Каталог
Меню
Войти
0Сравнение
0Избранное
Каталог
Войти
0Сравнить
0Избранное

Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата

...
  Сравнить
  В избранное
Показать все аналоги
Ещё от "Читай Город":
  Похожие товары
  Видео обзоры

Рекомендательный сервис

  • Общий рейтинг 4.47
  • Рейтинг покупателей 3.77
  • Рейтинг экспертов 4.54
  • Качество материалов 4.77
  • Надежность 4.44
  • Простота в использовании 4.75
  • Ремонтопригодность 4.65
  • Эффективность выполнения своих функций 4.67
  • Коэффициент удивления "Вау!" 4.47
  • Безопасность для пользователя4.74
  • Внешний вид 4.55
  • Удобство в уходе и чистке 4.76
  • Экологическая безопасность 4.50
  • Гарантия на товар 4.77
  • Соответствие стандартам качества 4.45
  • Инновационные технологии 4.70
  • Хит продаж 4.47
  • Скорость морального устаревания 4.76
  • Энергоэффективность 4.65
  • Универсальность использования 4.76
  • Наличие дополнительных функций 4.70
  • Соотношение цена-качество 3.57
  • Практичность и удобство хранения 4.74
  • Стабильность работы в различных условиях 4.07
  • Возможность персонализации 4.06
  • Ликвидность 4.64
  • Индекс рекомендаций 3.77
Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата. Что необходимо делать, чтобы сотрудники хотели и могли позаботиться о гостях и как результат гости были довольны? В современном бизнесе есть ответ на этот вопрос - менеджмент качества. Управление качеством услуг предполагает создание стандартов поведения и выполнения рабочих процедур для различных категорий сотрудников, организацию системы обучения персонала, четкую постановку задач, контроль и оценку результатов работы на основе заявленных стандартов. Если использовать футбольную метафору, то можно сказать, что задача тренера - вывести на поле игроков, готовых побеждать. Так и в бизнесе важно создать такую атмосферу, когда каждому сотруднику все предельно ясно, и тогда люди выполняют свою работу качественно и с энтузиазмом. Эффективная система управления качеством услуг, основанная на стандартах, способна принести много пользы и отдельному человеку, и организации в целом. Выгоды получают все - и гости, и сотрудники, и компания. Позаботьтесь о своих сотрудниках - и сотрудники позаботятся о гостях!
Информация о характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и взятая из открытых источников.
Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата продается в интернет-магазине Читай Город
Эксперт: Наталья Перова, онлайн-шопинг-гид
Дата рецензии: 3 июля 2025 года
Рекомендация к покупке нейтральная

Отзывы о товаре

Спасибо Ваш отзыв будет опубликован после проверки модераторами.
Добавить отзыв

Доставка покупки

    • Самовывоз из магазинов и пунктов выдачи;
    • Курьерская доставка;
    • Почтой России.

Оплата заказа

    • Наличными или картой при получении;
    • Банковской картой на сайте.
  • Наименование: ООО «Новый Книжный Центр»
  • ИНН: 7710422909

Предложения других продавцов

...
Книги по маркетингу и продажам ()
Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата
ЛитРес
Что необходимо делать, чтобы сотрудники хотели и могли позаботиться о гостях и как результат гости были довольны? В современном бизнесе есть ответ на этот вопрос – менеджмент качества. Управление качеством услуг предполагает создание стандартов поведения и выполнения рабочих процедур для различных категорий сотрудников, организацию системы обучения персонала, четкую постановку задач, контроль и оценку результатов работы на основе заявленных стандартов. Если использовать футбольную метафору, то можно сказать, что задача тренера – вывести на поле игроков, готовых побеждать. Так и в бизнесе важно создать такую атмосферу, когда каждому сотруднику все предельно ясно, и тогда люди выполняют свою работу качественно и с энтузиазмом. Эффективная система управления качеством услуг, основанная на стандартах, способна принести много пользы и отдельному человеку, и организации в целом. Выгоды получают все – и гости, и сотрудники, и компания. Позаботьтесь о своих сотрудниках – и сотрудники позаботятся о гостях! .
Цена 840 руб.
840 ₽
В избранноеСравнитьКупить

