Каталог
Меню
Войти
0Сравнение
0Избранное
Каталог
Войти
0Сравнить
0Избранное

Сенсорика. Как люди воспринимают продукты питания

...
  Сравнить
  В избранное
889 ₽Скидка: 9%

809 ₽

Товар в наличии
Ещё от "Читай Город":
  Доставка в г. Москва от 4 дней
  Оплата заказа
  Похожие товары
  Видео обзоры
  Как заказать "Сенсорика. Как люди воспринимают продукты питания"?
  Нашли дешевле? Снизим цену!
  Узнать о снижении стоимости
Отправим письмо при снижении стоимости.

Рекомендательный сервис

  • Общий рейтинг 4.47
  • Рейтинг покупателей 4.77
  • Рейтинг экспертов 4.24
  • Качество материалов 4.71
  • Надежность 4.44
  • Простота в использовании 4.12
  • Ремонтопригодность 4.46
  • Эффективность выполнения своих функций 4.47
  • Коэффициент удивления "Вау!" 4.47
  • Безопасность для пользователя4.74
  • Внешний вид 4.62
  • Удобство в уходе и чистке 4.14
  • Экологическая безопасность 4.20
  • Гарантия на товар 4.11
  • Соответствие стандартам качества 4.42
  • Инновационные технологии 4.10
  • Хит продаж 4.47
  • Скорость морального устаревания 4.74
  • Энергоэффективность 4.42
  • Универсальность использования 4.78
  • Наличие дополнительных функций 4.10
  • Соотношение цена-качество 4.21
  • Практичность и удобство хранения 4.74
  • Стабильность работы в различных условиях 4.07
  • Возможность персонализации 4.08
  • Ликвидность 4.44
  • Индекс рекомендаций 4.11
2490 покупателей и эксперты портала 1ya.ru рекомендуют к покупке товар «Сенсорика. Как люди воспринимают продукты питания» или его аналог из списка ниже.
Сенсорика - это новая область науки, направленная на исследование восприятия продуктов питания (и не только) органами чувств человека. Ева Дерндорфер описывает ее применение в ходе разработки продуктов, в контроле качества и его улучшении, для снижения производственных затрат, а также в исследованиях рынка. В книге приведены основные методы сенсорных исследований, методы обучения и тренировки дегустаторов, основные факторы влияния на восприятие продуктов (упаковка, посуда, интерьер магазина). Множество примеров и наглядных иллюстраций делают книгу удобной в практическом применении. Книга, прежде всего, будет интересна для людей, принимающих непосредственное участие в разработке продукта, усовершенствовании продуктовой линейки, маркетологам, людям, работающим в секторе общественного питания, а также всем тем, кто хотел бы стать экспертом в правильном и безопасном (что немаловажно) выборе продуктов питания и их оценке.
Информация о характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и взятая из открытых источников или размещена продавцом. Цена указана на дату: 08.03.2025 г. На текущий момент стоимость может отличаться. Предложение не является публичной офертой.
Сенсорика. Как люди воспринимают продукты питания продается в интернет-магазине Читай Город
Эксперт: Сергей К., специалист по e-commerce
Дата рецензии: 1 июля 2025 г.
Рекомендация к покупке положительная

Отзывы о товаре

Спасибо Ваш отзыв будет опубликован после проверки модераторами.
Добавить отзыв

Доставка покупки

    • Самовывоз из магазинов и пунктов выдачи;
    • Курьерская доставка;
    • Почтой России.

