Каталог
Меню
Войти
0Сравнение
0Избранное
Каталог
Войти
0Сравнить
0Избранное

Концепция НАССР на малых и средних предприятиях + CD.

Концепция НАССР на малых и средних предприятиях + CD.
Показать все аналоги
  Сравнить
  В избранное
  Похожие товары
  Видео обзоры
  • nodiscount
  • Код номенклатуры

Рекомендательный сервис

  • Общий рейтинг 4.35
  • Рейтинг покупателей 3.51
  • Рейтинг экспертов 4.03
  • Качество материалов 4.51
  • Надежность 4.33
  • Простота в использовании 4.10
  • Ремонтопригодность 4.81
  • Эффективность выполнения своих функций 4.85
  • Коэффициент удивления "Вау!" 4.35
  • Безопасность для пользователя4.13
  • Внешний вид 4.10
  • Удобство в уходе и чистке 4.18
  • Экологическая безопасность 4.00
  • Гарантия на товар 4.11
  • Соответствие стандартам качества 4.30
  • Инновационные технологии 4.10
  • Хит продаж 4.35
  • Скорость морального устаревания 4.58
  • Энергоэффективность 4.80
  • Универсальность использования 4.51
  • Наличие дополнительных функций 4.10
  • Соотношение цена-качество 3.01
  • Практичность и удобство хранения 4.53
  • Стабильность работы в различных условиях 4.01
  • Возможность персонализации 4.01
  • Ликвидность 4.83
  • Индекс рекомендаций 3.11
В книге изложены основы концепции анализа опасностей и критических контрольных точек (НАССР), позволяющей обеспечить безопасность пищевых продуктов на протяжении всего производственного цикла, начиная получением сырья и заканчивая реализацией продукции потребителю. На конкретных примерах приведено описание опыта реализации всех принципов НАССР; изложены последовательность разработки, внедрения и контроля функционирования концепции НАССР; подробно рассмотрена методика выявления и анализа опасных факторов, описаны процедуры мониторинга применительно к производству и распространению продуктов питания. К учебному пособию прилагается CD, содержимое которого наглядно иллюстрирует ключевые моменты предложенного материала и может быть использовано для мультимедийного представления лекционного курса дисциплины. Учебное пособие предназначено для студентов, научных работников, преподавателей, аспирантов инженерно-технологических специальностей, специалистов по контролю качества и безопасности пищевого сырьй и продуктов питания, технологов, менеджеров, предпринимателей и руководителей предприятий пищевой промышленности.
Информация о характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и взятая из открытых источников.
Концепция НАССР на малых и средних предприятиях + CD. продается в интернет-магазине Book24
Эксперт: Евгений Р., шопинг-консультант
Дата рецензии: 9 ноября 2025 года
Рекомендация к покупке нейтральная

Отзывы о товаре

Спасибо Ваш отзыв будет опубликован после проверки модераторами.
Добавить отзыв

Доставка покупки

    • Курьерской службой;
    • Самовывоз из пунктов выдачи;
    • Почтой России.

Оплата заказа

    • Наличными при получении;
    • Банковской картой;
    • Электронными деньгами Яндекс-Деньги; Webmoney, Qiwi
    • Наложенным платежом.
  • Наименование: ООО «Новый Книжный Центр»
  • ИНН: 7710422909

Предложения других продавцов

Концепция НАССР на малых и средних предприятиях CD
Наука, техника и космос
Концепция НАССР на малых и средних предприятиях CD
Лань Спб
Читай Город
802 ₽
В избранноеСравнитьКупить

Часто задаваемые вопросы

Оплатить покупку возможно банковскими картами, банковским переводом, наличными при получении. Перечень всех способов оплаты доступен при оформлении заказа.
Да, в соответствии с законом «О защите прав потребителей» вы можете вернуть товар надлежащего качества в течение 14 дней с момента покупки, если он не был в употреблении, сохранены упаковка, ярлыки и товарный вид, и при этом не входит в перечень товаров, не подлежащих возврату или обмену (утверждённый Постановлением Правительства РФ №55).
На большинство товаров предоставляется гарантия от производителя. Срок гарантии указан в описании товара.