Рекомендуем аналогичные товары

...
Ресторанный сервис / Restaurantservice. Учебное пособие
Цель пособия - развитие навыков устной речи. Пособие снабжено большим количеством фотографий, помогающим пониманию немецкого текста и способствующим применению знаний на практике. Для студентов и преподавателей.
Цена 809 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Вопрос - ответ(бол) Эксклюзивная классика (Лучшее) Гиппенрейтер(под)

  • Язык издания

    Немецкий

  • Издатель

    Знание ИКИ СО РАН

809 ₽
- 12%
...
Ресторанный сервис / Restaurantservice. Учебное пособие
Цель пособия - развитие навыков устной речи. Пособие снабжено большим количеством фотографий, помогающим пониманию немецкого текста и способствующим применению знаний на практике. Для студентов и преподавателей.
Цена 809 руб.
СравнитьКупить
  • Язык издания

    Немецкий

  • Издательство

    Практика

809 ₽
...
Я хостес, или Дневники русской гейши. Книга первая. Путеводитель в мир хостес
Достоверное свидетельство об уникальном явлении начала 2000-х годов. Именно тогда в ночных клубах Японии большой популярностью пользовались русские красавицы. Сколько же их было, отчаянных искательниц счастья, бросивших вызов судьбе! Целое поколение женщин в течение почти 20 лет работало хостес в ночных клубах Страны восходящего солнца. Мир мизущобай окутан тайной. Приподнимем краешек завесы. Эта захватывающая, трогательная, шокирующая история – начало цикла о судьбе наших девушек в Японии.
Цена 809 руб.
СравнитьКупить
809 ₽
...
Я хостес, или Дневники русской гейши. Книга первая. Путеводитель в мир хостес
Достоверное свидетельство об уникальном явлении начала 2000-х годов. Именно тогда в ночных клубах Японии большой популярностью пользовались русские красавицы. Сколько же их было, отчаянных искательниц счастья, бросивших вызов судьбе! Целое поколение женщин в течение почти 20 лет работало хостес в ночных клубах Страны восходящего солнца. Мир мизущобай окутан тайной. Приподнимем краешек завесы. Эта захватывающая, трогательная, шокирующая история – начало цикла о судьбе наших девушек в Японии.
Цена 809 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Люди Льда Эксклюзивная классика (Лучшее) С-П Книга, о которой говорят Тебе, юность Большая книга Тот, кто не предаст. Люди и их питомцы Mainstream.Лучшее Кинохиты России. Триллер, детектив, история, комедия Женщина, которой смотрят вслед Чак Паланик и его бойцовский клуб(м) Книга, покорившая мир Русские тайны Акунин Приключения магистра(м) Имена Наш день Из книг Женщины, мужчины и снова женщины Лучшее от Пауло Коэльо (М) Абгарян(под) Книги Михаила Веллера(м) Люди, которые всегда со мной Обет молчания (м)

  • Язык

    Русский

  • Издатель

    АСТ Нева Мир книги Весь Мир Мир Человек Мой Мир, ГмбХ & Ко. КГ Книга Транзиткнига Перо Мир Русская книга Книга Corpus (АСТ) ОГИ Зерна Аудиокнига СКОЛ Книма ИР Русский Мир Кром Центркнига Полиграфкнига Дева

