Каталог
Меню
Войти
0Сравнение
0Избранное
Каталог
Войти
0Сравнить
0Избранное

Функциональное питание

Функциональное питание
Показать все аналоги
  Сравнить
  В избранное
  Похожие товары
  Видео обзоры

Рекомендательный сервис

  • Общий рейтинг 4.14
  • Рейтинг покупателей 3.41
  • Рейтинг экспертов 4.61
  • Качество материалов 4.49
  • Надежность 4.11
  • Простота в использовании 4.96
  • Ремонтопригодность 4.79
  • Эффективность выполнения своих функций 4.74
  • Коэффициент удивления "Вау!" 4.14
  • Безопасность для пользователя4.11
  • Внешний вид 4.96
  • Удобство в уходе и чистке 4.97
  • Экологическая безопасность 4.61
  • Гарантия на товар 4.99
  • Соответствие стандартам качества 4.16
  • Инновационные технологии 4.90
  • Хит продаж 4.14
  • Скорость морального устаревания 4.47
  • Энергоэффективность 4.76
  • Универсальность использования 4.40
  • Наличие дополнительных функций 4.91
  • Соотношение цена-качество 3.69
  • Практичность и удобство хранения 4.41
  • Стабильность работы в различных условиях 4.11
  • Возможность персонализации 4.00
  • Ликвидность 4.71
  • Индекс рекомендаций 3.99
В учебном пособии рассмотрены основные положения раздела «Функциональное питание» в дисциплине «Гигиена питания». Дано понятие о функциональном питании, функциональных пищевых продуктах, биологически активных добавках к пище, месте функционального питания в организации питания современного человека. Описаны биологически активные вещества в функциональных продуктах питания, представлена классификация биологически активных добавок к пище. Рассмотрены характеристики групп БАД (нутрицевтики, парафармацевтики, эубиотики), основные биологически активные соединения в составе пищевых продуктов, использование пищевых продуктов как носителей биологически активных веществ, значение антиоксидантов в жизнедеятельности организма и наличие антипищевых компонентов в натуральных пищевых продуктах. Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров по направлению «Технология продукции и организация общественного питания», изучающих дисциплину «Гигиена питания», и может быть рекомендовано для подготовки бакалавров по направлению «Сервис» при изучении дисциплины «Санитария и гигиена питания». Пособие также будет полезно студентам ссузов, обучающихся по специальности «Технология продукции общественного питания».
Информация о характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и взятая из открытых источников.
Функциональное питание продается в интернет-магазине ЛитРес
Эксперт: Святослав В., товарный критик
Дата рецензии: 25 ноября 2025 года
Рекомендация к покупке нейтральная

Отзывы о товаре

Спасибо Ваш отзыв будет опубликован после проверки модераторами.
Добавить отзыв

Доставка покупки

    • В электронном виде;
    • Читать онлайн;
    • Скачать на компьютер или мобильные устройства.

Оплата заказа

    • Банковской картой;
    • электронными деньгами Яндекс-Деньги; WebMoney, Qiwi Кошелек, PayPal;
    • Наличными через терминалы;
    • Банковским переводом.
  • Наименование: ООО «ЛитРес»
  • ИНН: 7719571260

Предложения других продавцов

Функциональное питание
Системы охлаждения для двигателей
Функциональное питание
Лань
Читай Город
В учебном пособии рассмотрены основные положения раздела «Функциональное питание» в дисциплине «Гигиена питания». Дано понятие о функциональном питании, функциональных пищевых продуктах, биологически активных добавках к пище, месте функционального питания в организации питания современного человека. Описаны биологически активные вещества в функциональных продуктах питания; представлена классификация биологически активных добавок к пище. Рассмотрены характеристики групп БАД (нутрицевтики, парафармацевтики, эубиотики), основные биологически активные соединения в составе пищевых продуктов, использование пищевых продуктов как носителей биологически активных веществ, значение антиоксидантов в жизнедеятельности организма и наличие антипищевых компонентов в натуральных пищевых продуктах. Пособие предназначено для студентов ссузов, обучающихся по специальности «Технология продукции общественного питания». .
Цена 1609 руб.
1 609 ₽
В избранноеСравнениеКупить
Функциональное питание
Научно-популярная литература
Функциональное питание
Лань
Book24
В учебном пособии рассмотрены основные положения раздела «Функциональное питание» в дисциплине «Гигиена питания». Дано понятие о функциональном питании, функциональных пищевых продуктах, биологически активных добавках к пище, месте функционального питания в организации питания современного человека. Описаны биологически активные вещества в функциональных продуктах питания; представлена классификация биологически активных добавок к пище. Рассмотрены характеристики групп БАД (нутрицевтики, парафармацевтики, эубиотики), основные биологически активные соединения в составе пищевых продуктов, использование пищевых продуктов как носителей биологически активных веществ, значение антиоксидантов в жизнедеятельности организма и наличие антипищевых компонентов в натуральных пищевых продуктах. Пособие предназначено для студентов ссузов, обучающихся по специальности «Технология продукции общественного питания». .
Цена 2089 руб.
2 089 ₽
В избранноеСравнитьКупить