Оплата заказа

    • Наличными или картой при получении;
    • Банковской картой на сайте.
  • Наименование: ООО «Новый Книжный Центр»
  • ИНН: 7710422909

Предложения других продавцов

...
Книги по маркетингу и продажам ()
Сенсорика. Как люди воспринимают продукты питания
Гуманитарный центр
Лабиринт
Сенсорика - это новая область науки, направленная на исследование восприятия продуктов питания (и не только) органами чувств человека. Ева Дерндорфер описывает ее применение в ходе разработки продуктов, в контроле качества и его улучшении, для снижения производственных затрат, а также в исследованиях рынка. В книге приведены основные методы сенсорных исследований, методы обучения и тренировки дегустаторов, основные факторы влияния на восприятие продуктов (упаковка, посуда, интерьер магазина). Множество примеров и наглядных иллюстраций делают книгу удобной в практическом применении. Книга, прежде всего, будет интересна для людей, принимающих непосредственное участие в разработке продукта, усовершенствовании продуктовой линейки, маркетологам, людям, работающим в секторе общественного питания, а также всем тем, кто хотел бы стать экспертом в правильном и безопасном (что немаловажно) выборе продуктов питания и их оценке. .
Цена 523 руб.
523 ₽
В избранноеСравнитьКупить
...
Сенсорика. Как люди воспринимают продукты питания
Гуманитарный центр
Book24
Сенсорика - это новая область науки, направленная на исследование восприятия продуктов питания (и не только) органами чувств человека. Ева Дерндорфер описывает ее применение в ходе разработки продуктов, в контроле качества и его улучшении, для снижения производственных затрат, а также в исследованиях рынка. В книге приведены основные методы сенсорных исследований, методы обучения и тренировки дегустаторов, основные факторы влияния на восприятие продуктов (упаковка, посуда, интерьер магазина). Множество примеров и наглядных иллюстраций делают книгу удобной в практическом применении. Книга, прежде всего, будет интересна для людей, принимающих непосредственное участие в разработке продукта, усовершенствовании продуктовой линейки, маркетологам, людям, работающим в секторе общественного питания, а также всем тем, кто хотел бы стать экспертом в правильном и безопасном (что немаловажно) выборе продуктов питания и их оценке. .
Цена 809 руб.
809 ₽
В избранноеСравнитьКупить

Рекомендуем аналогичные товары

...
Сенсорика. Как люди воспринимают продукты питания
Сенсорика - это новая область науки, направленная на исследование восприятия продуктов питания (и не только) органами чувств человека. Ева Дерндорфер описывает ее применение в ходе разработки продуктов, в контроле качества и его улучшении, для снижения производственных затрат, а также в исследованиях рынка. В книге приведены основные методы сенсорных исследований, методы обучения и тренировки дегустаторов, основные факторы влияния на восприятие продуктов (упаковка, посуда, интерьер магазина). Множество примеров и наглядных иллюстраций делают книгу удобной в практическом применении. Книга, прежде всего, будет интересна для людей, принимающих непосредственное участие в разработке продукта, усовершенствовании продуктовой линейки, маркетологам, людям, работающим в секторе общественного питания, а также всем тем, кто хотел бы стать экспертом в правильном и безопасном (что немаловажно) выборе продуктов питания и их оценке.
Цена 809 руб.
СравнитьКупить
809 ₽
...
Сенсорика. Как люди воспринимают продукты питания
Сенсорика - это новая область науки, направленная на исследование восприятия продуктов питания (и не только) органами чувств человека. Ева Дерндорфер описывает ее применение в ходе разработки продуктов, в контроле качества и его улучшении, для снижения производственных затрат, а также в исследованиях рынка. В книге приведены основные методы сенсорных исследований, методы обучения и тренировки дегустаторов, основные факторы влияния на восприятие продуктов (упаковка, посуда, интерьер магазина). Множество примеров и наглядных иллюстраций делают книгу удобной в практическом применении. Книга, прежде всего, будет интересна для людей, принимающих непосредственное участие в разработке продукта, усовершенствовании продуктовой линейки, маркетологам, людям, работающим в секторе общественного питания, а также всем тем, кто хотел бы стать экспертом в правильном и безопасном (что немаловажно) выборе продуктов питания и их оценке.
Цена 519 руб.
СравнитьКупить
519 ₽
...
Меня никто не понимает! Почему люди воспринимают нас не так, как нам хочется, и что с этим делать
Почему нас видят не такими, какие мы есть? Ведущий специалист в области социальной психологии Хайди Грант Хэлворсон познакомит вас с типичными ошибками восприятия, искажающими линзами, которые носят окружающие, и объяснит, какие проблемы возникают из-за этого в разных областях нашей жизни. На множестве примеров автор подскажет, как избежать предвзятости и заставить людей взглянуть на нас объективно.
Цена 1287 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Познай себя Умный тренинг, меняющий жизнь Как жить Эксклюзивная классика (Лучшее) Психология Психология Дело не во мне Психология Умный тренинг, меняющий жизнь Такие же, как мы Психология, философия Тайные знания, меняющие жизнь Карманная библиотека (тв) Психологический ключ для любой ситуации (тв) Психология(У)

