Consumer and Sensory Evaluation Techniques

Consumer and Sensory Evaluation TechniquesНажми для увеличения фото
10 188 ₽Скидка: 5%

9 634 ₽

Товар в наличии
  Объявление пользователя ID 348
  Узнать о снижении стоимости
Отправим письмо при снижении стоимости.

Рекомендательный сервис

  • Общий рейтинг 4.00
  • Рейтинг покупателей 4.03
  • Рейтинг экспертов 4.30
  • Качество материалов 4.09
  • Надежность 4.00
  • Простота в использовании 4.93
  • Ремонтопригодность 4.93
  • Эффективность выполнения своих функций 4.90
  • Коэффициент удивления "Вау!" 4.00
  • Безопасность для пользователя4.30
  • Внешний вид 4.33
  • Удобство в уходе и чистке 4.99
  • Экологическая безопасность 4.32
  • Гарантия на товар 4.99
  • Соответствие стандартам качества 4.03
  • Инновационные технологии 4.90
  • Хит продаж 4.00
  • Скорость морального устаревания 4.09
  • Энергоэффективность 4.93
  • Универсальность использования 4.06
  • Наличие дополнительных функций 4.92
  • Соотношение цена-качество 4.39
  • Практичность и удобство хранения 4.00
  • Стабильность работы в различных условиях 4.23
  • Возможность персонализации 4.06
  • Ликвидность 4.90
  • Индекс рекомендаций 4.99
2968 покупателей и эксперты портала 1ya.ru рекомендуют к покупке товар «Consumer and Sensory Evaluation Techniques» или его аналог из списка ниже.
Practical reference on the latest sensory and consumer evaluation techniques available to professionals and academics working in food and consumer goods product development and marketing This unique manual describes how to implement specific sensory and consumer methods based on context and objective. Presented in a direct and straightforward language that will speak to the industry professionals and academics who are on the ground attempting to solve technical questions, it reviews, step by step, the various stages of a product evaluation. Included are practical examples from many industries that practitioners can relate to. The book also shows how to build a sustainable short-, medium-, and long-term product evaluation strategy, and guides readers on how to create customized methods, or even completely new approaches. Consumer and Sensory Evaluation Techniques speaks to management and decision-makers within organizations and addresses the main questions (eg: «How much will it cost?» and «How quickly can it be achieved?») that are faced when developing and testing new products before a launch. Chapters cover: the pillars of good consumer and sensory studies; sensory profile of a product: mapping internal sensory properties; the foundations of consumer evaluation; study plans and strategy—sustainable short, mid and long-term vision; real-life anticipation with market factors: concept, price, brand, market channel; and internal studies versus sub-contracting. Uses examples from multiple sectors to show how to build a sustainable product evaluation strategy Analyses the critical milestones to follow and the pitfalls to avoid Supports the decision-making process while developing fast yet robust test strategies that will increase the likelihood of a product's success Consumer and Sensory Evaluation Techniques is the perfect resource for students, faculty and professionals working in product development, including formulators and marketers.
Информация о характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и взятая из открытых источников или размещена продавцом. Цена указана на дату: 26.02.2026 г. На текущий момент стоимость может отличаться. Предложение не является публичной офертой.
Consumer and Sensory Evaluation Techniques продается в интернет-магазине ЛитРес
Эксперт: Роман Петров, консультант по маркетплейсам
Дата рецензии: 22 февраля 2026 года
Рекомендация к покупке положительная

Доставка покупки

    • В электронном виде;
    • Читать онлайн;
    • Скачать на компьютер или мобильные устройства.

Оплата заказа

    • Банковской картой;
    • электронными деньгами Яндекс-Деньги; WebMoney, Qiwi Кошелек, PayPal;
    • Наличными через терминалы;
    • Банковским переводом.
  • Наименование: ООО «ЛитРес»

Часто задаваемые вопросы

Для покупки нажмите Купить, перейдите в интернет-магазин "ЛитРес", добавьте товары в корзину и оформите заказ.
Оплатить покупку возможно банковскими картами, банковским переводом, наличными при получении. Перечень всех способов оплаты доступен при оформлении заказа.
Заказ может быть доставлен курьерской службой, транспортными компаниями, Почтой России. Возможен самовывоз из пунктов выдачи и постаматов. Способ доставки выбирается при оформлении заказа.
Сроки доставки зависят от региона. Обычно это от 1 до 7 рабочих дней. Транспортировка в отдаленные регионы или позиций "под заказ" может достигать до 1 месяца. Точную информацию можно уточнить в карточке товара или у менеджера.
Да, в соответствии с законом «О защите прав потребителей» вы можете вернуть товар надлежащего качества в течение 14 дней с момента покупки, если он не был в употреблении, сохранены упаковка, ярлыки и товарный вид, и при этом не входит в перечень товаров, не подлежащих возврату или обмену (утверждённый Постановлением Правительства РФ №55).
На большинство товаров предоставляется гарантия от производителя. Срок гарантии указан в описании товара.

Рекомендуем аналогичные товары

Дополнительно из категории