Часто задаваемые вопросы

Оплатить покупку возможно банковскими картами, банковским переводом, наличными при получении. Перечень всех способов оплаты доступен при оформлении заказа.
Да, в соответствии с законом «О защите прав потребителей» вы можете вернуть товар надлежащего качества в течение 14 дней с момента покупки, если он не был в употреблении, сохранены упаковка, ярлыки и товарный вид, и при этом не входит в перечень товаров, не подлежащих возврату или обмену (утверждённый Постановлением Правительства РФ №55).
На большинство товаров предоставляется гарантия от производителя. Срок гарантии указан в описании товара.

Рекомендуем аналогичные товары

Пищевые волокна. Функционально-технологические свойства и применение в технологиях продуктов питания на основе молочной сыворотки. Монография
Пищевые волокна. Функционально-технологические свойства и применение в технологиях продуктов питания на основе молочной сыворотки. Монография
Данная монография представляет собой издание, предназначенное для научных работников, аспирантов и специалистов в области изучения и создания пищевых продуктов функционального и специализированного назначения, а также для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Технология продукции и организация общественного питания» и «Продукты питания животного происхождения». Монография ориентирует обучающихся на активизацию интереса к научно-исследовательской работе, в ней представлены инновационные технологии по разработке ассортимента продуктов на основе молочной сыворотки диетического профилактического питания с использованием пищевых волокон.
Цена 944 руб.
СравнитьКупить
944 ₽
- 12%
Метод функционального интегрирования
Метод функционального интегрирования
В книге рассматривается метод представления решения уравнений второго порядка в форме функционального интеграла по гауссовой мере и подробно излагаются методы вычисления полученных функциональных интегралов. Методы демонстрируются на примерах из классической и квантовой физики.
Цена 809 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    НАУКУ — ВСЕМ! Шедевры научно-популярной литературы (физика)

  • Издательство

    Луч КомКнига Дело МАИ Физматкнига ИКИ

809 ₽
Метод функционального интегрирования
Метод функционального интегрирования
В книге рассматривается метод представления решения уравнений второго порядка в форме функционального интеграла по гауссовой мере и подробно излагаются методы вычисления полученных функциональных интегралов. Методы демонстрируются на примерах из классической и квантовой физики.
Цена 809 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Книги, которые все ждали Эксклюзивная классика (Лучшее) Гиппенрейтер(под) Книги, о которых говорят Физика НАУКУ — ВСЕМ! Шедевры научно-популярной литературы (физика)