  • Издательство

    АСТ

1 287 ₽
...
Меня никто не понимает! Почему люди воспринимают нас не так, как нам хочется, и что с этим делать
Почему нас видят не такими, какие мы есть? Ведущий специалист в области социальной психологии Хайди Грант Хэлворсон познакомит вас с типичными ошибками восприятия, искажающими линзами, которые носят окружающие, и объяснит, какие проблемы возникают из-за этого в разных областях нашей жизни. На множестве примеров автор подскажет, как избежать предвзятости и заставить людей взглянуть на нас объективно.
Цена 826 руб.
СравнитьКупить
826 ₽
...
Меня никто не понимает! Почему люди воспринимают нас не так, как нам хочется, и что с этим делать
Почему нас видят не такими, какие мы есть? Ведущий специалист в области социальной психологии Хайди Грант Хэлворсон познакомит вас с типичными ошибками восприятия, искажающими линзами, которые носят окружающие, и объяснит, какие проблемы возникают из-за этого в разных областях нашей жизни. На множестве примеров автор подскажет, как избежать предвзятости и заставить людей взглянуть на нас объективно.
Цена 1287 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Сказки Эксклюзивная классика (Лучшее) Умный тренинг, меняющий жизнь Как и почему

  • Издатель

    АСТ Corpus (АСТ) ИКИ СО РАН

1 287 ₽
...
О продуктах питания
Чем старше становится ребёнок, тем больше он задаёт вопросов. Ещё бы, ведь вокруг столько всего увлекательного и так хочется поскорее во всём разобраться! Иногда на эти вопросы даже нам, взрослым, бывает сложно найти ответ. Ведь любознательный ребёнок интересуется самыми различными вещами и самыми разными темами! .Книги из серии "Маленькому почемучке" - это ответы на самые распространённые детские вопросы. После ответа на каждый вопрос даётся весёлое познавательное задание, которое поможет ребёнку лучше понять и запомнить новый материал. .- Почему в сыре дырки? .- Почему поднимается тесто для пирогов? .- Почему чай светлеет от лимона? .В книге "О продуктах питания" ребёнок найдёт ответы на все эти вопросы, а также узнает ещё много интересного. .Для чтения взрослыми детям. . . . . . . . . . .
Цена 99 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Для детей Для детей Для почемучек 101 факт, который интересно знать Для самых маленьких Всё лучшее детям Вопросы и ответы для любознательных Для тех, кто хочет знать всё (с постером внутри) Для самых любознательных Учись, малыш! Найди, узнай, покажи Хочу знать Вопросы и ответы для маленьких почемучек Почему, зачем и как? Все, что нужно знать Большая книга вопросов и ответов Всё самое интересное Вопросы и ответы Что? Зачем? Почему?(под) Для любознательных детей Много вопросов - много ответов Энциклопедия для детей (нов) Как это работает?(бол) Всё, что ты хотел узнать о динозаврах Книга вопросов и ответов Разберём и разберёмся Маленькому почемучке Маленькому почемучке Узнаем про все вокруг Познакомься, это Всё, что нужно знать малышам Книга, которая всегда под рукой

  • Издательство

    Освета Сова

  • Тип носителя

    Болмат Сергей

  • Иллюстратор

    Подколзин Е.