Рекомендуем аналогичные товары

Организация коммерческой деятельности малых и средних предприятий
Организация коммерческой деятельности малых и средних предприятий
В настоящем учебном пособии рассмотрены вопросы создания и функционирования малых и средних предприятий в современных экономических условиях. Данное пособие предназначено для подготовки бакалавров по направлению «Менеджмент», может использоваться также при обучении магистров; многие вопросы настоящего пособия могут представлять интерес для практических работников.
Цена 1593 руб.
СравнитьКупить
1 593 ₽
- 12%
Международные стандарты финансовой отчетности для малых и средних предприятий. Учебник для магистратуры
Международные стандарты финансовой отчетности для малых и средних предприятий. Учебник для магистратуры
МСФО для МСП - это упрощенная версия МСФО, адаптированная к запросам пользователей финансовой отчетности предприятий малого и среднего бизнеса. В нем не рассматриваются темы, неактуальные для МСП, упрощены принципы признания и оценки, существенно меньше требований по раскрытию информации, нежели в полной версии МСФО. .В основу учебника лег курс лекций, читаемый автором в Финуниверситете по дисциплине "Международные стандарты финансовой отчетности для малых и средних предприятий" для студентов магистерской программы "Международный учет и аудит" (направление подготовки 38.04.01 "Экономика"). .Учебник базируется на версии МСФО для МСП 2015 года. В нем представлены все 35 разделов стандарта. Каждая из 7 глав рассматривает разделы, посвященные конкретной теме. Учебный материал иллюстрирует более 200 практических примеров. Поскольку МСФО для МСП посвящен формированию финансовой отчетности и не касается учетных процедур, необходимые иллюстрации к изучаемому материалу подготовлены на базе практики учета американских компаний. .Для студентов и преподавателей экономических вузов, аспирантов, слушателей курсов повышения квалификации, практикующих бухгалтеров, а также всех, кто интересуется МСФО. Есть даже определенный резон начать изучение .МСФО именно со знакомства с их версией для малых и средних предприятий. .
Цена 1747 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Учебник для вузов Малый бизнес

  • Издательство

    Магистр КУРС

  • Направление

    6+ 10+

1 747 ₽
Международные стандарты финансовой отчетности для малых и средних предприятий. Учебник для магистратуры
Международные стандарты финансовой отчетности для малых и средних предприятий. Учебник для магистратуры
МСФО для МСП - это упрощенная версия МСФО, адаптированная к запросам пользователей финансовой отчетности предприятий малого и среднего бизнеса. В нем не рассматриваются темы, неактуальные для МСП, упрощены принципы признания и оценки, существенно меньше требований по раскрытию информации, нежели в полной версии МСФО. .В основу учебника лег курс лекций, читаемый автором в Финуниверситете по дисциплине "Международные стандарты финансовой отчетности для малых и средних предприятий" для студентов магистерской программы "Международный учет и аудит" (направление подготовки 38.04.01 "Экономика"). .Учебник базируется на версии МСФО для МСП 2015 года. В нем представлены все 35 разделов стандарта. Каждая из 7 глав рассматривает разделы, посвященные конкретной теме. Учебный материал иллюстрирует более 200 практических примеров. Поскольку МСФО для МСП посвящен формированию финансовой отчетности и не касается учетных процедур, необходимые иллюстрации к изучаемому материалу подготовлены на базе практики учета американских компаний. .Для студентов и преподавателей экономических вузов, аспирантов, слушателей курсов повышения квалификации, практикующих бухгалтеров, а также всех, кто интересуется МСФО. Есть даже определенный резон начать изучение .МСФО именно со знакомства с их версией для малых и средних предприятий. .
Цена 1747 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Учебник для вузов Малый бизнес