  • Издатель

    Моркнига КомКнига Транзиткнига Аудиокнига ИКИ

  • Тип носителя

    Шаманов Алексей

  • Направление в научной литературе

    Популярная медицина

809 ₽
Функциональная анатомия здоровья
Функциональная анатомия здоровья
Новая книга доктора Бубновского — это практический медицинский атлас, объясняющий самые важные особенности нашего организма. Благодаря системам и знаниям, с которыми предлагает ознакомиться автор, вы станете на шаг ближе к осознанным отношениям со своим телом, избавитесь от боли и поймете, как заниматься «умным» фитнесом. Сергей Бубновский — автор принципиально новых способов безлекарственного лечения сердца и сосудов, создатель направления в медицине — кинезитерапии, предлагает новый подход, где вы сами являетесь строителями своего здоровья. Раскрывая секреты взаимосвязей внутренних процессов, предлагая по-новому взглянуть на ресурсы нашего организма, доктор медицинских наук увлекательно и понятно повествует о работе человеческого тела.
Цена 827 руб.
СравнитьКупить
827 ₽
Функциональная анатомия здоровья
Функциональная анатомия здоровья
Новая книга доктора Бубновского — это практический медицинский атлас, объясняющий самые важные особенности нашего организма. Благодаря системам и знаниям, с которыми предлагает ознакомиться автор, вы станете на шаг ближе к осознанным отношениям со своим телом, избавитесь от боли и поймете, как заниматься «умным» фитнесом. Сергей Бубновский — автор принципиально новых способов безлекарственного лечения сердца и сосудов, создатель направления в медицине — кинезитерапии, предлагает новый подход, где вы сами являетесь строителями своего здоровья. Раскрывая секреты взаимосвязей внутренних процессов, предлагая по-новому взглянуть на ресурсы нашего организма, доктор медицинских наук увлекательно и понятно повествует о работе человеческого тела.
Цена 827 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Будьте здоровы Лечу едой Вопрос - ответ(бол) Детям про ЭТО Книги, которые все ждали История Отечества в романах, повестях, документах Художественные стили, направления, объединения Музыка: искусство, наука, мастерство Эксклюзивная классика (Лучшее) Гиппенрейтер(под) Детям о праве Книги, о которых говорят Правила работы Наука, сэр! Медицинский нон-фикшн для ума и тела Новое знание Медицина, здоровый образ жизни, секс Детям о важном

  • Издатель

    Вече Моркнига Наука ИГ Весь Медицина Знание Гангут Наука КомКнига Связь Транзиткнига Аудиокнига Дальнаука Знак Система

  • Автор

    Брусков Валерий Петрович Гарина Елена Владимировна Сенека Луций Анней

  • Тип носителя

    Шаманов Алексей

  • Направление в научной литературе

    Первая медицинская помощь

827 ₽
Функционально-стоимостный анализ. Уч.пос
Функционально-стоимостный анализ. Уч.пос
В учебном пособии изложены теоретические основы и практические методы функционально-стоимостного анализа, нацеленного на выявление слабых мест, «критических» элементов в деятельности предприятия, вскрытие резервов производства и принятие эффективных решений по изменению ассортимента продукции и материальных активов. Показаны взаимосвязь и логическая последовательность разных видов анализа: комплексного экономического, стоимостного и функционально-стоимостного. Отмечены современные тенденции в развитии методологии анализа с использованием принципов и инструментов контроллинга, управленческого учета и стоимостного менеджмента. Приведены расчетные инструменты стоимостного и функционально-стоимостного анализа. Пособие написано в соответствии с утвержденным учебным планом по дисциплине «Функционально-стоимостный анализ». Для студентов, обучающихся по направлениям «Экономика» и «Менеджмент».
Цена 827 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Учебное пособие Город: Архитектура, история, управление С-П Экономика Учебное пособие Менеджмент Управление Экономика Экономика и управление Право и экономика ИТ-Экономика Военная тайна с Игорем Прокопенко (эконом) Лучшая из лучших

  • Издательство

    Лань Экономика Сова Дело Политиздат при ЦК ВКП(б) АСА Огни Современная экономика и право

  • Направление

    Букинистические издания Антикварные издания

827 ₽
Функционально-стоимостный анализ. Уч.пос
Функционально-стоимостный анализ. Уч.пос
В учебном пособии изложены теоретические основы и практические методы функционально-стоимостного анализа, нацеленного на выявление слабых мест, критических элементов в деятельности предприятия, вскрытие резервов производства и принятие эффективных решений по изменению ассортимента продукции и материальных активов. Показаны взаимосвязь и логическая последовательность разных видов анализа: комплексного экономического, стоимостного и функционально-стоимостного. Отмечены современные тенденции в развитии методологии анализа с использованием принципов и инструментов контроллинга, управленческого учета и стоимостного менеджмента. Приведены расчетные инструменты стоимостного и функционально-стоимостного анализа. Пособие написано в соответствии с утвержденным учебным планом по дисциплине Функционально-стоимостный анализ . Для студентов, обучающихся по направлениям Экономика и Менеджмент .
Цена 827 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Решения и ответы Найди и покажи Художественные стили, направления, объединения Эксклюзивная классика (Лучшее) Экономика Детям о праве Элементы (Россия) Элементы

  • Издатель

    Лань Времена 2 Время Связь ИКИ

  • Направление в научной литературе

    Специальная медицина

827 ₽
Антивозрастной функциональный крем для лица
Антивозрастной функциональный крем для лица
FoodaHolic Крем д/лица Антивозрастной Функциональный Алоэ 100мл
Цена 632 руб.
СравнитьКупить
  • Объем
    100100мл
632 ₽
- 4%
Душевая лейка 1-функциональная
Душевая лейка 1-функциональная

Душевая лейка A5-014 от бренда A-five — это простое и надежное решение для вашей ванной комнаты. Изготовленная из качественного пластика, она сочетает в себе долговечность и стильный дизайн.