  • Направление

    Обучение Приключения Сказки, фольклор и мифы

99 ₽
...
О продуктах питания
Чем старше становится ребёнок, тем больше он задаёт вопросов. Ещё бы, ведь вокруг столько всего увлекательного и так хочется поскорее во всём разобраться! Иногда на эти вопросы даже нам, взрослым, бывает сложно найти ответ. Ведь любознательный ребёнок интересуется самыми различными вещами и самыми разными темами! .Книги из серии "Маленькому почемучке" - это ответы на самые распространённые детские вопросы. После ответа на каждый вопрос даётся весёлое познавательное задание, которое поможет ребёнку лучше понять и запомнить новый материал. .- Почему в сыре дырки? .- Почему поднимается тесто для пирогов? .- Почему чай светлеет от лимона? .В книге "О продуктах питания" ребёнок найдёт ответы на все эти вопросы, а также узнает ещё много интересного. .Для чтения взрослыми детям. . . . . . . . . . .
Цена 99 руб.
СравнитьКупить
99 ₽
- 4%
...
Малышам о продуктах питания
Чем старше становится ребенок, тем больше он задает вопросов. Еще бы, ведь вокруг столько всего увлекательного и так хочется поскорее во всем разобраться! Иногда на эти вопросы даже нам, взрослым, бывает сложно найти ответ. Ведь любознательный ребенок интересуется самыми различными вещами и самыми разными темами! Книги из серии "Почемучка" - это ответы на самые распространенные детские вопросы. После ответа на каждый вопрос дается веселое познавательное задание, которое поможет ребенку лучше понять и запомнить новый материал. - Почему в сыре дырки? - Почему поднимается тесто для пирогов? - Почему чай светлеет от лимона? В книге "О продуктах питания" ребенок найдет ответы на все эти вопросы, а также узнает еще много интересного. Составитель Марина Султанова. Для младшего школьного возраста.
Цена 239 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Для детей Для детей Для почемучек 101 факт, который интересно знать Всё лучшее детям Вопросы и ответы для любознательных Для тех, кто хочет знать всё (с постером внутри) Для самых любознательных Учись, малыш! Найди, узнай, покажи Хочу знать Почему, зачем и как? Все, что нужно знать Большая книга вопросов и ответов Всё самое интересное Вопросы и ответы Что? Зачем? Почему?(под) Для любознательных детей Фотокнига для малышей Много вопросов - много ответов Энциклопедия для детей (нов) Как это работает?(бол) Всё, что ты хотел узнать о динозаврах Книга вопросов и ответов Разберём и разберёмся Каждый малыш хочет знать Маленькому почемучке Маленькому почемучке Узнаем про все вокруг Познакомься, это Всё, что нужно знать малышам Книга, которая всегда под рукой

  • Издательство

    АСТ Высшая школа Освета Лада Сова

  • Тип носителя

    Болмат Сергей

  • Направление

    Обучение Приключения Сказки, фольклор и мифы

239 ₽
...
Малышам о продуктах питания
Чем старше становится ребенок, тем больше он задает вопросов. Еще бы, ведь вокруг столько всего увлекательного и так хочется поскорее во всем разобраться! Иногда на эти вопросы даже нам, взрослым, бывает сложно найти ответ. Ведь любознательный ребенок интересуется самыми различными вещами и самыми разными темами! Книги из серии "Почемучка" - это ответы на самые распространенные детские вопросы. После ответа на каждый вопрос дается веселое познавательное задание, которое поможет ребенку лучше понять и запомнить новый материал. - Почему в сыре дырки? - Почему поднимается тесто для пирогов? - Почему чай светлеет от лимона? В книге "О продуктах питания" ребенок найдет ответы на все эти вопросы, а также узнает еще много интересного. Составитель Марина Султанова. Для младшего школьного возраста.
Цена 239 руб.
СравнитьКупить
239 ₽
- 8%
...
Рисунки на песке для развития сенсорики

Развитие сенсорных навыков - важный этап для малыша. Осязательные ощущения ребенок испытывает сразу после рождения, поэтому они являются первостепенным источником знаний об окружающем мире. Мы предлагаем малышам развивать сенсорику с помощью песка.