  • Тип носителя

    Лоутон Фрэнк

  • Подборки в книгах

    Книги о сексе

  • Премия

    Тело человека

809 ₽
...
Организация обслуживания: рестораны и бары : Учебное пособие
Приводятся классификации ресторанов и баров, вопросы организации их работы, должностные обязанности и профессиональная этика работников, требования к производственным и торговым помещениям. Рассматриваются виды оборудования, мебель, посуда, инвентарь и проч., подготовка к работе, меню блюд и напитков, техника безопасности. Соответствует требованиям государственного образовательного стандарта, содержит библиографический список, терминологический словарь и контрольные вопросы. Для студентов средних специальных учебных заведений . . .
Цена 708 руб.
СравнитьКупить
708 ₽
...
Культура ресторанного сервиса: Учебное пособие, 6-е изд., пересм.
Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим, этическим, эстетическим, производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизнеса. Освещена организация производственно-технологического процесса в ресторане. Приведены особенности национальных кухонь. Рассмотрены корпоративная культура ресторана, эстетика зданий ресторанов, залов обслуживания гостей. Даны рекомендации по проведению различных видов обслуживания, указаны требования к профессиональному поведению работников ресторана и их деловому этикету, эстетические требования к одежде и внешнему облику работников ресторана, а также даны рекомендации по проведению рекламных мероприятий в ресторане. Освещена проблема безопасности ресторатора и ресторанного бизнеса в целом. Для студентов вузов, изучающих дисциплины “Социально-культурный сервис и туризм”, “Маркетинг”, “Менеджмент”. Учебное по- побие будет также полезно руководителям ресторанов, обслуживающему персоналу ресторанов и всем, кто интересуется культурой ресторанного сервиса.
Цена 919 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Новые технологии Психология, педагогика, технология обучения Бизнес Учебное пособие Маркетинг для профессионалов Технологии культуры iБизнес Психология бизнеса С-П Руководителю Учебное пособие для вузов Учебное пособие для ВУЗов Менеджмент Психология Социальная работа Бизнес-психология Бизнес-психология (твердый переплет) Идеи, которые работают Бизнес-психология Психология Бизнес-технологии Психология без психолога Учебные пособия для вузов

  • Издательство

    Река Дело и Сервис Нефтегазсофтсервис, НГСС Дело Перо Культура ОГИ СО РАН Маркетинг Персей Кодем Информреклама

  • Направление

    Букинистические издания

  • Обложка

    Second-hand книги

919 ₽
- 12%
...
Культура ресторанного сервиса: Учебное пособие, 6-е изд., пересм.
Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим, этическим, эстетическим, производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизнеса. Освещена организация производственно-технологического процесса в ресторане. Приведены особенности национальных кухонь. Рассмотрены корпоративная культура ресторана, эстетика зданий ресторанов, залов обслуживания гостей. Даны рекомендации по проведению различных видов обслуживания, указаны требования к профессиональному поведению работников ресторана и их деловому этикету, эстетические требования к одежде и внешнему облику работников ресторана, а также даны рекомендации по проведению рекламных мероприятий в ресторане. Освещена проблема безопасности ресторатора и ресторанного бизнеса в целом. Для студентов вузов, изучающих дисциплины “Социально-культурный сервис и туризм”, “Маркетинг”, “Менеджмент”. Учебное по- побие будет также полезно руководителям ресторанов, обслуживающему персоналу ресторанов и всем, кто интересуется культурой ресторанного сервиса.
Цена 919 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Новые технологии Психология, педагогика, технология обучения Бизнес Учебное пособие Маркетинг для профессионалов Технологии культуры iБизнес Психология бизнеса С-П Руководителю Учебное пособие для вузов Учебное пособие для ВУЗов Менеджмент Психология Социальная работа Бизнес-психология Бизнес-психология (твердый переплет) Идеи, которые работают Бизнес-психология Психология Бизнес-технологии Психология без психолога Учебные пособия для вузов

  • Издательство

    Река Дело и Сервис Нефтегазсофтсервис, НГСС Дело Перо Культура ОГИ СО РАН Маркетинг Персей Кодем Информреклама