  • Издательство

    Магистр КУРС

  • Направление

    6+ 10+

1 747 ₽
- 12%
Фасовочное оборудование малых предприятий
Фасовочное оборудование малых предприятий
В книге систематизированы основные типы фасовочного оборудования для малых предприятий пищевой и смежных отраслей, разработанные и вышедшие на потребительский рынок за последние 20 лет. Кроме того, описаны конструктивные решения каждого вида оборудования, проанализирован их технический уровень, дано сравнение вариантов машин по их полезным свойствам и применимости в различных условиях производства. Большая часть описанных устройств разработана в Научно-техническом центре фасовочного оборудования МГУТУ при непосредственном участии автора, сертифицирована, защищена патентами РФ, внедрена на более чем 30 промышленных предприятиях, производящих алкогольные и безалкогольные напитки, пиво, молочные продукты, питьевую воду, детское питание, соки, соусы и приправы, растительные и технические масла, растворители, спирты, парфюмерию, товары бытовой химии, автомобильные средства и пр. Книга может быть полезной для персонала малых и средних предприятий, студентов...
Цена 827 руб.
СравнитьКупить
827 ₽
Фасовочное оборудование малых предприятий
Фасовочное оборудование малых предприятий
В книге систематизированы основные типы фасовочного оборудования для малых предприятий пищевой и смежных отраслей, разработанные и вышедшие на потребительский рынок за последние 20 лет. Кроме того, описаны конструктивные решения каждого вида оборудования, проанализирован их технический уровень, дано сравнение вариантов машин по их полезным свойствам и применимости в различных условиях производства. Большая часть описанных устройств разработана в Научно-техническом центре фасовочного оборудования МГУТУ при непосредственном участии автора, сертифицирована, защищена патентами РФ, внедрена на более чем 30 промышленных предприятиях, производящих алкогольные и безалкогольные напитки, пиво, молочные продукты, питьевую воду, детское питание, соки, соусы и приправы, растительные и технические масла, растворители, спирты, парфюмерию, товары бытовой химии, автомобильные средства и пр. Книга может быть полезной для персонала малых и средних предприятий, студентов...
Цена 827 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Вопрос - ответ(бол) Книги, которые все ждали Эксклюзивная классика (Лучшее) Персона Детям о праве Книги, о которых говорят Правила работы НАУКУ — ВСЕМ! Шедевры научно-популярной литературы (химия)

  • Издатель

    АСТ Моркнига АСТ-Аудиокнига Слово Вариант КомКнига ЛКИ Недра Химия Транзиткнига Перо Corpus (АСТ) Аудиокнига Система

  • Автор

    Гарина Елена Владимировна Дартнелл Льюис

  • Тип носителя

    Шаманов Алексей

  • Направление в научной литературе

    Медицинская косметология

827 ₽
CD-диск Мистер Малой
CD-диск Мистер Малой
Мистер Малой – Бест-Тактный - Limited Deluxe Edition CD
Цена 1190 руб.
СравнитьКупить
1 190 ₽
Учет на предприятиях малого бизнеса. Учебник
Учет на предприятиях малого бизнеса. Учебник
В учебнике приведены основные темы курса, формы бухгалтерских и налоговых регистров, задания и тесты для самоконтроля. Особое внимание уделено особенностям формирования налоговых данных на основании информации, группируемой на счетах бухгалтерского учета, для исчисления налоговой базы и сумм налога за налоговый (отчетный) период при различных системах налогообложения, применяемых субъектами малого предпринимательства. Для более полного и доступного понимания главы издания проиллюстрированы формами бухгалтерского и налогового учета в соответствии с действующим законодательством. Учебник предназначен для студентов направления подготовки «Экономика», профиль «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» очной и заочной форм обучения.
Цена 708 руб.
СравнитьКупить
708 ₽
- 12%
Экономика малого и среднего бизнеса. Учебник
Экономика малого и среднего бизнеса. Учебник
В учебнике рассматриваются вопросы формирования и эффективного использования экономических ресурсов, налогообложения, разработки стратегии развития, экономического обоснования объемов деятельности и финансовых результатов малых и средних предприятий. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Экономика», «Торговое дело», «Менеджмент», преподавателей вузов, менеджеров предприятий малого и среднего бизнеса.
Цена 1471 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Бакалавриат Бизнес Учебник для вузов Pocket book (обложка) Самые шокирующие гипотезы с Игорем Прокопенко (обложка) Все про дачу (обложка) Учебник для вузов С-П Экономика Учебник Менеджмент Бизнес Экономика Учебник для вуза Право и экономика Военная тайна с Игорем Прокопенко (обложка) Учебник для вузов ИТ-Экономика Финансовое право Учебник для вузов Мировая экономика Военная тайна с Игорем Прокопенко (эконом) Бизнес для детей Экономика и финансы Учебник для ВУЗов Лучшая из лучших Азбука строительства и ремонта (обложка)

  • Издательство

    Экономика Сова Дело Мир Страта Финансы Политиздат при ЦК ВКП(б) АСА Огни Амирит

  • Направление

    Букинистические издания Современные издания Букинистические издания

  • Направление в экономике

    Твердый переплет, суперобложка

1 471 ₽
Экономика малого и среднего бизнеса. Учебник
Экономика малого и среднего бизнеса. Учебник
В учебнике рассматриваются вопросы формирования и эффективного использования экономических ресурсов, налогообложения, разработки стратегии развития, экономического обоснования объемов деятельности и финансовых результатов малых и средних предприятий. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Экономика», «Торговое дело», «Менеджмент», преподавателей вузов, менеджеров предприятий малого и среднего бизнеса.
Цена 1471 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Психология. Искусство быть родителем. Советуют профессионалы (обложка) Автошкола (обложка) Pocket book (обложка) Художественные стили, направления, объединения Эксклюзивная классика (Лучшее) Великие идеи (обложка) Экономика Гиппенрейтер(под) Детям о праве Психология. Воспитание с любовью и пониманием (обложка) Психология и воспитание от Ольги Маховской (обложка) Психология. Плюс 1 победа (новое оформление, обложка) Правила работы Учебник для вузов Энциклопедия быстрых знаний (обложка) Официальный учебный курс (обложка) Эротическая классика (обложка)

