колбас, 40 гр.
Приправа для полукопченой колбасы «Московская»

«Московская» - одна из популярных полукопченых колбас высшего качества, рецептура, которой была разработана ещё в СССР. Полукопченые колбасы – демократичный сорт колбас, они практичны, их берут с собой в дорогу, они отлично украсят праздничный стол.

Полукопченую колбасу «Московская» можно приготовить в домашних условиях. Приправа для полукопченой колбасы «Московская» содержит смесь пряностей, необходимых для приготовления этой колбасы по ГОСТ. При соблюдении технологических норм результат гарантирован – колбаса получится упругой, сочной, с характерным цветом и ароматом.

- Дозировка приправы

4 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фарша
Рекомендованная колбасная оболочка: черева свиная

- Оптимальный состав и пропорции

Жилованная говядина – 750 г
Шпик хребтовый – 250 г
Необходимо добавление нитритной соли в соответствии с рекомендациями по применению нитритной соли

- Вкусовые особенности

Полукопченые колбасы сначала обжаривают, затем варят и после коптят. Она обладает приятным мягким вкусом благодаря входящим в состав смеси пряностей перцу и мускатному ореху.

Страна производитель: Россия

Цена 212 руб.
  • Вес
    1 кг10 кг
212 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Набор трав и специй для настойки Тархуновка с цедрой апельсина и мятой
Набор трав и специй для настойки Тархуновка с цедрой апельсина и мятой

Набор трав и специй для приготовления ароматной настойки Тархуновка в домашних условиях. В состав входят натуральные ингредиенты: цедра апельсина, эстрагон (тархун), имбирь и мята, которые придают напитку неповторимый вкус и аромат.

  • Простота приготовления: Залейте ингредиенты 1,5 литрами самогона, водки или спирта крепостью 40% и настаивайте 4-6 дней.
  • Рекомендации по употреблению: Для сохранения полноты вкуса рекомендуется употребить настойку в течение одного-двух месяцев.
  • Натуральный состав: Все компоненты набора подобраны для создания сбалансированного вкуса и аромата.

Идеальный подарок для ценителей домашних алкогольных напитков и экспериментов с вкусами.

Цена 199 руб.
  • Состав
    цедра апельсинаэстрагон (тархун)имбирьмята
199 ₽
В избранноеСравнениеКупить
Набор трав и специй для настойки «Копченая Груша»
Набор трав и специй для настойки «Копченая Груша»

Набор для создания домашней настойки на копченой груше, которая славится своим уникальным вкусом и ароматом. Идеальный выбор для любителей домашних алкогольных напитков.

  • Вес: 42 грамма
  • Вкус: Настойка обладает прекрасным вкусом груши с легким дымком
  • Рецепт приготовления: Содержимое пакета залить дистиллятом, настаивать 1-2 недели, периодически взбалтывать. После настаивания процедить, возможно добавление сахара для смягчения вкуса

Напиток после настаивания получается вкусным и мягким, напоминающим компот. Этот набор станет отличным подарком для самогонщиков и ценителей домашних настоек.

Цена 179 руб.
  • Вес
    42 гр
  • Тип
    Набор трав и специй для настойки
  • Вкус
    Копченая груша
179 ₽
В избранноеСравнимКупить
Приправа " Чеснок дробленый ", 2 упаковки по 55 грамм , ДАРИЭЛА
Приправа " Чеснок дробленый ", 2 упаковки по 55 грамм , ДАРИЭЛА
Данный продукт предназначен В качестве замены для нашей многоразовой механической мельницы АРТ 138313147. Просто засыпьте чеснок дробленый В мельницу И наслаждайтесь качественным продуктом!

«Чеснок дробленый» дариэла – это аппетитное сочетание пряного, характерного аромата и пикантного вкуса. Натуральные, отборные, бережно обработанные зубчики чеснока в дробленом виде превратят даже самое простое блюдо в настоящую вкусовую симфонию.
Дробленый чеснок используют практически во всех национальных кухнях. Это незаменимая и универсальная пряность ценна не только сама по себе, чеснок способен раскрыть вкус и аромат многих трав, например, базилика.
От чесночного порошка дробленый чеснок отличается текстурой – более грубой, что позволяет сохранять его свежий, природный интенсивный вкус и аромат. При этом ароматическая гамма дробленого чеснока мягче и нежнее сырого.