  • Материал: пластик
  • Цвет: хром/серебристый
  • Количество функций: 1

Идеально подходит для тех, кто ценит простоту и функциональность.

Цена 558 руб.
СравнитьКупить
  • Особенности

    Лейка

  • Серия

    14 Ванная 01

  • Назначение прибора

    500 120

  • Цвет
    хромсеребристый
  • Материал
    пластик
558 ₽
- 12%
Математика: числовые и функциональные ряды
Математика: числовые и функциональные ряды
Содержатся основные понятия и теоремы теории рядов. Рассмотрены решения типовых задач. Представлены наборы задач для самостоятельного решения, а также индивидуальные домашние задания по числовым и функциональным рядам, а также по рядам Фурье. Для студентов, обучающихся по IT-специальностям, а также может быть полезно студентам математических и физических специальностей.
Цена 1103 руб.
СравнитьКупить
1 103 ₽

Дополнительно из категории

- 12%
Социальная работа: Учебное пособие для бакалавров, 3-е изд. перераб. и доб.(изд:3)
Социальная работа: Учебное пособие для бакалавров, 3-е изд. перераб. и доб.(изд:3)
Учебное пособие посвящено теоретическим проблемам социальной работы. Оно содержит исчерпывающий обзор теорий, возникших в социальной работе во всем мире, и их последних модификаций. . .
Цена 1057 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Учебное пособие Учебное пособие Учебное пособие С-П Учебное пособие Учебное пособие Учебное пособие Учебники, учебные пособия Социальная работа

  • Издательство

    Дашков и К Мир Человек Дело Мир Дашков и Ко МАИ ИКИ Бастет ЧеРо

1 057 ₽
Теория организации
Теория организации
Представлен теоретический и практический материал в форме ответов на вопросы, отражающий образовательный стандарт по дисциплине «Теория организации». Подробно разобраны организационные отношения, правовые и организационные формы компаний, законы и принципы организации. Дана база для формирования организаторской деятельности. .Для студентов высших учебных заведений, изучающих управленческий цикл дисциплин, аспирантов и специалистов, занимающихся вопросами управленческой и организаторской деятельности в компаниях.
Цена 1103 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Учебное пособие Право Учебное пособие Учебное пособие С-П Учебное пособие Учебное пособие Учебное пособие Учебники, учебные пособия Для высших учебных заведений Иные миры

  • Издательство

    Мир Человек Дело Мир МАИ МПСИ Стандарт Закон и право ИКИ Бастет СО РАН АЗ

  • Предмет

    Экология

  • Учебный период

    Сборники сочинений и кратких изложений

1 103 ₽
Rainbow English. Английский язык. 2 класс. Учебник. В двух частях. Часть 2
Rainbow English. Английский язык. 2 класс. Учебник. В двух частях. Часть 2
Учебник, созданный известными специалистами в области преподавания английского языка О. В. Афанасьевой и И. В. Михеевой, предназначен для учащихся общеобразовательных школ и является основным компонентом учебно-методического комплекта.
Цена 1011 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Учебно-методический комплект Английский язык Английский язык Английский язык Английский язык (Кузовлев В.П.) Английский яз. Верещагина (2-4)/Афанасьева (5-11) Неучебник Английский язык для детей Школьный учебник

  • Язык издания

    Английский

  • Издательство

    АСТ Академкнига/Учебник Человек МПСИ

  • Автор

    Афанасьева О.

  • Предмет

    Другие религии

  • Тип материала

    Природоведение. Окружающий мир

  • Целевая аудитория

    Компьютерное железо

  • Учебные программы (УМК)

    УМК (учебно-методический комплекс) — система учебно-методических материалов, способствующих эффективному освоению предмета или специальности в целом. 