  • Издатель

    Мир Мир Страта ИКИ

  • Направление в научной литературе

    Специальная медицина

1 471 ₽
Естествознание в средней школе: концепция учебного предмета и ее воплощение: Монография
Естествознание в средней школе: концепция учебного предмета и ее воплощение: Монография
В монографии представлены результаты теоретической и экспериментальной работы по построению курса естествознания для учащихся 10-11 классов. Описаны концептуальные основы методики обучения естествознанию, опирающиеся на системно-деятельностный подход к обучению, и интеграционные центры, объединяющие разные естественные науки. Показаны возможности воплощения концепции в форме двух содержательных линий, раскрывающих фундаментальную и практико-ориентированную грани курса естествознания. Монография может быть полезна исследователям в области естественнонаучного образования, учителям предметов естественнонаучного цикла, преподавателям и студентам педагогических вузов.
Цена 1379 руб.
СравнитьКупить
1 379 ₽

Дополнительно из категории

Живи как кот
Живи как кот
Как известно, у кошек 9 жизней, и каждую они проживают с достоинством и величием. Конечно, не забывая ежедневно предаваться гедонизму. Разве коты волнуются? Нет. А может, коты переживают из-за своего внешнего вида? Глупости. Что же делают коты? Наслаждаются жизнью. Они просто живут, просто спят, просто мяукают, просто смакуют каждый момент. Но как у них это получается и может ли человек жить столь же счастливо? Конечно, нельзя в одну минуту превратиться в кота и зажить припеваючи. Но можно сделать это постепенно. Например, как Стефан Гарнье, который более 12 лет учился премудростям кошачьей жизни на примере своего полосатого друга Зигги. Сперва ему казалось, что кот, живя в одном доме с человеком, ни о чем не волнуется и остается сам себе хозяином. Только и делает что целыми днями вальяжно лежит на диване, дремлет, порой отрываясь на еду и недовольное мяуканье, если его ненароком потревожили. Но это на первый взгляд. А потом Стефан заметил, что стоит коту прижаться пушистой щекой к руке хозяина, как исчезают все тревоги и проблемы, а жизнь становится проще. Ведь если подумать, кто всегда приходит на помощь человеку, кто подставляет свою урчащую мордочку в трудную минуту, кто готов выслушать и при этом не поучает? Правильно, кот. И делает он это с достоинством, величием и простотой, руководствуясь исключительно своим виденьем мира. Каким именно, автор раскрывает в книге «Живи как кот».
Цена 625 руб.
Сравнить
  • Серия

    Все обо всем Все обо всем Эксклюзивная классика (Лучшее) Магия

  • Издатель

    АСТ Либроком Мир Времена 2 Время Ориенталия Мир Corpus (АСТ) СО РАН Жизнь с Богом

625 ₽
Любой недуг можно вылечить (2 изд.) (м) (Эрназарова)
Любой недуг можно вылечить (2 изд.) (м) (Эрназарова)
Вашему вниманию предлагается книга "Любой недуг можно вылечить" Автор-составитель Рахбархон Эрназарова.
Цена 339 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Лечу едой Книги, которые все ждали Эксклюзивная классика (Лучшее) Книги, о которых говорят

  • Издатель

    Моркнига КомКнига Транзиткнига Аудиокнига

  • Тип носителя

    Шаманов Алексей

339 ₽
#КРЫМНАШ. Спор о праве и о скрепах двух юристов и их читателей
#КРЫМНАШ. Спор о праве и о скрепах двух юристов и их читателей
Эта книга - сборник статей и комментариев, результат стихийно возникшей и продолжающей развиваться дискуссии о праве, его роли и значении в современном российском обществе. Дискуссия возникла из публичной полемики на страницах российских газет двух докторов юридических наук - Елены Анатольевны Лукьяновой и Валерия Дмитриевича Зорькина по вопросу о применимом праве и юридических процедурах в процессе принятия в состав Российской Федерации Республики Крым и города Севастополя. . .
Цена 643 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Города и люди Книги, которые все ждали Музыка: искусство, наука, мастерство Эксклюзивная классика (Лучшее) Детям о праве Книги, о которых говорят Элементы (Россия) Наука, сэр! Медицинский нон-фикшн для ума и тела