Преимущества «Чеснока дробленого» дариэла:
• экономия времени: чеснок не нужно чистить и резать;
• равномерно смешивается с другими специями и пряностями;
• измельченные кусочки – идеальный ингредиент во многих блюдах: от стейков до курицы, рыбы, запеканок, заправок для салатов, супов, яиц, винегретов, гамбургеров и тушеных блюд;
• дробленый чеснок максимально приближен по вкусу, аромату и полезным свойствам к свежему овощу;
• герметичная упаковка.

Полезные свойства дробленого чеснока:
• улучшает пищеварение, ускоряет метаболизм;
• благотворно влияет на сосуды, снижает уровень холестерина, делает стенки сосудов более эластичными;
• устраняет воспалительные процессы в организме;
• помогает в борьбе с вирусами;
• укрепляет иммунную систему.
Цена 169 руб.
  • Вес
    55 грамм
169 ₽
В избранноеСравнитьКупить
Мята сушёная чистая, 100 гр. Высший сорт, премиум качество из Египта.
Мята сушёная чистая, 100 гр. Высший сорт, премиум качество из Египта.
Мята высшего сорта, выращена в экологически чистом районе Египта.
Может быть расфасована в два герметичных пакета по 100 гр. или в одну упаковку весом 200 гр.

Благодаря использованию современного оборудования, достигается максимальное обезвоживание продукта. Из 1 кг отборной свежей зелени получается 100 гр. ароматного сушёного продукта, пригодного для длительного хранения.

Идеально подходит для приготовления различных блюд, соусов, напитков, десертов и выпечки.

Мы гарантируем соответствие продукта высоким стандартам качества и пищевой безопасности. Сушка и фасовка производится в стерильных условиях.

Закажите мяту "Палитра вкусов" и наслаждайтесь свежим ароматным по выгодной цене!
Цена 169 руб.
  • Вес
    1 кг
169 ₽
В избранноеСравнитьКупить
- 22%
Палочки корицы Кассия
Палочки корицы Кассия

Ароматные палочки корицы Кассия - это специя премиум качества, идеально подходящая для разнообразных кулинарных экспериментов. Корица универсальна и может использоваться в приготовлении глинтвейна, кофе, десертов и ароматных булочек.

  • Цельные палочки - только отборная корица
  • Удобная упаковка с zip замком для сохранения свежести
  • Идеально сочетается с пловом, яблоками и молочными продуктами

Корица также может использоваться в качестве декора, добавляя блюдам не только вкус, но и эстетическую привлекательность.

Цена 139 руб.
  • Вес
    50 грамм
  • Сорт
    Кассия
  • Форма
    Палочки
139 ₽
В избранноеСравнитьКупить

Яндекс Маркет предлагает сравнить цены и купить Приправы и специи (Специи, приправы), Приправы и специи недорого с онлайн заказом через интернет-магазин. В наличии 227 наименований товара. Фото, характеристики, отзывы покупателей. Продажа осуществляется с курьерской доставкой на дом в Москве, Спб, городам России.

Москва
Санкт-Петербург
Ангарск
Армавир
Архангельск
Астрахань
Балаково
Балашиха
Барнаул
Белгород
Бийск
Благовещенск
Братск
Брянск
Великий Новгород
Владивосток
Владикавказ
Владимир
Волгоград
Волжский
Вологда
Воронеж
Грозный
Дзержинск
Екатеринбург
Иваново
Ижевск
Иркутск
Йошкар-Ола
Казань
Калининград
Калуга
Кемерово
Киров
Комсомольск-на-Амуре
Королёв
Кострома
Краснодар
Красноярск
Курган
Курск
Липецк
Магнитогорск
Махачкала
Мурманск
Набережные Челны
Нальчик
Нижневартовск
Нижнекамск
Нижний Новгород
Нижний Тагил
Новокузнецк
Новороссийск
Новосибирск
Омск
Орёл
Оренбург
Орск
Пенза
Пермь
Петрозаводск
Петропавловск-Камчатский
Подольск
Прокопьевск
Псков
Ростов-на-Дону
Рыбинск
Рязань
Самара
Саранск
Саратов
Северодвинск
Смоленск
Сочи
Ставрополь
Старый Оскол
Стерлитамак
Сургут
Сыктывкар
Таганрог
Тамбов
Тверь
Тольятти
Томск
Тула
Тюмень
Улан-Удэ
Ульяновск
Уфа
Хабаровск
Химки
Чебоксары
Челябинск
Череповец
Чита
Шахты
Энгельс
Южно-Сахалинск
Якутск
Ярославль
другой город