Handbook of Vanilla Science and Technology

...
29 725 ₽Скидка: 21%

23 380 ₽

Товар в наличии
Ещё от "ЛитРес":
  Узнать о снижении стоимости
Отправим письмо при снижении стоимости.

Рекомендательный сервис

  • Общий рейтинг 4.79
  • Рейтинг покупателей 4.96
  • Рейтинг экспертов 4.57
  • Качество материалов 4.94
  • Надежность 4.77
  • Простота в использовании 4.45
  • Ремонтопригодность 4.13
  • Эффективность выполнения своих функций 4.19
  • Коэффициент удивления "Вау!" 4.79
  • Безопасность для пользователя4.67
  • Внешний вид 4.35
  • Удобство в уходе и чистке 4.41
  • Экологическая безопасность 4.50
  • Гарантия на товар 4.44
  • Соответствие стандартам качества 4.75
  • Инновационные технологии 4.40
  • Хит продаж 4.79
  • Скорость морального устаревания 4.91
  • Энергоэффективность 4.15
  • Универсальность использования 4.99
  • Наличие дополнительных функций 4.40
  • Соотношение цена-качество 4.54
  • Практичность и удобство хранения 4.97
  • Стабильность работы в различных условиях 4.06
  • Возможность персонализации 4.09
  • Ликвидность 4.17
  • Индекс рекомендаций 4.44
2182 покупателей и эксперты портала 1ya.ru рекомендуют к покупке товар «Handbook of Vanilla Science and Technology» или его аналог из списка ниже.
Vanilla is the world's most commonly-used flavour and fragrance, used in foods, cosmetics, pharmaceuticals and other products and is therefore of considerable economic importance. This book provides a comprehensive overview of the science and technology used in the production and supply chain of vanilla products. A wide range of international authors cover topics which include agricultural production, global markets, analytical methods, sensory analysis, food and fragrance applications, organic and fair trade vanilla, diseases that affect vanilla, and novel uses. It is of interest to academic researchers in this field and is also an important resource for the vanilla industry and those companies that use vanilla and vanillin as flavours and fragrances worldwide. Key Features: The only book to cover such a wide range of topics on this most commercially valuable of flavour ingredients Includes an analysis of the current vanilla markets in the US and Europe Edited by experts who hold roles in the flavour industry and academic research
Информация о характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и взятая из открытых источников или размещена продавцом. Цена указана на дату: 09.05.2025 г. На текущий момент стоимость может отличаться. Предложение не является публичной офертой.
Эксперт: Ринат К., ассистент по интернет-покупкам
Дата рецензии: 13 июня 2025 г.
Рекомендация к покупке положительная

Кредитный калькулятор

Планируете купить "Handbook of Vanilla Science and Technology" в кредит? Расширенный кредитный калькулятор поможет онлайн рассчитать ежемесячный платеж, начисленные проценты и сумму переплаты по потребительскому кредиту.

Отзывы о товаре

Спасибо Ваш отзыв будет опубликован после проверки модераторами.
Добавить отзыв

Доставка покупки

    • В электронном виде;
    • Читать онлайн;
    • Скачать на компьютер или мобильные устройства.

Оплата заказа

    • Банковской картой;
    • электронными деньгами Яндекс-Деньги; WebMoney, Qiwi Кошелек, PayPal;
    • Наличными через терминалы;
    • Банковским переводом.
  • Наименование: ООО «ЛитРес»
  • ИНН: 7719571260

Рекомендуем аналогичные товары

Дополнительно из категории