Бонификатор High Spirits для сахарных дистиллятов 70 гр. Хай Спиритс для сахарных дистиллятов

Хотите пить мягкий, вкусный и безопасный домашний алкоголь, от которого с утра нет похмелья? Вы удивитесь, но это вполне реально! С этой задачей помогут справиться пищевые добавки бонификаторы. Они выполняют сразу 2 важных функции: Бонификатор для сахарных дистиллятов (самогона) - это один из видов пищевой добавки, которая используется для улучшения вкуса и дополнительной очистки алкогольных напитков. Улучшают органолептику напитков, смягчают вкус и аромат. Защищают печень от вредных токсинов, возникающих при распаде этилового спирта в организме. В состав добавок входят только натуральные ингредиенты: лактоза, декстроза, глицин, яблочная кислота и янтарная кислота.

Компания Био-вита (мировой лидер и эксперт в разработке добавок для алкоголя) выводит на рынок новую недорогую линейку бонификаторов! Попробуйте уникальный продукт, который станет незаменимым помощником для любителей и профессионалов в области дистилляции. Данный специальный бонификатор создан для улучшения качества сахарных дистиллятов и ректификатов, раскрывая их потенциал и придавая напиткам неповторимый вкус и аромат.

Этот бонификатор имеет тщательно разработанную формулу (совместно со Всероссийским НИИ пищевой биотехнологии), основанную на современных научных достижениях в области спиртовых напитков. Он содержит только натуральные компоненты, которые способствуют гармонизации вкусовых и ароматических характеристик вашего дистиллята. Благодаря этому, вы сможете добиться идеального баланса сладости и кислотности, что обеспечит приятное послевкусие и глубокое звучание аромата.

Использование бонификатора максимально простое и интуитивно понятное. Достаточно следовать инструкциям на упаковке, и вы сможете легко адаптировать напиток под свои предпочтения. Он подходит как для домашнего использования, так и для профессиональных дистилляторов, которые стремятся к совершенству в каждом глотке.

Кроме того, данный продукт прошел все необходимые испытания и имеет положительные отзывы от опытных производителей, что подтверждает его эффективность и высокое качество. Бонификатор позволяет не только улучшить вкус, но и значительно увеличить стабильность конечного продукта, что особенно важно для долгосрочного хранения.

Помимо улучшения органолептических свойств, этот бонификатор также поможет вам экспериментировать с различными профилями вкуса, открывая новые горизонты в мире дистилляции. Он идеально подходит для создания как классических, так и авторских рецептов, что делает его отличным выбором для креативных и амбициозных производителей.

Выбирая наш бонификатор, вы делаете шаг к созданию напитка, который станет гордостью вашей коллекции. Придайте своим дистиллятам новое звучание и насладитесь каждым глотком. Не упустите возможность поднять качество своих изделий на новый уровень с помощью этого незаменимого средства.

Турбо дрожжи МСК Exclusive имеют в составе уникальный штамм, способный работать в высоко-спиртовой среде, поэтому легко перерабатывают 10 кг сахара, выдавая брагу с 21% содержанием алкоголя. Достойно выдерживают самые сложные условия ферментации. Блокаторы сивушных масел и вредных веществ в составе дрожжей МСК позволяют получить чистый напиток, только легкая “хлебная” органолептика, никаких неприятных запахов. Качественную брагу из Турбо-дрожжей МСК Exclusive может получить, как опытный самогонщик, так и новичок.

Способ применения:

Добавьте 15 л теплой воды (35⁰С) в ферментер и смешайте сахар в соответствии с таблицей до полного растворения. Добавить воду в общей сложности 25 л так, чтобы температура сусла была так же в соответствии с таблицей.

Используя таблицу легко регулировать уровень спирта количеством сахара:
6 кг сахара в течении 4х дней выдает долю алкоголя до 14%, температура 20-35⁰С;
7 кг сахара в течение 5 суток выдает долю алкоголя до 17%, температура 20-30⁰С;
8 кг сахара в течении 6 суток выдает долю алкоголя до 19%, температура 20-27⁰С;
10 кг сахара в течение 7-10 суток, при стабильной температуре в пределах 18-24⁰С можно получить 21% алкоголя.
Одна пачка турбо-дрожжей МСК Exclusive рассчитана на 25 л браги.