    Прибалтика

1 011 ₽
Rainbow English. Английский язык. 9 класс. Учебник в двух частях. Часть 1
Rainbow English. Английский язык. 9 класс. Учебник в двух частях. Часть 1
Учебники, созданные известными специалистами в области преподавания английского языка, является основным компонентом учебно-методического комплекса для 9 класса. Учебники соответствуют Федеральному государственному образовательному стандарту основного общего образования, рекомендован Министерством образования и науки Российской Федерации.
Цена 1149 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Английский язык Английский язык Английский язык С-П Всё лучшее детям Английский язык Английский язык (Кузовлев В.П.) Учим английский, читая классику Круглый отличник (м) Английский язык От А до Я Линия УМК Вербицкой. Английский язык "Forward" (10-11) (Б) Линия УМК Вербицкой. Английский язык "Forward" (10-11) (У) Учим английский, ставя пьесы! Мы учимся, играем и всё запоминаем! PROанглийский Учимся легко в школе и дома (м) Твой английский Учебники, учебное пособие Английский для детей Я учу английский (обложка) Карманная библиотека словарей: лучшее (м)

  • Язык издания

    Английский

  • Издательство

    АСТ Наука Наука Человек ОГИ Наука МПСИ Мой учебник Стандарт Лист ТОМ Одам ИМО

  • Автор

    Вей Ван

  • Изучаемый язык

    География

  • Тип пособия

    Методические пособия

  • Класс

    Технологические карты уроков Книги для чтения

1 149 ₽
Английский язык как второй иностранный: первый год обучения. 5 класс. Рабочая тетрадь № 1 к учебнику О.В. Афанасьевой, И.В. Михеевой
Английский язык как второй иностранный: первый год обучения. 5 класс. Рабочая тетрадь № 1 к учебнику О.В. Афанасьевой, И.В. Михеевой
Тетради являются составной частью учебно-методического комплекта, созданный известными специалистами в области преподавания английского языка О. В. Афанасьевой и Михеевой. Они предназначены как для самостоятельной работы учащихся дома, так и для работы в классе.
Цена 625 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Учебно-методический комплект Иностранный для всех Мой первый английский Английский язык Английский язык Английский язык С-П Всё лучшее детям Английский язык Английский язык (Кузовлев В.П.) Учим английский, читая классику Круглый отличник (м) Первый в классе (обложка) Английский язык Учи иностранный От А до Я Линия УМК Вербицкой. Английский язык "Forward" (10-11) (Б) Линия УМК Вербицкой. Английский язык "Forward" (10-11) (У) Ранец Учим английский, ставя пьесы! Мы учимся, играем и всё запоминаем! PROанглийский Учимся легко в школе и дома (м) Учебники, учебное пособие Английский для детей Я учу английский (обложка) Карманная библиотека словарей: лучшее (м)

  • Язык издания

    Английский

  • Издательство

    АСТ Человек Дом Перо ОГИ МПСИ Мой учебник Лист Иностранный язык Одам ИМО

  • Автор

    Афанасьева О. В. Вей Ван

  • Изучаемый язык

    География

  • Тип пособия

    Методические пособия Тетради для самостоятельной работы, тетради-тренажеры Атласы, контурные карты

  • Учебный период

    Контрольные и проверочные работы

  • Класс

    Методические пособия Книги для чтения

  • Целевая аудитория

    Руководства пользователей ПО

625 ₽
Москва
Санкт-Петербург
Ангарск
Армавир
Архангельск
Астрахань
Балаково
Балашиха
Барнаул
Белгород
Бийск
Благовещенск
Братск
Брянск
Великий Новгород
Владивосток
Владикавказ
Владимир
Волгоград
Волжский
Вологда
Воронеж
Грозный
Дзержинск
Екатеринбург
Иваново
Ижевск
Иркутск
Йошкар-Ола
Казань
Калининград
Калуга
Кемерово
Киров
Комсомольск-на-Амуре
Королёв
Кострома
Краснодар
Красноярск
Курган
Курск
Липецк
Магнитогорск
Махачкала
Мурманск
Набережные Челны
Нальчик
Нижневартовск
Нижнекамск
Нижний Новгород
Нижний Тагил
Новокузнецк
Новороссийск
Новосибирск
Омск
Орёл
Оренбург
Орск
Пенза
Пермь
Петрозаводск
Петропавловск-Камчатский
Подольск
Прокопьевск
Псков
Ростов-на-Дону
Рыбинск
Рязань
Самара
Саранск
Саратов
Северодвинск
Смоленск
Сочи
Ставрополь
Старый Оскол
Стерлитамак
Сургут
Сыктывкар
Таганрог
Тамбов
Тверь
Тольятти
Томск
Тула
Тюмень
Улан-Удэ
Ульяновск
Уфа
Хабаровск
Химки
Чебоксары
Челябинск
Череповец
Чита
Шахты
Энгельс
Южно-Сахалинск
Якутск
Ярославль
другой город