  • Польза занятий с песком:
  • Развитие мелкой моторики
  • Развитие ловкости и координации
  • Улучшение концентрации
  • Развитие творческих способностей

Насыпьте песок в поддон, выберите карточку и поставьте ее вертикально. Задача крохи - повторить изображение с карточки на песке. Сначала малыш может делать это пальчиками, а потом палочкой. Занятия способствуют формированию первых навыков письма, а также благоприятно влияют на развитие речи.

Цена 480 руб.
СравнитьКупить
  • Тип

    Головоломка Развивающий центр

  • Материал

    Стекло Мел Песок

  • Особенности

    Развивающая

  • Серия

    Для детей Расти, малыш! Расти, малыш!

  • Персонаж

    Кай

  • Развитие навыков

    Моторика

480 ₽

Дополнительно из категории

- 16%
...
Гениальные скрипты продаж. Как завоевать лояльность клиентов. 10 шагов к удвоению продаж
Продажи ради продаж давно не работают. Нужно уметь заражать идеей: себя, сотрудников, клиентов. Это руководство поможет вам написать собственные скрипты продаж и продавать больше, намного больше! Прочитав эту книгу, вы узнаете, как: – продавать, а не «впаривать», – составлять рабочие скрипты, – эффективно использовать техники продаж, – избегать неловкие моменты в разговорах, – правильно отрабатывать возражения, – продавать интуитивно любую идею и закрывать сделку. Продажи – это ваш ключ к стабильности! «Часто получаю вопрос от своих сотрудников с просьбой дать совет: ″какую книгу мне прочитать, чтобы улучшить свои результаты?″. Я постоянно пытаюсь выбрать одну из того большого количества книг по продажам, которые когда-либо читал. Но во всех них есть существенные недостатки. Они не современны, либо не подходят под нашу модель продаж, либо там нет практических инструментов и реальных примеров. Данная книга абсолютно точно закрывает этот вопрос. Она даже закрывает мою личную боль, теперь я всегда буду держать ее под рукой и советовать любому менеджеру по продажам. Честно, прочитав её, самому захотелось сесть за телефон и попробовать пару инструментов, которые только что узнал. Так что, если нужны мотивированные, заряженные, прокачанные и много продающие менеджеры, то отправляйте их читать эту книгу» Артём Седин , руководитель отдела по развитию корпоративных клиентов SkyEng. «Это готовая рабочая инструкция-учебник. Работа с настроем, интонациями, скриптами, возражениями. Более полной картины в одном месте и представить трудно. Рекомендую купить всем владельцам и сделать ее основой обучения в отделе продаж» Александр Высоцкий , основатель Visotsky Consulting Business Booster В формате a4.pdf сохранен издательский макет.
Цена 459 руб.
СравнитьКупить
  • Серия