Турбо дрожжи High Spirits 48 Classic — это английское качество с уникальным составом дрожжевых штаммов, терпимых к высоким температурам, обеспечивающие отличное сбраживание. В состав входят питательные вещества, витамины и микроэлементы. Для получения чистоты исходного продукта добавлены минеральные сорбенты.
Турбо дрожжи спиртовые 48 Classic “двойного” применения. Всего за 48 часов легко получить брагу с содержанием 14% алкоголя, за 5-6 суток 19%, а в определенных условиях до 21%.

Способ применения:
Добавьте 15 л теплой воды (25⁰С) в ферментер и смешайте сахар в соответствии с таблицей до полного растворения. Добавить воду в общей сложности 25 л так, чтобы температура сусла была так же в соответствии с таблицей. Уровень алкоголя определяется количеством сахара, добавляемого в начале брожения.

6 кг сахара за 48 часов выдает долю алкоголя до 14%, температура 20-35⁰С;
7 кг сахара в течение 3 суток выдает долю алкоголя до 17%, температура 20-30⁰С;
8 кг сахара в течении 5 суток выдает долю алкоголя до 19%, температура 20-27⁰С;
9 кг сахара в течение 7 — 10 суток, при обязательно стабильной температуре в пределах 18-24⁰С легко получить 21%.
Одна пачка турбо-дрожжей 48 Classic рассчитана на 25 литров браги.
Состав: Дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы

Спиртовые турбо дрожжи High Spirits FRUIT предназначены для приготовления фруктовых браг объемом до 25 литров. Благодаря этому продукту, вы сможете создать уникальный и ароматный напиток, который станет отличным дополнением к вашему столу.

Турбо дрожжи High Spirits FRUIT обеспечивают быстрое и эффективное сбраживание фруктового сусла при температуре 20-28°C. Важно не допускать нагрева браги выше 35°C, чтобы сохранить качество продукта.

Для приготовления фруктовой браги вам потребуется фруктовое пюре, вода, сахар и турбо дрожжи. Следуйте инструкции: измельчите фрукты, добавьте воду и сахар, затем добавьте дрожжи и перемешайте. Перелейте смесь в емкость, установите гидрозатвор и уберите на брожение в теплое темное место. Срок брожения составляет 5-6 дней.

Полученная брага будет иметь светлый цвет, отсутствие шипения и горький вкус. После окончания брожения снимите брагу с осадка и перегоните ее. Первую перегонку проводите до 25% в струе, затем разбавьте до 10% и перегоните второй раз с отбором фракций.

Состав турбо дрожжей High Spirits FRUIT включает дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы. Храните дрожжи в прохладном, темном месте и не употребляйте их в пищу.

Выбирая турбо дрожжи High Spirits FRUIT, вы получаете качественный и ароматный продукт для приготовления фруктовых браг.

Свежая ваниль не обладает запахом, он появляется только после специальной обработки, которая проводится сухим способом или с помощью горячей воды. Высушенные плоды содержат ванилин, эфирное масло, анисовый альдегид и анисовую кислоту, а также в них содержатся азотистые и безазотистые вещества.
Ваниль используется для ароматизации шоколада, печенья, крема, бисквита, алкогольных напитков и многого другого.
Настойки на ванили обладают ярким ароматом и потрясающим вкусом.

Чтобы избавить Вас от ручного приготовления этого напитка, мы создали усиленную формулу концентрации экстракта в эссенции High Spirits, которая изготавливается из натурального сырья, путем вакуумного выпаривания.
Удобная пипетка 1 мл позволяет дозировать вкус под нужный объем дистиллята (самогона, спирта, водки) с учетом того, что одного флакона 30 мл хватает на 10 л качественного алкогольного напитка.
Для улучшения вкусоароматических качеств рекомендуем после смешивания, дать настояться несколько дней в темном и прохладном месте. На данный момент мы производим более 50 разных пищевых эссенций для алкоголя, чтобы вы нашли свой вкус.

Преимущества использования вкусовых эссенций:

1. Натуральные компоненты. Полностью натуральное сырье, используемое в составе эссенций. Способом создания эссенции из натуральных ингредиентов является вакуумное выпаривание вкусового сырья для использования его в качестве натурального ароматизатора. Именно из таких натуральных ароматизаторов делается эссенция.

2. Безопасность. Во-первых, это безопасность использования благодаря натуральному составу эссенции. Во-вторых, это безопасность флакона, который оснащен крышкой с нажимно-поворотной крышкой защищающей от случайного открытия, также от любопытства детей. В-третьих, это термоусадочная пленка, защищающая запечатанный флакон и гарантирующее контроль Вашего первого вскрытия.