  • Направление

    Букинистические издания

  • Обложка

    Second-hand книги

919 ₽
...
Ресторанный сервис Restaurantservice Уч. пос. (Deutsch) Алексеева
Цель пособия - развитие навыков устной речи. Пособие снабжено большим количеством фотографий, помогающим пониманию немецкого текста и способствующим применению знаний на практике.
Цена 349 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    С. Линия УМК Вербицкой. Английский язык "Forward" (5-9) С-П Всё лучшее детям Круглый отличник (м) Учебные пособия Линия УМК О. В. Афанасьевой, И. В. Михеевой, К. М. Барановой."Rainbow English" (5-9) Линия УМК Афанасьевой-Михеевой. "Rainbow English" (5-9) Линия УМК Афанасьевой-Михеевой. Английский язык как 2 ИЯ (5-9) Линия УМК Рукодельниковой. Китайский язык (5-9) Линия УМК Дорофеевой. Итальянский язык (5-9) Линия УМК Вербицкой. Английский язык "Forward" (10-11) (Б) Линия УМК Вербицкой. Английский язык "Forward" (10-11) (У) Ранец Учим немецкий, читая классику Учебное пособие Мы учимся, играем и всё запоминаем! 2 в одном Учимся легко в школе и дома (м) С.(крас). Учебные пособия Учебники, учебное пособие Карманная библиотека словарей: лучшее (м)

  • Язык издания

    Немецкий

  • Издательство

    Знание Человек Текст Речь ОГИ RUGRAM_Практика Интерпрессервис Рест Одам ИМО

  • Автор

    Кей Сью

  • Изучаемый язык

    Информатика

  • Учебный период

    Задачники. Сборники заданий и упражнений

349 ₽
- 10%
...
Ресторанный сервис Restaurantservice Уч. пос. (Deutsch) Алексеева
Цель пособия - развитие навыков устной речи. Пособие снабжено большим количеством фотографий, помогающим пониманию немецкого текста и способствующим применению знаний на практике.
Цена 349 руб.
СравнитьКупить
349 ₽
...
Ресторанный сервис Restaurantservice Уч. пос. (Deutsch) Алексеева
Цель пособия - развитие навыков устной речи. Пособие снабжено большим количеством фотографий, помогающим пониманию немецкого текста и способствующим применению знаний на практике.
Цена 224 руб.
СравнитьКупить
224 ₽

Дополнительно из категории

...
14 запрещенных приемов общения для манипуляций. Власть и магия слов
Эта книга не просто о "мастерстве коммуникации". В нее вошли проверенные техники, собранные в ходе многих часов переговоров, в том числе с террористами и преступниками. Автор делится с читателями тем опытом, что ему удалось накопить, наблюдая и общаясь с лучшими переговорщиками. Только практические знания и никакой "воды". Основная тема книги находится за рамками обычных переговоров "win-win", когда у людей есть цель договориться. Зачастую "уважаемые партнеры" хотят нас продавить, подчинить своей воле и сломать наши убеждения. Таким образом большую часть времени мы ведем переговоры, где существует конфликтная составляющая. И речь здесь не только о бизнесе, но и о повседневных бытовых ситуациях. Выполняя задания после каждого урока, вы сможете овладеть магией языка: с помощью слов-связок, раскруток и боевых фокусов создавать нужные вам модели общения с оппонентами и выходить с победой из самых сложных ситуаций. Нас не учили быть сильными. Нас с самого детства учили быть удобными. Никто и никогда не готовил нас к боевым и жестким переговорам. Этот навык мы приобретали самостоятельно, путем проб и ошибок. До появления этой книги…
Цена 551 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Бизнес iБизнес С-П