    Книги, которые все ждали С-П

  • Издательство

    АСТ Либроком ЛКИ Книга Транзиткнига Права человека ВИРА-Р

  • Автор

    Тал Раз

  • Тип носителя

    Юлленстен Ларс

459 ₽
- 17%
...
Instant Business Letters
Everything you need to know to become a first-class letter writer. Includes over 200 examples of business letters that can be used immediately or amended to suit your own purposes.Writing a business letter is something that many people find difficult, but this invaluable ebook contains everything you need to know to become a first-class letter writer.In his clear, straightforward style, Iain Maitland shows you how to plan a letter and choose the correct approach, layout and style to suit every occasion.Instant Business Letters also contains over 200 examples of letters – such as ‘acceptances’, ‘complaints’, ‘enquiries’ and ‘warnings’ – that you can use immediately or amend for your own purposes.
Цена 676 руб.
СравнитьКупить
676 ₽
...
The YouTube Formula
Learn the secrets to getting dramatic results on YouTube Derral Eves has generated over 60 billion views on YouTube and helped 24 channels grow to one million subscribers from zero. In The YouTube Formula: How Anyone Can Unlock the Algorithm to Drive Views, Build an Audience, and Grow Revenue , the owner of the largest YouTube how-to channel provides the secrets to getting the results that every YouTube creator and strategist wants. Eves will reveal what readers can't get anywhere else: the inner workings of the YouTube algorithm that's responsible for determining success on the platform, and how creators can use it to their advantage. Full of actionable advice and concrete strategies, this book teaches readers how to: Launch a channel Create life-changing content Drive rapid view and subscriber growth Build a brand and increase engagement Improve searchability Monetize content and audience Replete with case studies and information from successful YouTube creators, The YouTube Formula is perfect for any creator, entrepreneur, social media strategist, and brand manager who hopes to see real commercial results from their work on the platform.
Цена 1971 руб.
СравнитьКупить
1 971 ₽
- 21%
...
eBay For Seniors For Dummies
Expert advice helps seniors find bargains and make money on eBay eBay is a great place to help seniors find bargains or supplement their income by selling items. This book offers the basics on buying or selling on eBay with confidence in a format that's ideal for the senior audience, including a larger print format than traditional For Dummies books. Author Marsha Collier is the undisputed authority on eBay. Her advice has helped millions of eBay users navigate the popular shopping and selling site. This book explains how to Get your computer ready to use eBay Go to the eBay site, sign up, and browse Spot good deals, buy items, and pay safely Set up your own sale Take pictures of your merchandise and get them online Receive payment and ship items Understand eBay's fees and rules eBay can be fun and profitable. This book makes it easy to get started!
Цена 2619 руб.
СравнитьКупить
  • Форматы
    PDF
2 619 ₽
- 21%
...
How to Make Brilliant Stuff That People Love ... and Make Big Money Out of It
This book describes a marketing and design approach called «total design,»which is about not only making but marketing and promoting a good or service both successfully and profitably. It offers an integrated, holistic approach to the whole process. It's integrative because the design,marketing, and branding must give a clear and consistent story about the product. It's holistic becuase «total design» engages consumers on all levels.
Цена 2906 руб.
СравнитьКупить
  • Форматы
    PDF
2 906 ₽
Москва
Санкт-Петербург
Ангарск
Армавир
Архангельск
Астрахань
Балаково
Балашиха
Барнаул
Белгород
Бийск
Благовещенск
Братск
Брянск
Великий Новгород
Владивосток
Владикавказ
Владимир
Волгоград
Волжский
Вологда
Воронеж
Грозный
Дзержинск
Екатеринбург
Иваново
Ижевск
Иркутск
Йошкар-Ола
Казань
Калининград
Калуга
Кемерово
Киров
Комсомольск-на-Амуре
Королёв
Кострома
Краснодар
Красноярск
Курган
Курск
Липецк
Магнитогорск
Махачкала
Мурманск
Набережные Челны
Нальчик
Нижневартовск
Нижнекамск
Нижний Новгород
Нижний Тагил
Новокузнецк
Новороссийск
Новосибирск
Омск
Орёл
Оренбург
Орск
Пенза
Пермь
Петрозаводск
Петропавловск-Камчатский
Подольск
Прокопьевск
Псков
Ростов-на-Дону
Рыбинск
Рязань
Самара
Саранск
Саратов
Северодвинск
Смоленск
Сочи
Ставрополь
Старый Оскол
Стерлитамак
Сургут
Сыктывкар
Таганрог
Тамбов
Тверь
Тольятти
Томск
Тула
Тюмень
Улан-Удэ
Ульяновск
Уфа
Хабаровск
Химки
Чебоксары
Челябинск
Череповец
Чита
Шахты
Энгельс
Южно-Сахалинск
Якутск
Ярославль
другой город