3. Удобство использования. Эссенция поставляется в удобных для хранения флаконах 30 мл с пипеткой, которой очень легко дозировать правильное количество эссенции.

4. Дозировка. Объема 30-ти мл флакона эссенции достаточно для насыщения неповторимым вкусовым ароматом напитка объемом до 10 литров.

Способ использования эссенции:

Добавьте содержимое флакона в Ваш дистиллят, магазинную водку или спирт, разбавленный водой до нужной крепости, но не выше 60 градусов. Благодаря наличию пипетки во флаконе, Вы с легкостью сможете откорректировать необходимый вкус путем постепенного добавления в продукт. После добавления эссенции, напитку рекомендовано дать отстояться в течение не менее 3-5 дней для полной гидрации (соединения молекул эссенции и спиртосодержащей жидкости).

Состав:
натуральная ароматическая эссенция, глицерин пищевой, натуральный краситель Е150А

Условия хранения:
Хранить при температуре 5°C - 25°C в недоступном от детей месте.

Описание товара:
Спиртовые дрожжи High Spirits Н3 - один из самых известных и распространенных продуктов бренда High Spirits. Они доказали свою эффективность и неприхотливость и с успехом используются спиртоделами во всех странах.

В состав дрожжей входят дрожжи, микроэлементы, пеногасители, питательные вещества. Отлично подходят для сбраживания сахарных, виноградных, зерновых, ягодных, плодовых браг. Они рассчитаны на сбраживания 6 кг сахара в 25 литрах сусла за 3 дня в 15% брагу и 7 кг за 5 дней в 17% брагу.

Как готовить брагу
- В теплой воде растворить 6 кг сахара или декстрозы. Если вы используете обычный сахар, рекомендуем его инвертировать.
- Сироп или декстрозу добавьте в емкость для брожения, чтобы общий объем браги составил 25-27 литров.
- Перед добавлением дрожжей убедитесь, что температура сусла не превышает 27-30°С.
- Добавьте турбо дрожжи в сусло и перемешайте (избегайте образование комочков).

Полезные советы:
Для получения более качественного напитка рекомендуем делать брагу на очищенной воде. Можно также использовать бутилированную или родниковую.

Важно соблюдать рекомендуемый температурный режим приобретенных дрожжей. Перепады отрицательно влияют на качество готового продукта. Важно что бы температура не поднималась выше 32-35 градусов, дрожжи могут погибнуть (у разных марок может отличаться максимальный температурный порог).

C этими дрожжами мы не рекомендуем использовать гидрозатвор .

Коньяк - это классика среди всего алкоголя. Именно поэтому мы сделали всё, чтобы, используя нашу эссенцию Cognac, вы ощутили полноту вкуса винограда и аромат дуба.
Изготовить прекрасный коньяк в домашних условиях легко! Ведь мы создали усиленную формулу концентрации экстракта в эссенции, которая изготавливается из натурального сырья, путем вакуумного выпаривания. Удобная пипетка 1 мл позволяет дозировать вкус под нужный объем дистиллята (самогона, спирта, водки) с учетом того, что одного флакона 30 мл хватает на 10 л качественного алкогольного напитка.
Для улучшения вкусоароматических качеств рекомендуем после смешивания, дать настояться несколько дней в темном и прохладном месте. На данный момент мы производим более 50 разных пищевых эссенций для алкоголя, чтобы вы нашли свой вкус.

Преимущества использования вкусовых эссенций:
1. Натуральные компоненты. Полностью натуральное сырье, используемое в составе эссенций. Способом создания эссенции из натуральных ингредиентов является вакуумное выпаривание вкусового сырья для использования его в качестве натурального ароматизатора. Именно из таких натуральных ароматизаторов делается эссенция.
2. Безопасность. Во-первых, это безопасность использования благодаря натуральному составу эссенции. Во-вторых, это безопасность флакона, который оснащен крышкой с нажимно-поворотной крышкой защищающей от случайного открытия, также от любопытства детей. В-третьих, это термоусадочная пленка, защищающая запечатанный флакон и гарантирующее контроль Вашего первого вскрытия.
3. Удобство использования. Эссенция поставляется в удобных для хранения флаконах 30 мл с пипеткой, которой очень легко дозировать правильное количество эссенции.
4. Дозировка. Объема 30-ти мл флакона эссенции достаточно для насыщения неповторимым вкусовым ароматом напитка объемом до 10 литров.