  • Издательство

    АСТ Дело Перо ОГИ ВК Интерэксперт Кодем

  • Направление

    Букинистические издания

551 ₽
...
The Energy Bus. 10 правил, которые преобразят вашу жизнь, карьеру и отношения с людьми
МЕЖДУНАРОДНЫЙ БЕСТСЕЛЛЕР ДЛЯ ПОКЛОННИКОВ «КАФЕ НА КРАЮ ЗЕМЛИ» И «МОНАХ, КОТОРЫЙ ПРОДАЛ СВОЙ "ФЕРРАРИ"»! 6000 ОТЗЫВОВ НА AMAZON.COM! Каждый из нас сталкивается с проблемами и порой чувствует себя бессильным перед трудностями. Главный герой этой книги, Джордж, переживает сразу несколько кризисов: на работе грозит увольнение, отношения в семье совершенно разладились, мать тяжело больна… Случайно став пассажиром автобуса № 11, он недоумевает, почему водитель так приветлива и разговорчива с ним, а странные попутчики лезут с непрошеными советами. Джордж и не подозревает, что эта поездка станет началом невероятных перемен и превратит его из неудачника в победителя. ПРАВИЛА THE ENERGY BUS ПОМОГУТ ВАМ: • найти в себе источник позитивной энергии; • понять, чего вы хотите от жизни; • собрать команду мечты — в семье или на работе; • избавиться от «энергетических вампиров»; • двигаться к правильной цели и наслаждаться «поездкой».
Цена 129 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Живи с умом Книги, которые все ждали С-П Правила работы международный бестселлер Бестселлер Amazon

  • Издательство

    Нева Диля Международные отношения ЛКИ Перо ОГИ СО РАН Кодем

  • Тип носителя

    Боон Луи-Поль

129 ₽
...
Подарок для тех, кому не лень расслабляться: Живи как ленивец. Ленивый планер (комплект из 2 книг)
ПОЗНАЙ СИЛУ ЦЕЛИТЕЛЬНОЙ ЛЕНИ С ПОДАРОЧНЫМ КОМПЛЕКТОМ, В КОТОРЫЙ ВОШЛИ КНИГА И ЛЕНИВЫЙ ПЛАНЕР.1) Живи как ленивец. Уроки целительного пофигизма от самых счастливых созданий на ЗемлеЗнаете, почему ленивцы все время улыбаются? Они счастливы. Знаете, почему они счастливы? Потому что никуда не спешат. Им не знаком ни стресс, ни перегрузки. Они плевать хотели на дедлайн, обхват талии, карьеру и новую машину соседа. "Каждый современный человек станет куда счастливее, если найдет в себе ленивца", — считает Тим Коллинс, имевший удовольствие наблюдать этих чудесных созданий в лесах Амазонии. Его книга — это сборник терапевтических уроков, которые помогут отпустить проблемы, покончить с тревожностью и начать жить здесь и сейчас. 2) It's never too early to go to bed, Ленивый планер (А5, 128 стр.) Ежедневник на год с милыми ленивцами и демотивирующими фразами.
Цена 579 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Познай себя Книги, которые все ждали С-П

  • Издательство

    АСТ Лань Либроком Нева Дело Перо ОГИ Кодем

  • Тип носителя

    Боон Луи-Поль

579 ₽
...
Подарок для тех, кому не лень расслабляться: Живи как ленивец. Never. Give Up / Ленивый планер (комплект из 2 книг)
ПОЗНАЙ СИЛУ ЦЕЛИТЕЛЬНОЙ ЛЕНИ С ПОДАРОЧНЫМ КОМПЛЕКТОМ, В КОТОРЫЙ ВОШЛИ КНИГА И ЛЕНИВЫЙ ПЛАНЕР.1) Живи как ленивец. Уроки целительного пофигизма от самых счастливых созданий на ЗемлеЗнаете, почему ленивцы все время улыбаются? Они счастливы. Знаете, почему они счастливы? Потому что никуда не спешат. Им не знаком ни стресс, ни перегрузки. Они плевать хотели на дедлайн, обхват талии, карьеру и новую машину соседа. "Каждый современный человек станет куда счастливее, если найдет в себе ленивца", — считает Тим Коллинс, имевший удовольствие наблюдать этих чудесных созданий в лесах Амазонии. Его книга — это сборник терапевтических уроков, которые помогут отпустить проблемы, покончить с тревожностью и начать жить здесь и сейчас. 2) It's never too early to go to bed, Ленивый планер (А5, 128 стр.) Ежедневник на год с милыми ленивцами и демотивирующими фразами.
Цена 763 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Познай себя Книги, которые все ждали С-П

