Комплектация:Трёхфазная модельВоронка 39680 с рычагом с двумя круглыми загрузочными отверстиями:Большое диаметром 175 мм объёмом 4,2 л для крупных продуктов (капуста, сельдерей, салат, томаты), вмещает до 15 томатов одновременно или целый кочан капустыМаленькое диаметром 59 мм для длинных и нежных продуктов (кабачки, огурцы, морковь, бананы, грибы)Ёмкость из нержавеющей стали для режущих элементовРежущие диски не входят в комплект поставкиОвощерезка Robot Coupe CL60 (с рычагом) предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.Высокая производительность и максимальное число способов нарезки делают данную модель идеальным выбором для использования на пищевом производстве, фабриках-кухнях и в заведениях с большим числом посетителей, например, в столовых.Ключевые особенности:51 совместимая модель режущих дисков из алюминияМаксимальная скорость нарезки - 30 кг/мин (зависит от типа используемой воронки, характера нарезаемого продукта, вида нарезки и организации рабочего места)Воронка с рычагом обеспечивает наилучшее качество всех видов нарезки и максимально облегчает работу оператораВертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператораБольшой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на частиУвеличение скорости работы благодаря функции "Автопуск", которая позволяет работать без нажимания кнопок "Старт" и "Пуск" - устройство автоматически начинает работу при опускании толкателяБоковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера и реже забирать нарезанные продукты из ёмкостиКорпус из нержавющей стали гарантирует простоту очистки и длительный срок службыПеремещение оборудования требует минимальных усилий благодаря компактному размеру, наличию двух роликов и удобной ручкиКонструкция двигателя:Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работыОбеспечивает увеличенную выходную мощностьСмонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрацииМоторный блок и вал двигателя изготовлены из нержавеющей сталиОтсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживанияРежущие диски и другие аксессуары приобретаются отдельно.Режущие диски (51 модель, 5 наборов):Обычная нарезка (13 моделей):Диск-слайсер 28166 (0,6 мм)Диск-слайсер 28069 (0,8 мм)Диск-слайсер 28062 (1 мм)Диск-слайсер 28063 (2 мм)Диск-слайсер 28064 (3 мм)Диск-слайсер 28004 (4 мм)Диск-слайсер 28065 (5 мм)Диск-слайсер 28196 (6 мм)Диск-слайсер 28066 (8 мм)Диск-слайсер 28067 (10 мм)Диск-слайсер 28068 (14 мм)Диск-слайсер для картофеля 27244 (4 мм)Диск-слайсер для картофеля 27245 (6 мм)Волнистая нарезка (3 модели):Диск-слайсер для волнистой нарезки 27068 (2 мм)Диск-слайсер для волнистой нарезки 27069 (3 мм)Диск-слайсер для волнистой нарезки 27070 (5 мм)Тёрка (11 моделей):Диск-тёрка 28056 (1,5 мм)Диск-тёрка 28057 (2 мм)Диск-тёрка 28058 (3 мм)Диск-тёрка 28073 (4 мм)Диск-тёрка 28059 (5 мм)Диск-тёрка 28016 (7 мм)Диск-тёрка 28060 (9 мм)Диск-тёрка 28061 для пармезанаДиск-тёрка 28055 для редьки и хрена (1 мм)Диск-тёрка 27164 для картофеляДиск-тёрка 27219 для картофеляСоломка (12 моделей):Диск-соломка 28172 (1x8 мм)Диск-соломка 28153 (1x26 мм)Диск-соломка 28051 (2x2 мм)Диск-соломка 28195 (2,5x2,5 мм)Диск-соломка 27072 (2x4 мм)Диск-соломка 27066 (2x6 мм)Диск-соломка 27067 (2x8 мм)Диск-соломка 28173 (2x10 мм)Диск-соломка 28101 (3x3 мм)Диск-соломка 28052 (4x4 мм)Диск-соломка 28053 (6x6 мм)Диск-соломка 28054 (8x8 мм)Комплекты для кубиков (10 моделей):Диск-кубики 28110 (5x5x5 мм)Диск-кубики 28111 (8x8x8 мм)Диск-кубики 28112 (10x10x10 мм)Диск-кубики 28197 (12x12x12 мм)Диск-кубики 28181 (14x14x5 мм)Диск-кубики 28179 (14x14x10 мм)Диск-кубики 28113 (14x14x14 мм)Диск-кубики 28114 (20x20x20 мм)Диск-кубики 28115 (25x25x25 мм)Диск-кубики 28180 (50x70x25 мм)Картофель фри (3 модели):Диск-соломка для картофеля фри 28134 (8x8 мм)Диск-соломка для картофеля фри 28135 (10x10 мм)Диск-соломка для картофеля фри 28158 (10x16 мм)Наборы дисков (5 наборов):Набор из 5 дисков 1960Набор из 7 дисков 1961Набор из 8 дисков 1933Набор из 9 дисков 1942Набор из 16 дисков MulticutПолный ассортимент режущих дисков для этой модели размещён в разделе "Режущие диски"Дополнительные аксессуары:Диск-сбрасыватель 102690Насадка-протирка 28208 (3 мм) для приготовления пюреНасадка-протирка 28210 (6 мм) для приготовления пюреАвтоматическая воронка 39681Воронка 39680 с рычагомВоронка 28157 с прямой и наклонной трубкамиВоронка 28162 с 4 вертикальными трубкамиТележка 27056 для гастроёмкостей GN 1/1Тележка 49066 для гастроёмкостей GN 1/1Тележка 27185 для гастроёмкостей GN 2/1Тележка 49132 для хранения аксессуаровПолный список дополнительных аксессуаров для этой модели размещён в разделе "Аксессуары - Для овощерезок"