Способ использования эссенции:

Добавьте содержимое флакона в Ваш дистиллят, магазинную водку или спирт, разбавленный водой до нужной крепости, но не выше 60 градусов. Благодаря наличию пипетки во флаконе, Вы с легкостью сможете откорректировать необходимый вкус путем постепенного добавления в продукт. После добавления эссенции, напитку рекомендовано дать отстояться в течение не менее 3-5 дней для полной гидрации (соединения молекул эссенции и спиртосодержащей жидкости).
Состав:
натуральная ароматическая эссенция «коньяк», глицерин пищевой, натуральный краситель Е150А

Условия хранения
Хранить при температуре 5°C - 25°C В недоступном от детей месте

Чтобы избавить Вас от ручного приготовления этого напитка, мы создали усиленную формулу концентрации экстракта в эссенции High Spirits Chacha ( Чача ), которая изготавливается из натурального сырья, путем вакуумного выпаривания. Настойки с эссенцией Чача обладают ярким ароматом и потрясающим вкусом.
Удобная пипетка 1 мл позволяет дозировать ароматизатор вкуса под нужный объем дистиллята (самогона, спирта, водки) с учетом того, что одного флакона 30 мл хватает на 10 л качественного алкогольного напитка.
Рецепт приготовления очень прост. Для улучшения вкусоароматических качеств самогона рекомендуем после смешивания, дать настояться не менее 24 часов в темном и прохладном месте. На данный момент мы производим широкий ассортимент пищевых эссенций для алкоголя, чтобы вы нашли свой вкус.

Преимущества использования вкусовых жидких эссенций:

1. Натуральные компоненты. Полностью натуральное сырье, используемое в составе эссенций. Способом создания является вакуумное выпаривание вкусового сырья для использования его в качестве натурального пищевого ароматизатора.

2. Удобство использования. Эссенция поставляется в удобных для хранения стеклянных флаконах 30 мл с пипеткой, которой очень легко покапельно отмерять количество эссенции. Для приготовления необходимо несколько капель и жидкость мгновенно приобретает аромат и вкус выбранного оригинального напитка.

3. Дополнительные варианты применения. Эссенцию можно использовать для ароматизации шоколада, печенья, крема, бисквита и других кондитерских изделий.

4. Дозировка. Объема 30-ти мл флакона эссенции достаточно для насыщения неповторимым вкусовым ароматом напитка объемом до 10 литров.

Состав:
натуральная ароматическая эссенция, глицерин пищевой, натуральный краситель

Условия хранения:
Хранить при температуре 5°C - 25°C в недоступном от детей месте.

Чтобы избавить Вас от ручного приготовления этого напитка, мы создали усиленную формулу концентрации экстракта в эссенции High Spirits Amaretto ( Амаретто ), которая изготавливается из натурального сырья, путем вакуумного выпаривания. Настойки с эссенцией Амаретто обладают ярким ароматом и потрясающим вкусом.
Удобная пипетка 1 мл позволяет дозировать ароматизатор вкуса под нужный объем дистиллята (самогона, спирта, водки) с учетом того, что одного флакона 30 мл хватает на 10 л качественного алкогольного напитка.
Рецепт приготовления очень прост. Для улучшения вкусоароматических качеств самогона рекомендуем после смешивания, дать настояться не менее 24 часов в темном и прохладном месте. На данный момент мы производим широкий ассортимент пищевых эссенций для алкоголя, чтобы вы нашли свой вкус.

Преимущества использования вкусовых жидких эссенций:

1. Натуральные компоненты. Полностью натуральное сырье, используемое в составе эссенций. Способом создания является вакуумное выпаривание вкусового сырья для использования его в качестве натурального пищевого ароматизатора.

2. Удобство использования. Эссенция поставляется в удобных для хранения стеклянных флаконах 30 мл с пипеткой, которой очень легко покапельно отмерять количество эссенции. Для приготовления необходимо несколько капель и жидкость мгновенно приобретает аромат и вкус выбранного оригинального напитка.

3. Дополнительные варианты применения. Эссенцию можно использовать для ароматизации шоколада, печенья, крема, бисквита и других кондитерских изделий.

4. Дозировка. Объема 30-ти мл флакона эссенции достаточно для насыщения неповторимым вкусовым ароматом напитка объемом до 10 литров.

Состав:
натуральная ароматическая эссенция, глицерин пищевой, натуральный краситель

Условия хранения:
Хранить при температуре 5°C - 25°C в недоступном от детей месте.