  • Издательство

    АСТ Лань Либроком Нева Дело Перо ОГИ Кодем

  • Тип носителя

    Боон Луи-Поль

763 ₽
...
Привычка гения. Как одна привычка может полностью изменить вашу работу и вашу жизнь
Автор этой книги — ведущий бизнес-консультант, разработчик стратегий эффективности и лектор TEDx, за годы сотрудничества с крупнейшими компаниями (Capital One, Pandora, LinkedIn…) пришла к твердому убеждению, что каждый человек в чем-то гениален и что работа может и, более того, должна приносить радость и удовлетворение. Ключ к успеху — в самопознании: если выявить свои уникальные способности и научиться применять их чаще, добиться впечатляющих результатов будет легко. Вооружившись «привычкой гения» и трекером продуктивности — уникальным инструментом, разработанным Лорой Гарнетт, — вы шаг за шагом построите карьеру своей мечты! «Возможно, вы испытываете то же, что испытала и я на пути к карьере мечты. Возможно, работа вас не устраивает. Возможно, вы чувствуете, что не раскрываете свой потенциал. Возможно, вы пытаетесь стать кем-то другим. Моя цель — помочь вам осознать, кто вы есть на самом деле, и усвоить одну привычку, которая принесет вам ощущение счастья от работы и гарантирует успех». (Лора Гарнетт)
Цена 809 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Живи с умом Умный бизнес Бизнес Познай себя iБизнес Книги, которые все ждали С-П Стратегия Стратегия успеха Бизнес-книга Бизнес-книга Идеи, которые работают На пути к успеху

  • Издательство

    АСТ Река Твои книги Дело ОГИ Страта СО РАН Кодем

  • Автор

    Нет автора

  • Тип носителя

    Грин Грэм Боон Луи-Поль

809 ₽
Москва
Санкт-Петербург
Ангарск
Армавир
Архангельск
Астрахань
Балаково
Балашиха
Барнаул
Белгород
Бийск
Благовещенск
Братск
Брянск
Великий Новгород
Владивосток
Владикавказ
Владимир
Волгоград
Волжский
Вологда
Воронеж
Грозный
Дзержинск
Екатеринбург
Иваново
Ижевск
Иркутск
Йошкар-Ола
Казань
Калининград
Калуга
Кемерово
Киров
Комсомольск-на-Амуре
Королёв
Кострома
Краснодар
Красноярск
Курган
Курск
Липецк
Магнитогорск
Махачкала
Мурманск
Набережные Челны
Нальчик
Нижневартовск
Нижнекамск
Нижний Новгород
Нижний Тагил
Новокузнецк
Новороссийск
Новосибирск
Омск
Орёл
Оренбург
Орск
Пенза
Пермь
Петрозаводск
Петропавловск-Камчатский
Подольск
Прокопьевск
Псков
Ростов-на-Дону
Рыбинск
Рязань
Самара
Саранск
Саратов
Северодвинск
Смоленск
Сочи
Ставрополь
Старый Оскол
Стерлитамак
Сургут
Сыктывкар
Таганрог
Тамбов
Тверь
Тольятти
Томск
Тула
Тюмень
Улан-Удэ
Ульяновск
Уфа
Хабаровск
Химки
Чебоксары
Челябинск
Череповец
Чита
Шахты
Энгельс
Южно-Сахалинск
Якутск
Ярославль
другой город