  • Издатель

    АСТ Моркнига Наука АСТ-Аудиокнига Городец Наука КомКнига ИД Городец Времена 2 Время Транзиткнига Corpus (АСТ) Лики России Аудиокнига ИКИ СО РАН Дальнаука

  • Тип носителя

    Шаманов Алексей

643 ₽
Лампы с бегущей волной
Лампы с бегущей волной
Книга основана на материалах лекций и семинаров по СВЧ-лампам, которые автор многократно представлял в ведущих фирмах и университетах США.
Цена 1287 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Книги, которые все ждали Эксклюзивная классика (Лучшее) Книги, о которых говорят

  • Издатель

    Моркнига КомКнига Транзиткнига Аудиокнига Семь Дней

  • Тип носителя

    Шаманов Алексей

1 287 ₽
Среда Художник Время Монументальное искусство в координатах… (м)
Среда Художник Время Монументальное искусство в координатах… (м)
В сборник вошли статьи участников Международной научной конференции "Среда. Художник. Время. Монументальное искусство в координатах 2-й половины XX века". Исследования авторов имеют междисциплинарный характер и используют широкий спектр методов искусствоведения, культурологии, а также философских и исторических наук. Авторы статей исследуют стратегии отношения к отечественному монументальному наследию 1960-1980-х голов, пытаясь воссоздать целостный образ одного из важнейших феноменов отечественного искусства 2-й половины XX века, а также интегрировать его в общемировую историю новейшего времени. Издание адресовано искусствоведам, историкам, музейным сотрудникам, философам, преподавателям, студентам и всем тем, кому интересна деятельность отечественных художников-монументалистов 1960-1980-х годов, а также их влияние на современное монументальное искусство.
Цена 781 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Из истории мировой культуры Мир культуры, истории и философии Искусство Нового и Новейшего времени Музыка: искусство, наука, мастерство Эксклюзивная классика (Лучшее) Гиппенрейтер(под) Научный интерес Исторический интерес Наука, сэр! Медицинский нон-фикшн для ума и тела Три века Дальний Восток: героика, труд, путешествия Детям о важном

  • Издатель

    АСТ Либроком Искусство Наука Искусство Наука Мир Времена 2 Время Ориенталия Мир Культура Искусство-СПБ Corpus (АСТ) Страта Москвоведение Семь Дней ИКИ Дальнаука Век 2

  • Эпоха публикации

    8+

  • Направление в научной литературе

    Медицинская косметология Диагностика Терапия. Общая практика Специальная медицина

781 ₽
Москва
Санкт-Петербург
Ангарск
Армавир
Архангельск
Астрахань
Балаково
Балашиха
Барнаул
Белгород
Бийск
Благовещенск
Братск
Брянск
Великий Новгород
Владивосток
Владикавказ
Владимир
Волгоград
Волжский
Вологда
Воронеж
Грозный
Дзержинск
Екатеринбург
Иваново
Ижевск
Иркутск
Йошкар-Ола
Казань
Калининград
Калуга
Кемерово
Киров
Комсомольск-на-Амуре
Королёв
Кострома
Краснодар
Красноярск
Курган
Курск
Липецк
Магнитогорск
Махачкала
Мурманск
Набережные Челны
Нальчик
Нижневартовск
Нижнекамск
Нижний Новгород
Нижний Тагил
Новокузнецк
Новороссийск
Новосибирск
Омск
Орёл
Оренбург
Орск
Пенза
Пермь
Петрозаводск
Петропавловск-Камчатский
Подольск
Прокопьевск
Псков
Ростов-на-Дону
Рыбинск
Рязань
Самара
Саранск
Саратов
Северодвинск
Смоленск
Сочи
Ставрополь
Старый Оскол
Стерлитамак
Сургут
Сыктывкар
Таганрог
Тамбов
Тверь
Тольятти
Томск
Тула
Тюмень
Улан-Удэ
Ульяновск
Уфа
Хабаровск
Химки
Чебоксары
Челябинск
Череповец
Чита
Шахты
Энгельс
Южно-Сахалинск
Якутск
Ярославль
другой город